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Menu 2025 - Amanie Paris
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Last update
March 31, 2025
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (6)
All food photos (8)
Entrées
- Amanie platter
- €19.5
- Masala cheese roll, muhammara, houmous curry, caviar d’aubergine, pain pita
- Houmous curry
- €6.5
- Sumac, coriandre, pain pita
- Caviar & tempura d’aubergine
- €7.5
- Grenade
- Arancini petits pois-menthe
- €8.5
- Harissa, mélasse de grenade
- Masala cheese rolls
- €9.5
- Sauce mangue-menthe
- Muhammara & burrata
- €12.5
- Burrata des pouilles, gombo
- Crevettes kadaïf
- €12.5
- Sauce mangue-menthe
Croques & salades
- Veggie spring bowl
- €15.5
- Houmous curry, falafels, avocat, concombre, romaine, poivron rouge, tomates cerises, grenade, sauce tahini
- Spanakopita salad
- €17.5
- Feuilleté épinard, féta, salade fattouche
- César salad
- €18.5
- Volaille française, romaine, sauce césar, parmesan 22 mois
- Grilled cheese amanie
- €16
- Comté AOP, mimolette, cheddar, pain de campagne poujauran, zaatar, frites
- Croque amanie
- €16.5
- Comté AOP, jambon blanc francilien, moutarde, pain de campagne poujauran, frites
Poissons & viandes
- Fish & chips amanie
- €19.5
- Sauce tartare, frites
- Tuna ponzu
- €24.5
- Thon mi-cuit, pommes tapées, olives taggiasche, câpres, sauce soja ponzu
- Daurade dukkah
- €26.5
- Daurade entière rôtie, sauce vierge, purée de pommes de terre au curcuma
- Chicken souvlaki
- €17.5
- Brochette de volaille française, salade fattouche
- Amanie’s hot dog
- €17.5
- Saucisse de francfort, cheddar, cornichons, pickles d’oignons rouges, sauce mangue-menthe, frites
- Steak tartare
- €19.5
- Tartare de bœuf normand servi préparé, frites
- Amanie’s burger
- €19.5
- Pain bio, steak haché de bœuf normand, cheddar, oignons rouges caramélisés, frites
- Baby pork ribs
- €24.5
- Ribs de porc français marinés aux épices, frites
Desserts
- Riz au lait coco-citron vert
- €8.5
- Mousse chocolat amanie
- €8.5
- Caramel beurre salé, amandes
- Cheesecake fruits exotiques
- €9.5
- Baba ispahan
- €9.5
- Crème fouettée à l’eau de rose
- Minestrone de fruits frais
- €10.5
- Café gourmand
- €9.5
- Assortiment de mini desserts
- Coupe amanie
- €10.5
- Crèmes glacées vanille bourbon et cacahuète, chouchous, kadaïf, crème fouettée
- Coupe mangue vanille
- €10.5
- Sorbet mangue, crème glacée vanille bourbon, coulis de mangue, mangue fraîche, crème fouettée
Assortiment de glaces et sorbets
- 2 boules au choix
- €8.5
- Vanille, chocolat, cacahuète, framboise, citron, mangue
Menu déjeuner
- Entrée + plat ou plat + dessert
- €10.5
- Disponible du lundi au vendredi au déjeuner. Boisson non comprise
Menu enfant
- Plat + dessert + boisson
- €12.5
- Jusqu’à 12 ans
Cocktails
- Exotic punch 15cl
- €12.5
- Rhum planteray cut & dry coconut, liqueur de fruit de la passion fair, sirop de curry maison, jus de citron frais, jus d’ananas, estragon frais
- Cardamania 17cl
- €12.5
- Vodka 42 below, aperol, sirop de vanille, jus de citron frais, jus de pamplemousse frais, cardamome, menthe fraîche
- Red cosmo 15cl
- €12.5
- Gin bombay sapphire, liqueur de baies d’açai fair, jus de citron frais, sirop de framboise, jus de cranberry, sauge fraîche, vegan foamer
- Mexico fujian 12cl
- €12.5
- Mezcal del maguey vida, liqueur de piment chipotle fair, sirop de fruit de la passion, jus de citron frais, jus de tomate, écume de thé lapsang souchong, coriandre fraîche
- Harmony 10cl
- €12.5
