Menu 2025 - Alt Stazione del Gusto - Brescia
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Last update
September 18, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (11)
Pollo fritto ( ideale per due persone)
- Pollo ruspante marinato in un mix di aromi e spezie
- €28
- Cotto al vapore, fritto intero delicatamente per pochi minuti, senza panatura, in olio di girasole alto oleico, per una frittura più sana e delicata. Dorato fuori succoso dentro. Servito con chips di patate e maionese
Cucina
- Lasagna al ragù
- €10
- Parmigiana di melanzane
- €10
- Tortelli di patate burro e salvia
- €10
- Polpette al sugo
- €10
- Costolette croccanti di maiale alle erbe
- €12
- Arrosto di manzo, maionese con senape e insalata
- €12
- Caponata di melanzane
- €8
Bomba salata
- Maiale fondente, verza rossa marinata, maionese con senape e misticanza
- €10
- Servita con chips di patate e maionese
- Bufala, pomodoro e basilico
- €9
- Servita con chips di patate e maionese
- Pollo fondente, maionese e iceberg
- €10
- Servita con chips di patate e maionese
- Filetto di tonno, pomodoro candito, cipolla in agrodolce e maionese
- €11
- Servita con chips di patate e maionese
Hamburger
- Hamburger bomba
- €10.5
- Manzo , maionese, crema di pomodoro speziata, cetriolo marinato, iceberg, misticanza, cipolla rossa in agrodolce. Servita con chips di patate e maionese
Insalate
- Pollo, lattuga, olive e maionese
- €10
- Ceci, riso nero, misticanza, pomodoro candito e pesto di basilico
- €10
- Filetto di tonno, fagioli tondino e cipolla caramellata
- €10
- Farro, orzo, pomodoro candito e battuto di pinoli e basilico
- €10
- Misticanza
- €4
Toast
- Pane in cassetta solina e saragolla con prosciutto cotto e scamorza
- €8
- Pane senza glutine con prosciutto cotto e scamorza
- €8
- Pane in cassetta solina e saragolla con pomodoro candito e scamorza
- €8
Focaccia
- Focaccia con porchetta, rucola e maionese
- €10
- Focaccia con arrosto di manzo, misticanza e maionese con senape
- €12.5
- Focaccia con salsiccia , scamorza, crema di pomodoro speziata
- €12
- Focaccia con prosciutto cotto a vapore, mozzarella di bufala e misticanza
- €9
- Focaccia con prosciutto crudo, stracchino e misticanza
- €10
- Focaccia con ricotta, scarola, olive e pomodoro
- €10
- Focaccia con salsa di pomodoro e basilico
- €6
Chips di patate
- Chips di patate
- €4
- Servite con maionese
Salse
- Maionese
- €0.5
- Crema di pomodoro speziata
- €0.5
- Crema di pomodoro speziata
- €0.5
Piatto del pane
- Pane laboratorio niko romito
- Realizzato con lievito madre e farine biologiche
- €2
- Pane senza glutine
- €2
Menu bambini 10€
- Prodotto a scelta tra
- Focaccia al pomodoro /polpette 3pz / bomba hamburger (senza cetriolo e cipolla)/
- I Piatti vengono serviti con chips di patate
- Salsa a scelta tra
- Maionese o crema di pomodoro speziata
- Bevanda a scelta tra
- Acqua e soft drink / (coca cola / coca zero / fanta / sprite)
Menu aperitivo 10 €
- Una bibita a scelta tra
- Birra alla spina (0,33) /calice di vino bianco o rosso /spritz /soft drink (coca cola / coca zero / fanta / sprite)
- Focaccia bianca , chips di patate e stuzzichini vari
Bevande
- Acqua naturale/frizzante
- €2
- Nettari di frutta
- €4.5
- Coca cola / coca zero / fanta / sprite
- €3.5
- Lurisia
- €3.5
- Aranciata / aranciata rossa / chinotto / gassosa / limonata / tonica
- Cedrata
- €3.5
- The freddo
- €3.5
- (Limone o pesca)
- Analcolici
- €3
Caffetteria
- Caffè
- €1.3
- Caffè macchiato
- €1.4
- Decaffeinato
- €1.6
- Cappuccino
- €1.8
- Cappuccino di soia
- €2.3
- Cappuccino deca
- €2
- Cappuccino senza lattosio
- €2
- Vetrino
- €1.6
- Orzo
- €2
- Ginseng
- €2.2
- Latte
- €1.5
- Latte di soia
- €2.3
- Latte macchiato
- €1.8
- Caffè e latte
- €2.3
- Caffè corretto
- €2.2
- The / infusi / tisane
- €3
- Cioccolata
- €4
- Cioccolata con panna
- €4.5
- Caffè shakerato
- €3.5
- Macchiatone
- €1.8
- Marocchino
- €1.5
- Caffè americano
- €1.4
Birre
- Birra spina alt 0,30 cl
- €4
- Birra spina alt 0,50 cl
- €6
- Birra bottiglia rossa alt 0,33 cl
- €5
- Birra bottiglia bionda alt 0,33 cl
- €5
- Birra bottiglia analcolica 0,33 cl
- €5
Alcolici
- Spritz
- €5
- Gin tonic
- €7
Amari e liquori
- Amari e liquori
- €4
Bollicine (calice)
- Domaine laurent cognard blanc de noir - crémant
- €6
- Fausto zazzara metodo classico 36 mesi - pas dosè
- €6
Bianchi (calice)
- Passerina biologica cantina tollo selezione alt
- €5
- Pomino bianco frescobaldi
- €5
Rossi (calice)
- Montepulciano d’abruzzo biologico cantina tollo selezione alt
- €5
- Chianti castiglioni D.O.C. frescobaldi
- €5
Bomba dolce
- Vuota
- €2.2
- Crema
- €2.6
- Confettura di albicocche
- €2.6
- Cioccolato
- €3
- Pistacchio
- €3
Dolci
- Crostata ricotta e cioccolato
- €5
- Torta raggio di sole
- €6
- (Pasta frolla, farcita con salsa al mandarino tardivo di ciaculli e crema pasticcera)
- Crostata ricotta e amarene
- €6
- Torta caprese al cioccolato
- €4
- Torta caprese al limone
- €4
- Torta frangipane
- €3
- Torta frangipane alla crema
- €3.5
- Torta frangipane al cioccolato
- €3.5
- Torta frangipane all’albicocca
- €3.5
- Tiramisù al piatto
- €5
- Brioche nuvola vuota
- €2
- Brioche nuvola con panna
- €2.5
- Brioche nuvola con crema
- €2.5
- Brioche nuvola con cioccolato
- €3
- Brioche nuvola con confettura di albicocche
- €2.5
- Brioche nuvola con pistacchio
- €3
Gelato niko romito
- Bomba
- €5
- Coppa gelato
- €4
Gusti gelato
- Gelato di nocciola di piemonte IGP, granella di nocciola caramellata e salsa di nocciola
- Gelato di pistacchio di sicilia feudo san biagio, granella di pistacchio caramellata e salsa di pistacchio
- Gelato di cacao e nocciola, granella di nocciola caramellata, gocce di cioccolato fondente e salsa di cacao
- Gelato fiordilatte, fragoline di bosco e granella di nocciola caramellata
- Gelato di nocciola piemonte IGP e gelato di pistacchio di sicilia feudo san biagio, granella di nocciola caramellata e salsa di pistacchio
- Gelato di cacao e nocciola, gelato di fiordilatte, granella di nocciola caramellata, goccie di cioccolato fondente e salsa di cacao
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