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Menu 2024 - Altamarea

9.4/10

141

Viale San Salvador, 85, 47922 Rimini

Pizzeria

Average price €25

Altamarea

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Type of cuisine

Pizzeria

Dal Nostro Acquario

Astice Alla Catalana Su Bouquet Di Verdure: €42
Catalana “Reale” (Min. per 2 Persone) a Pers.: €48
(1 Astice, 4 scampi, 4 mazzancolle)
Tagliolini All’astice, Del Nostro Acquario, Con Pendolini: €24
Astice Alla Griglia: €40

Le Crudità Di Mare

Gran Piatto Di Crudità Di Mare: €32
(Pesci e crostacei: 5 varietà)
Plateau Di Molluschi E Crostacei Su Ghiaccio Pilé: €35
(5 Varietà)
Ostriche Fin Del Clair ( N. 6): €18
Ostriche (N.6) Con Gin “Acqueverdi”, Lime E Cetriolo: €24
Tartare Di Tonno Fresco, Mela Verde, Pomodorino E Noci Dolci: €16
Carpaccio Di Spigola Con Olio, Basilico E Pepe Rosa: €15
Gamberi Rossi Di Mazzara Con Stracciatella Di Bufala E Lime: €23

Antipasti Del Mare

Acciughe Del Cantabrico, Burrata E Pomodoro Confit: €16
Insalatina Di Polipo Con Fagiolini E Pomodorini: €14
Insalata Di Mare Con Julienne Di Verdure: €15
(Polpo, seppia , mazzancolla)
Antipasto Freddo Altamarea: €16.5
( 8 Varietà)
Degustazione Di Antipasti Freddi E Caldi: €29
Impepata Di Cozze: €11
Cozze E Vongole In Guazzetto: €13
Zuppa Di Molluschi E Crostacei: €30
Gran Piatto Di Molluschi E Crostacei Gratinati: €20
Cassoncini Ripieni Con Gamberi, Rucola E Ricotta Con Salsa Yogurt: €12

I Primi Piatti Del Mare

Tagliolini Alla Pescatora: €13.5
Spaghetti Alle Vongole: €14
(Bianchi)
Strozzapreti Allo Scoglio: €15
(Bianchi)
Spaghetti Alla Chitarra Alla Carbonara Con Gamberi Calamari Spada, Guanciale, Zucchine E Cipolla Rossa Di Tropea: €16
Risotto Ai Frutti Di Mare (Min. per 2 Persone) a Pers.: €15
“Pastificio Monograno Felicetti”: €15
Linguine al farro con gamberi, calamari, verdure e salsa soia
“Pastificio Monograno Felicetti”: €15
Linguine al farro con gamberi, calamari, verdure e salsa soia

I Secondi Di Pesce

Tagliata Di Tonno Fresco Scottato: €16
Con pomodorino e olive su misticanza
Spiedini Misti Di Pesce: €15
(Calamari, gamberi e sardoncini), con pane profumato
Grigliata Di Pesce Fresco Dell’adriatico: €23
(Con pane profumato)
Fritto Misto Di Pesce Croccante Con Verdure Di Stagione: €18
Sogliole “Nostrane” Alla Griglia Con Pane Profumato: €15
Rombo Al Forno In Crosta Di Patate E Rosmarino Al Kg (All’etto): €5.5
Polpo Alla Griglia Con Arance E Stracciatella Di Bufala: €18
Branzino Al Cartoccio Con Frutti Di Mare In Guazzetto: €20
Coda Di Rospo In Porchetta Con Finocchio E Arance: €20

Antipasti della Terra

Caprese Con Mozzarella Di Bufala E Basilico: €9.5
Prosciutto Crudo Con Melone: €9
Tagliere Di Salumi Misti Romagnoli Con Piadina: €12

I Primi Piatti Della Tradizione

Tagliatelle Al Ragù Tradizionale: €10
Spaghetti alla Carbonara: €10
Lasagne Al Forno: €11
(Ricetta della tradizione romagnola)

I Secondi di Carne

Tagliata Di Manzo Con Rucola, Grana E Pomodorino (Gr. 300 Circa): €19
Cotoletta Alla Milanese (Con Carne Di Tacchino) Con Patatine Fritte: €13
Filetto Di Manzo Con Lardo Di Colonnata E Prugne( Gr 250 Circa): €23
Filetto Di Manzo Alla Griglia ( Gr. 250 Circa): €22
Entrecote Ai Ferri Con Verdure Grigliate (Gr. 300 Circa): €20
Gli Spiedini Misti Di Carne (N° 2): €12
Hamburger Ai Ferri Con Patate Fritte (Senza Panino): €13

Contorni

Patate Fritte: €5
Verdure Alla Griglia: €5
Insalata Mista: €4.5
Radicchio E Cipolla: €4.5
Verdure Di Stagione In Pinzimonio: €5
Erbe Di Campo Saltate In Padella: €5
Piadina: €2

Menù Bimbi

Penne in Bianco: €5
Penne Al Pomodoro O Al Ragù: €7
Cotoletta Alla Milanese (Con Carne Di Tacchino) Con Patatine Fritte: €13
Hamburger Ai Ferri Con Patate Fritte (Senza Panino)(gr 200): €13

La Pizzeria - Le Classiche

Fornarina: €3
Olio, sale e rosmarino
Fornarina E Crudo: €6.5
Olio, sale, rosmarino, prosciutto di parma
Margherita: €6.5
Pomodoro, mozzarella
Greca: €7
Pomodoro, mozzarella olive nere
Napoli: €7.5
Pomodoro, mozzarella, acciughe
Funghi Freschi: €7.5
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi
Salsiccia: €7.5
Pomodoro, mozzarella, salsiccia
Wurstel: €7.5
Pomodoro, mozzarella, wurstel
Salame Piccante: €7.5
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Romana: €7.5
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
Bufala: €8
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Prosciutto E Funghi: €8
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Tonno E Cipolla: €8
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa di tropea
Quattro Stagioni: €8.5
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofini, olive
Calzone: €8.5
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
Prosciutto Crudo: €8.5
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di parma
Quattro Formaggi: €8.5
Pomodoro, mozzarella, formaggi
Capricciosa: €9.5
Pom., mozz., funghi, carc., cotto, olive, wurstel

La Pizzeria - Le Speciali Bianche

Squacquerone E Rucola: €7
Mozzarella, squacquerone, rucola
Caprese: €8
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
Dama Bianca: €9
Mozzarella, panna, prosciutto cotto, salsiccia
Romagnola: €9
Mozzarella, salsiccia, patate lesse, prezzemolo
Del Conte: €9
Mozzarella, radicchio rosso, salsiccia, scamorza, melanzane
Gustosa: €9
Mozzarella, pomodoro fresco, scamorza, insalata, crudo
Bicio: €9.5
Mozzarella, pomodorini, crudo, rucola, scaglie di grana
Preziosa: €9.5
Mozzarella, funghi porcini, pomodorini, scamorza affumicata
Altamarea: €10
Mozzarella, gamberi, zucchine, pomodorini
Norvegese: €10
Mozzarella, salmone marinato, rucola
Valtellinese: €10
Mozzarella, porcini, speck, rucola, grana
Del Cantabrico: €13
Fornarina integrale con burrata e alici del cantabrico

La Pizzeria - Le Speciali Rosse

Marinara: €4.5
Pomodoro, prezzemolo, aglio
Siciliana: €8
Pomodoro, capperi, acciughe, olive nere, tonno
Torre Pedrera: €9
Pomodoro, alici marinate, aglio, prezzemolo
Smeraldo: €11
Pomodoro, pesto di basilico, gamberi e pomodorini
Frutti Di Mare: €13
Pomodoro, polipo, seppia, scampo, mazzancolla

La Pizzeria - Le Speciali

Atomica: €8
Pomodoro, mozzarella, 2 uova
Parmigiana: €8
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana in cottura
Cavalluccio Marino: €8.5
Pom., mozz. Radicchio rosso, gorgonzola, salsiccia
Spiaggia 66: €8.5
Pomodoro, mozzarella, patate lesse, tonno, olive
Topolino: €8.5
Pomodoro, mozzarella, patate fritte, wurstel
Messicana: €8.5
Pomodoro, mozzarella, cipolla, pancetta, peperoni
Contadina: €8.5
Pom., mozz., funghi, salsiccia, cipolla, olive
Ortolana: €8.5
Pomodoro, mozzarella. Verdure di stagione
Vegetariana: €8.5
Pom., mozz., radicchio,funghi, carc., pend., olive nere, melanz., zucch.
Verdure Grigliate: €9
Pom., mozzarella, melanzane, zucchine e pomodoro grigliati
Assassina: €9
Pom., mozz., melanzane piccanti, salame piccante
Rustica: €9
Pom., mozz., gorgonzola, speck
4 Salumi: €9
Pom., mozz., salsiccia, wurstel, cotto, salame piccante
Hawaii: €9
Pomodoro, mozzarella, cotto, ananas
Calabrese: €9
Pomodoro, mozz., salsiccia, salame piccante, peperoni
Zola: €9
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante
Adriatica: €9.5
Pomodoro, mozzarella, cipolla, pomodorini, alici marinate
Emiliana: €9.5
Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, scaglie di grana
Tirolese: €9.5
Pomodoro,mozz. radicchio rosso, speck, scamorza affumicata
Verdure Ai 4 Formaggi: €9.5
Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione , formaggi
Vesuvio: €9.5
Pomodoro , mozzarella, friarielli, salsiccia
Black: €10
Pomodoro, mozz. di bufala, salame piccante, salsiccia
Boscaiola: €10
Pom., mozz., salsiccia, olio tartufato, funghi porcini
Mare E Monti: €11
Pomodoro, mozz., funghi porcini, zucchine, gamberi
Etna: €11
Pomodoro, salsiccia, peperoni, burrata( fuori cottura)
Regina: €12
Pomodoro, pomodorini, crudo , burrata (fuori cottura)

La Pizzeria - Le Speciali Doppio Impasto

Garbino: €14
Pomodoro, stracciatella di bufala, cipolla rossa ,insalata e alici marinate
Furiano: €16
Insalata, carpaccio di tonno, pomodorini e olive taggiasche

Per Finire In Dolcezza

Crema Catalana Alla Vaniglia (Tiepida Crema Brunita Con Zucchero Integrale): €6
Panna Cotta Vanigliata Su Salsa Alle Fragole: €6
Semifreddo Noci E Miele Su Salsa Ai Frutti Di Bosco: €6
Gelato Alla Vaniglia Con Mandorle Tostate E Cioccolato: €5
Tiramisù Con “Barozzi Al Cioccolato: €6
Crespella Tiepida Alla Nutella O Con Gelato, Panna E Cioccolato Fuso: €6
Sfera Di Cioccolato Bianco Con Mousse Al Pistacchio E Cioccolato Fuso: €6.5
Mosaico Di Dolci Dello Chef: €12
Sorbetto al Limone: €3.5
Sorbetto Al Caffè /Con Panna: €4.5
Ananas in Bellavista /Con Gelato: €6
Melone: €4.5