- Gin citadelle, distillat de pistache, sirop d’amande, jus de citron frais, shiso vert
- Lemon odyssey 15cl
- €12.5
- Gin bombay citron pressé, limoncello mamma mia, sirop de cardamome, jus de citron frais, yaourt grec
- Green jasmin 10cl
- €12.5
- Vodka fair, liqueur de bergamote italicus, purée de kiwi, sirop de jasmin, jus de citron frais, matcha
- Ruby breeze 14cl
- €12.5
- Rhum planteray original dark, liqueur de vanille, purée de fraise, jus de citron frais, jus de grenade, menthe fraîche
- Royal expresso 11cl
- €12.5
- Fine de calvados sassy fatwashed au beurre noisette, double jus 30&40, expresso massaya bio, crème fouettée, fève tonka
Spritzers
- Aperol spritz 14cl
- €10.5
- Aperol, prosecco riccadonna, perrier, orange fraîche
- Pimm’s o’ clock 14cl
- €11.5
- Pimm’s, premium ginger ale fever-tree, orange, citron jaune, citron vert, concombre, menthe fraîche
- St-germain spritz 14cl
- €12.5
- Liqueur de fleurs de sureau st-germain, prosecco riccadonna, perrier, citron jaune, romarin frais
- Italicus spritz 14cl
- €12.5
- Liqueur de bergamote italicus, prosecco riccadonna, perrier, citron vert, romarin frais
Cocktails (à base de spiritueux sans alcool & distillats botaniques)
- Back to the futur 9cl
- €9.5
- Distillat botanique nolow n°4, amer nolow n°8, martini vibrante, zeste d’orange
- Thé mon’immunité 14cl
- €9.5
- Distillat botanique djin nature immunité, sirop de verveine, jus de citron frais, infusion de thé rooibos aux fruits rouges
- Virgin daïquiri 10cl
- €9.5
- Hydrolat rhhm n°1, jus de citron frais, sirop de sucre de canne, vegan foamer, zestes de citron vert
- Virgin spritz 16cl
- €9.5
- Martini vibrante, premium tonic water fever-tree, orange, romarin frais
- Mexican boost 14cl
- €9.5
- Nolow ginger n°7, purée de mangue, piment, jus d’ananas, coriandre fraîche
- Bitter sweet 15cl
- €9.5
- Bitter nolow n°8, sirop de framboise, jus de citron frais, soda pamplemousse fever-tree, menthe fraîche
Cocktails détox
- Green power 20cl
- €8.5
- Pomme, concombre, citron, gingembre
- Ginger détox 20cl
- €8.5
- Ananas, passion, citron, gingembre, curcuma, pomme
- Red berries 20cl
- €8.5
- Fraise, framboise, pomme, eau de coco, fleur d’oranger
Apéritifs
- Gentiane lutèce 6cl
- €6.9
- Double jus & pickle 6cl
- €6.9
- Apéritif de pomme 23°
- Lillet blanc, lillet rosé 6cl
- €5.2
Anisés 2cl
- Pastis parisien
- €5.2
- Maison hamelle
- Ricard
- €4.9
Vermouths & bitters 6cl
- Vermouth martini blanc, rouge
- €5.2
- Vermouth noilly prat dry
- €5.2
- Vermouth dolin blanc, rouge
- €6.9
- Campari, martini riserva bitter
- €5.2
- Fusetti bitter
- €6.9
- Fusetti bitter cacao
- €9.2
Sans alcool 6cl
- Iessi l’aperitivo
- €6.9
Bières - pression 25cl
- Tigre bock blonde
- €4.5
- Grimbergen blonde
- €5.2
- 1664 blanc
- €5.5
- Brooklyn defender IPA
- €5.5
Bières - bouteilles 33cl
- Bap bap atisanale et biologique shifumi pale ale
- €6.5
- Bap bap atisanale et biologique canopée IPA
- €6.5
- Bap bap atisanale et biologique deux rives blanche
- €6.5
- 1664 0,0%
- €6.5
Champagnes - blancs 75cl
- Jacquart «mosaïque»
- €66
- Moët & chandon «brut impérial»
- €78
- Veuve clicquot «carte jaune»
- €88
- Ruinart «r»
- €98
Champagnes - rosés 75cl
- Jacquart «mosaïque»
- €70
- Moët & chandon «brut impérial»
- €88
Bulles 12cl
- «x bulles» vincent caillé (vin bio)
- €8
Ciders 33cl
- Goëllan brut
- €6.5
- Goëllan IPA
- €6.5
Fraîches
- Citronnade maison 25cl
- €5.2
- Jus de citron frais, sirop de fleurs de sureau, citron jaune, citron vert, concombre, menthe fraîche
- Lassi mangue pistache maison 25cl
- €6.5
