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Menu 2024 - Alterno
7.9/10
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Alterno
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Mediterranean
Crudo Di Mare
- Crudo Di Mare*
- €20
- Scampi (Al Pz)
- €4
- Ostrica (Al Pz)
- €4
- Violetta (Al Pz)
- €4
- Noci (2 Pz)
- €1
- Cozze Pelose (2 Pz)
- €1
- Tagliatella (Al Kg)
- €40
- Ricci Mediterranei (Al Pz)
- €2
- Ricci Galizia (Al Pz)
- €4
- Polpi (Al Kg)
- €70
- Allievi (Al Kg)
- €60
- Sfilettato Di Pescato Del Giorno (Al Kg)
- €55
- Tris Di Carpacci
- €18
- Tonno, salmone, pesce spada
Tartare
- Tonno Rosso
- €15
- Ketchup di datterino giallo, crema di bufala e pistacchio
- Salmone
- €15
- Avocado, sesamo e riso venere agli agrumi
- Fassona
- €15
- Capperi, senape, occhio di bue
Antipasti
- Antipasto
- €13
- Di 6 portate, 5 di mare, 1 di terra
- Baccalà in Tempura
- €10
- Salmone
- €15
- Avocado, sesamo e riso venere agli agrumi
- Burratina Con Capocollo
- €7
- Di martina franca
- Gamberoni
- €8
- Al forno con bacon
- Polpette Cacio E Pepe
- €7
- Insalata Di Mare
- €10
- Pepata Di Cozze
- €10
Taglieri
- Selezione Di Salumi Italiani
- €10
- Selezioni Di Formaggi E Latticini
- €10
- Mozzarella E Prosciutto
- €10
- Di parma
- Carpaccio Di Manzo
- €8
- Rucola, pomodorini e grana
Bruschette
- Tris Di Bruschette
- €9
- pomodoro e rucola 2 pz, salmone e philadelphia 2 pz, capocollo, stracciatella e pomodoro secco 2pz
Primi
- Orecchiette
- €11
- Datterino giallo, stracciatella e pistacchio
- Assassina
- €11
- Con burrata, pomodoro e spaghetti bruciati
- Spaghetto
- €13
- Cozze e vongole
- Tagliolino
- €15
- Crema di pistacchio e tartare di gambero rosso
- Risotto
- €15
- Ai frutti di mare
- Calamarata
- €15
- Funghi porcini, gamberetti e vongole
- Pacchero
- €15
- Con crostacei, bisca di gamberi e pistacchio e doppio pomodorino
- Tortelli
- €15
- Al nero di seppia ripieni di cernia, bisca di crostacei con scampi
- Pacchero Con Pescato Del Giorno (All’etto)
- €5
- Pomodorini gialli e rossi (scorfano, astice, pescatrice, triglie, spigola, astice, aragosta, cicale greche)
Secondi
- Cotoletta Fritta
- €9
- Con contorno di patate o insalata
- Orata Al Sale (All’etto)
- €5
- Spigola Al Forno (All’etto)
- €5
- Con olive patate e pangrattato
- Arrosto Misto
- €13
- Bombette, zampina e capocollo con patate o insalata
- Gamberoni Arrosto
- €13
- Tagliata Di Manzo
- €15
- Bistecca Irlandese (All’etto)
- €4
- Frittura Di Pesce Mix
- €13
- Polpo Fritto
- €13
- Su crema di ceci
- Tonno
- €15
- In crosta di pistacchio
- Salmone
- €15
- Avocado, sesamo e riso venere agli agrumi
- Scaloppine
- €10
- Al limone
- Zuppa Di Pesce (All’etto)
- €5
- Con crostini di pane
- Gamberoni
- €8
- Al forno con bacon
- Arrosto Di Pesce
- €18
- Pescato Del Giorno (All’etto)
- €5
Contorni
- Insalata Mista
- €5
- Patate Fritte
- €4
- Verdure Grigliate
- €5
- Patate Al Forno
- €5
Insalate
- Insalata Verde, Rucola, Radicchio, Uovo Sodo, Acciughe/nuggets, Scaglie Di Parmigiano E Cesar
- €12
- Insalata Verde, Pollo Alla Piastra, Pomodori, Misticanza, Mais, Bacon Croccante E Crostini
- €10
- Insalata Verde, Tonno, Pomodoro, Mozzarella, Mais, Olive Nere
- €9
- Insalata Verde, Valeriana, Salmone Affumicato, Mandorle E Mango
- €9
- Insalata Verde, Rucola, Crudo Alla Barese, Mozzarella E Melone Di Pane
- €8
Pizze- Rosse
- Marinara
- €6
- Pomodoro, olio d’aglio
- Margherita
- €6
- Pomodoro, mozzarella
- Wurstel
- €7
- Pomodoro, mozzarella, wurstel
- Calabrese
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Norcia
- €8
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive
- Romana
- €7
- Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
- Principessa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, crudo, stracciatella
- Americana
- €8
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
- Crudaiola
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, ricotta dura
- Martina
- €10
- Pomodoro, mozzarella, capocollo, stracciatella, pistacchio
- Tonno E Cipolla
- €8
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
- Valtellina
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
- Bufalina
- €7
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Boscaiola
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, rucola, funghi, grana
Pizze- Bianche
- Mediterranea
- €8.5
- Mozzarella, rape, salsiccia di Norcia
- Quattro Formaggi
- €7.5
- Mozzarella, gorgonzola, scamorza, ricotta dura, grana
- Ortolana
- €7.5
- Mozzarella, zucchine, melanzane, funghi, pangrattato
- Deliziosa
- €9
- Bufala, mortadella, stracciatella, pistacchio
- Affumicata
- €10
- Mozzarella, salmone affumicato, rucola, philadelphia
- Tirolese
- €9
- Bianca, mozzarella, scamorza affumicata, funghi champignon, speck
Pizze- Special
- Tartare Di Tonno
- €15
- Impasto al nero di seppia, mozzarella, tartare di tonno, crema di datterino giallo, granella di pistacchio
- Tartare Di Salmone
- €15
- Impasto nero di seppia, mozzarella, tartare di salmone, crema di pistacchio, burrata
- Saporita
- €10
- Mozzarella, funghi cardoncelli, datterino giallo, salsiccia di Norcia, crema di peperoni
- Delicata
- €10
- Mozzarella, gamberetti, pesto di basilico, stracciatella, insalata, basilico
- Sole
- €11
- Pomodoro, mozzarella, mango, crudo, granella di noci
- Diavola Di Mare
- €18
- Stracciatella, tartare di salmone, tartare di tonno, stracciatella al nero di seppia, cipolla caramellata, pistacchio, mandorle
- Gustosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, braciola, crema cacio e pepe
- Carbonara
- €10
- Base bianca, mozzarella, guanciale, uova, grana
- Sfiziosa
- €10
- Base bianca, patate, porchetta, sottiletta
- Gourmet
- €18
- Base bianca, crema cacio e pepe, tartare di gambero rosso
- Appetitosa
- €14
- Base bianca, datterino giallo, zucchina fritta, gamberetti, crudo, basilico
Frutta E Dolci
- Frutta Di Stagione
- €8
- Fragole E Panna
- €5
- Panna Cotta
- €5
- Soufflé Al Cioccolato
- €5
- Pastiera Di Ricotta
- €5
- Cheesecake
- €5
- Tiramisù
- €5
- Gelato Artigianale Al Pistacchio
- €6
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Coca Cola
- €2.5
- Coca Cola Zero
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Cedrata
- €3
- Succo Di Frutta
- €3
- Redbull
- €4
- Lemonsoda
- €3
- Ginger Ale
- €3
- Ginger Beer
- €3
- Thè Limone
- €2.5
- Thè Pesca
- €2.5
- Caffè
- €1.5
- Cappuccino
- €2.5
Drink
- Spritz
- €6
- Richiedi il tuo drink preferito al nostro personale
Birre Alla Spina (40cl )
- Tennent’s
- €6
- Stella Artois
- €5
Birre in Bottiglia
- Bud
- €3.5
- Becks
- €2.5
- Franzis
- €5
- Hoegaarden
- €4
- Leffe Rossa
- €4
- Corona
- €3.5
Amari
- Amaro Montenegro
- €5
- Amaro Del Capo
- €5
- Amaro Lucano
- €5
- Jagermeister
- €5
- Jefferson
- €7
- Padre Peppe
- €5
- Braulio
- €5
- Fernet Branca
- €5
- Limoncello
- €5
- Grappa
- €6
- Liquore Fico
- €6
Vini- Bollicine
- Ruinart- Champagne Brut Branc De Blancs
- €100
- Ruinart- Champagne Rose
- €130
- Casa- Gheller Prosecco Millesimato 2021
- €30
- Ca’ Del Bosco- Franciacorta Brut Cuvée Prestige (150cl)
- €130
- Ca’ Del Bosco- Franciacorta Cuvée Prestige Rosé (150cl)
- €150
- Bellavista- Franciacorta Cuvée Alma Brut
- €60
- Bellavista- Franciacorta Cuvée Alma Rosé
- €80
- Veuve Clicquot- Champagne Brut Cuvée
- €100
- Moet & Chandon- Champagne Brut Imperial
- €100
- Dom Perignon- Champagne Brut Vintage
- €350
- Dom Perignon- Champagne Rosé Brut Vintage
- €600
- D’aaraprì- Riserva Nobile Metodo Classico Brut
- €35
- D’aaraprì- Metodo Classico Brut Rosé
- €45
- Perrier-Jouet Belle Epoque
- €250
- Perrier-Jouet- Belle Epoque Rosé
- €370
- Krug- Champagne Grande Cuvée
- €350
- Krug- Champagne Grande Cuvée Rosé
- €550
Rossi
- Paololeo Primitivo
- €15
- Paololeo Negroamaro
- €15
- Tenuta Rubino Oltremé Susumaniello
- €30
- Varvaglione 12,5 Primitivo
- €20
- Varvaglione 12,5 Negroamaro
- €22
- Cantine Del Notaio Aglianico Del Vulture
- €22
- L’archetipo Mistico
- €30
- Rivera Il Falcone
- €35
- Gianfranco Fino Negroamaro
- €80
- San Marzano Sessant'anni
- €70
Bianchi
- Paololeo Chardonnay
- €15
- Varvaglione 12,5 Malvasia
- €18
- Varvaglione Moy Chardonnay
- €18
- Angiuli Donato Verdeca Adelphos
- €20
- Paololeo Fiano Calaluna
- €22
- Paololeo Battigia Chardonnay
- €22
- Rivera Preludio N.1 Chardonnay
- €25
- Rivera Terra Al Monte Sauvignon
- €25
- Bolzano Gewurztraminer Bozen
- €30
- Bolzano Pinot Grigio Bozen
- €30
Rosati
- Paololeo Primitivo Rosato
- €15
- Rivera Pungirosa
- €20
- Angiuli Donato Adelphos
- €20
- Tormaresca Calafuria
- €30
- San Marzano Tramari
- €23
- Paololeo Susumaniello Rosé
- €25
- Leone De Castris Five Roses 50° Anniversario
- €22
- Chiaromonte Kimia Rosato Susumaniello
- €30
Dolci
- Rivera Tufara Moscato Di Trani
- €30
- Varvaglione Chicca
- €30
- Cantine D’alessandro Ardente
- €30
- Rivera Puer Apuliae
- €35
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