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Alpin Curry
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Chef
Singh
Type of cuisine
Indian
Menu photos (12)
+10
All food photos (3)
Starter
- Veg. Samosa
- €5.5
- Leggendaria pietanza da strada con una tradizione secolare, caratterizzata da una croccante pasta triangolare ripiena di patate speziate e piselli
- Aloo Tikki
- €5
- Una morbida palla di patate speziate, appiattita e fritta a puntino
- Mixed Vegetable Pakora
- €7
- Verdure di stagione passate nella farina di ceci e fritte fino a diventare croccanti
- Paneer Pakora
- €9
- Formaggio paneer fresco avvolto in una pastella piccante di farina di ceci e fritto
- Mixed Veg.
- €12
- Una selezione di Samosa vegetariano, Pakora di verdure miste e Aloo Tikki
- Mixed Non-Veg.
- €14
- Una combinazione di Pakora di pesce, Seekh Kebab di pollo e Pakora di pollo
- Onion Rings
- €7
- Anelli di cipolla fritti
- French Fries
- €3
- Classici bastoncini di patate fritti
Tandoori Specials
- Chicken Seekh Kebab
- €12
- Spiedini di pollo, grigliati o preparati in forno tandoori. Un piatto tradizionale pakistano
- Chicken Tikka
- €12
- Teneri pezzi di petto di pollo marinati nello yogurt e spezie
- Fish Tikka
- €16
- Freschi pezzi di salmone, marinati nello yogurt, miele, zafferano, zenzero e una miscela di spezie
- Malai Tikka
- €12
- Pezzi di pollo marinati nello yogurt e crema leggermente speziata
- Haryali Mint Tikka
- €12.5
- Pezzi di pollo su spiedini, marinati nella menta e spezie, preparati nel forno tandoori
- Tandoori Chicken
- €12.5
- Classiche cosce di pollo indiane, marinate per 24 ore nello yogurt e spezie
- Lamb Seekh Kebab
- €14
- Spiedini di agnello, grigliati o preparati nel forno tandoori. Un piatto tradizionale pakistano
Main Course (Served with Rice)
- Butter Chicken
- €12.5
- Pezzi di pollo cotti nel tandoor e poi preparati in una salsa speciale al burro e spezie
- Chicken Tikka Masala
- €12.5
- Deliziosi pezzi di pollo marinati nella paprika, cotti nel tandoor e poi saltati in padella con cipolle, pomodori e spezie
- Chicken Korma
- €12.5
- Pezzi di pollo cotti in una salsa cremosa con anacardi tritati
- Chili Chicken
- €12.5
- Pezzi di pollo cotti con cipolle, peperoni e una miscela di spezie
- Chicken Curry
- €12.5
- Pollo in salsa curry
- Lamb Curry
- €14
- Piccoli pezzi di agnello cotti lentamente con una ricca miscela di spezie, in salsa di pomodoro e cipolla
- Lamb Tikka Masala
- €14
- Piccoli pezzi di agnello cotti in una densa salsa di spezie aromatiche
- Palak Chicken
- €12.5
- Pezzi di pollo marinati con spinaci freschi e cremosi
- Chicken Vindaloo
- €13
- Un tipico piatto della cucina indiana, introdotto a Goa dai commercianti portoghesi di spezie. Perfetto per chi ama il cibo piccante
Bread
- Tandoori Roti
- €2
- Pane integrale cotto nel forno Tandoor, senza lievito
- Naan
- €2.5
- Pane classico del Tandoor, morbido e delizioso
- Butter Naan
- €3
- Pane indiano del Tandoor, spennellato con burro per un sapore e un aroma aggiuntivi
- Garlic Naan
- €3
- Pane naan arricchito con aglio, particolarmente gustoso
- Cheese Naan
- €3.5
- Pane naan farcito con formaggio cremoso
- Mix Bread
- €11
- Un cestino pieno di una varietà di pani indiani: Tandoori Roti, Naan, Butter Naan, Garlic Naan e Cheese Naan
- Aloo Naan
- €3.5
- Pane naan farcito con patate e spezie finemente bilanciate
Vegetarian Menu
- Shahi Paneer
- €11
- Paneer indiano in forma di cubetti, preparato con pasta di salsa di anacardi, burro e ghee
- Cheese Chili
- €11
- Cubetti di paneer con deliziosi peperoni e cipolle
- Palak Paneer
- €11
- Cubetti di paneer cotti in spinaci cremosi
- Dal Makhni
- €10
- Tre tipi di lenticchie, ammollate per 24 ore e poi cucinate con spezie e burro
- Dal Punjabi
- €10
- Lenticchie gialle cucinate con un abile mix di spezie e salsa di cipolla
- Chana Masala
- €10
- Ceci bianchi cucinati con spezie e una leggera salsa di cipolla
- Baingan Bharta
- €10
- Crema di melanzane affumicate, cotte nel forno Tandoor e mescolate con curry e salsa di pomodoro
- Mix Vegetable
- €10
- Verdure di stagione, cotte in padella e condite con curcuma
- Malai Kofta
- €11
- Polpette di paneer, patate e frutta secca in una delicata salsa al curry
- Jalfrezi Vegetable
- €11
- Curry a base di pomodoro del nord dell'India cucinato con verdure e tofu
- Matar Paneer
- €11
- Moderno piatto vegetariano di piselli e paneer in salsa di pomodoro
Desserts
- Jamun
- €4
- Morbide palline fatte con latte in polvere, farina, latte e burro chiarificato, fritte con cardamomo e immerse in sciroppo di zucchero e acqua di rose
Beer
- Forst 1857
- €3.5
- Forst non-alcoholic
- €3.5
- Forstkron 0,3
- €3.5
- Forstkron 0,5
- €5
- Radler 0,3
- €3.5
- Radler 0,5
- €5
- Hefe Weißbier
- €5
- Hefe Weißbier non-alcoholic
- €3.5
- Keller Beer
- €3.9
Red Wine
- 448 Cuvée (Lagrein-Vernatsch-pinot Noir)
- €26
- Bicchiere : 4,20€
- Lagrein - Meran
- €27.9
- Bicchiere : 4,70€
- Vernatsch - Meran
- €23.8
- Bicchiere : 4,00€
White Wine
- 448 Cuvée (Chard.- Sauvi.-Weißbur.)
- €26
- Bicchiere : 4,20€
- Sauvignon - Meran
- €27
- Bicchiere : 4,50€
- Weißburgunder - Terlan
- €23.5
- Bicchiere : 4,00€
- Gewürz - Tramin
- €23.5
- Bicchiere : 4,00€
Aperitifs
- Prosecco
- €3.5
- Aperol Spritz
- €4.5
- Campari Spritz
- €4.5
- Hugo
- €4.6
- Raspberry Hugo
- €4.5
- Ginger Spritz
- €4.5
- Mango Lassi 0,5L
- €5
- Wasser mit OHNE 0,5L
- €2
- Wasser mit OHNE 1L
- €4
Coffee
- Espresso
- €1.5
- Double Espresso
- €2.5
- Macchiato
- €1.5
- Macchiatone
- €1.9
- Cappuccino
- €2.5
- Latte macchiato
- €3.5
- Americano
- €2.5
- Corretto
- €2.9
- Gingseng
- €2.5
- Orzo
- €2.5
Hot Stuff
- Hot Milk
- €2
- Hot Chocolate
- €4
- Indian Chai
- €4
- Jägertee
- €4
- English Breakfast Tea
- €2.8
- Mint Tea
- €2.8
- Mixed Fruits Tea
- €2.8
- Mountain Herb Tea
- €2.8
Soft Drinks
- Coca Cola 0,4L
- €4
- Coca Cola Zero 0,33L
- €3.5
- Lemonade 0,4L
- €4
- Orange Juice 0,4L
- €4
- Fanta 0,33L
- €3.5
- Tonic Water 0,33L
- €4
- Apple Juice 0,4L
- €4
- Apple Soda 0,4L
- €4
- Peach Iced Tea 0,4L
- €4
- Sportwater 0,4L
- €4
- Himbeer Soda/ -Natural - Natural 0,4L
- €4
- Holunder Soda/ -Natural 0,4L
- €4
- Johannisbeer Soda/ - Natural 0,4L
- €4
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