- Coca-cola, cola-cola sans sucres 33cl
- €5.2
- Sprite, orangina 25cl
- €5.2
- Fuze tea pêche, oasis 25cl
- €5.2
- Limonade biologique umà 33cl
- €6.5
- Citron & agrumes
- Thé rooibos biologique umà 25cl
- €6.5
- Cannelle & rhubarbe
- Thé vert biologique umà 25cl
- €6.5
- Basilic & yuzu
- Kombucha biologique archipel 33cl
- €7.2
- Feuilles de figuiers, feuilles de framboisiers
- Premium indian tonic water fever-tree 20cl
- €6.5
- Premium ginger ale fever-tree 20cl
- €6.5
- Premium ginger beer fever-tree 20cl
- €6.5
Jus et nectars de fruits (25cl)
- Jus de pomme, jus de tomate, nectar d’abricot, nectar de fraise, nectar de pêche blanche
- Pressés
- €5.9
- Jus d’orange ou pamplemousse
Eaux minérales
- Vittel 25cl
- €4.2
- S. pellegrino 50cl
- €5.5
- Perrier fines bulles 50cl
- €5.5
- Perrier 33cl
- €5.5
Boissons chaudes
- Expresso massaya biologique, décaféiné
- €2.9
- Ristretto
- €2.9
- Expresso massaya bio serré
- Noisette
- €3.2
- Expresso massaya bio, noisette de mousse de lait
- Double expresso massaya bio
- €4.9
- Cappuccino
- €5.5
- Expresso massaya bio, lait, mousse de lait
- Café viennois
- €4.1
- Expresso massaya bio, crème fouettée
- Chocolat chaud
- €6
- Chocolat chaud viennois
- €6.9
- Latte macchiato
- €5.5
- Double ristretto massaya bio, lait, mousse de lait
- Latte macchiato aromatisé
- €6
- Double ristretto massaya bio, lait, mousse de lait, sirop de vanille ou caramel ou noix de coco
- Chaï latte
- €6
- Latte épicé à base de thé noir
- Matcha latte
- €6
- Latte à base de thé matcha et de gingembre
- Golden latte
- €6
- Latte au curcuma et aux épices
- Black latte
- €6
- Latte au charbon actif à base d’épices et de cacao cru
Thés & infusions angelina
- Thés verts
- €5.5
- Menthe, jasmin
- Thés noirs
- €5.5
- Earl grey, darjeeling, breakfast, mont blanc
- Infusions
- €5.5
- Verveine, tilleul-menthe, rooibos rouge vanille
Les vins 75cl
- Friuli aquelia «chardonnay» - ca’ bolani
- €34
- Friuli aquelia «pinot grigio» - ca’ bolani
- €36
- Poulpe connection - mars wine station (vin bio)
- €29
- Côtes de provence «prestige» - minuty
- €42
- Languedoc «la côtes des grives» - lorgeril
- €36
- Corbières «classique» - ollieux romanis (vin bio)
- €42
- Bourgogne chardonnay - famille paquet (vin bio)
- €38
- Petit chablis - domaine christophe
- €46
- Mâcon-villages - domaine guillot broux
- €54
- Meursault «les vireuils» - domaine bohrmann 2021
- €78
- Menetou-salon - château de maupas (vin bio)
- €44
- Sancerre «la mercy-dieu» - domaine bailly-reverdy
- €49
Vins rosés
- IGP méditerranée - peyrassol (vin bio)
- €29
- Côtes de provence aop «prestige» - minuty
- €49
Vins rouges
- Poulpe connection - mars wine station (vin bio)
- €29
- Malbec «punta» - flechas de los andes
- €35
- Rioja «la vendemia» - alvaro palacios
- €45
- Douro «drink me» - niepoort
- €38
- Valpolicella - bertani
- €36
- IGP ile de beauté «pinot noir» - domaine labet
- €40
- Corbières «classique» - ollieux romanis (vin bio)
- €39
- Terrasses du larzac «le petitou» - mas d’amile (vin bio)
- €40
- Bourgogne «gamay» - jean loron
- €36
- Mâcon-cruzille «beaumont» - domaine guillot-broux (vin bio)
- €58
- Nuits-saint-georges «les montroziers» - domaine faiveley 2022
- €78
- Morgon «les charmes» - château de bellevue
- €33
- Fleurie - domaine des marrans
- €48
- Côtes du rhône - oé (vin bio)
- €32
- Crozes-hermitage «cuvée l» - laurent combier (vin bio)
- €46
Spiritueux - calvados 4cl
- Fine bocage 30&40
- €10
- Coquerel VSOP
- €11
- Extra old 10 ans 30&40
- €12
Spiritueux - cognacs 4cl
- