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Menu 2025 - Altrè
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Last update
June 13, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (5)
All food photos (22)
Antipasti - mare
- Cruditè di pesce di mare
- €40
- Ostrica, gamberi rossi, scampi, carpacci, tartare
- Cozze sarde alla Livornese con crostini di pane al forno
- €14
- Gamberoni avvolti in pasta filo (kataifi) con salsa di soia
- €16
Antipasti - terra
- Selezione di salumi bergamaschi con treccine di mozzarella e gnocco fritto
- €20
- Tagliere di selvaggina con gnocco fritto
- €25
- Cervo, cinghiale, daino, lardo di patanegra
- Selezione di formaggi della Val Brembana
- €18
- Servito con miele e cipolla caramellata
- Burrata sfiziosa con cuore di zola
- €18
- Burrata classica con pomodorini
- €15
Primi piatti - mare
- Spaghettoni con vongole e bottarga
- €20
- Calamarata di pesce spada
- €18
- Con melanzane, datterino giallo e pane profumato
- Risotto con tartare di gambero rosso di Mazara
- €25
- Riso carnaroli biologico - az. biologica lesca simone
- Tagliatelle fresche in salsa di limone e gamberi
- €16
Primi piatti - terra
- Casoncelli artigianali alla bergamasca
- €16
- Serviti con burro, salvia e crumble di pancetta
- Gnocchi di patate con burratina e datterini rossi e gialli
- €18
- Risotto con zucchine in fiore
- €16
- Tagliatelle fucsia fresche con funghi porcini e bresaola
- €18
Secondi piatti - mare
- Polpo alla griglia con purea di patate viola
- €28
- Tagliata di tonno rosso pinna gialla al pepe rosa e menta
- €28
- Pescato del giorno
- €28
- Al forno con patate / alla griglia / all'acqua pazza
- Fritto misto con verdure croccanti
- €28
- Calamari, gamberi, scampi
- Grigliata mista di pesce
- €35
Secondi piatti - terra
- Tagliata di manzo al rosmarino
- €20
- Servita con erbette bio
- Fiorentina di Chianina (etto)
- €6.5
- 100% italiana - Macelleria Mangili (BG)
- Cotoletta di vitello alla Milanese "orecchia di elefante"
- €32
- 100% italiana - Macelleria Mangili (BG)
- Costata di Chianina ai ferri (etto)
- €5.5
- 100% italiana - Macelleria Mangili (BG)
Contorni
- Patate sautè
- €5
- Biologiche
- Verdure grigliate
- €5
- Radicchio, zucchine, melanzane
- Verdure di stagione
- €5
- Raccolte giornalmente
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake scomposta al frutto della passione
- €6
- Crema catalana
- €6
- Semifreddo al pistacchio con scaglie di cioccolato
- €6
- Coppa di gelato
- €5
- panna / crema/ limone
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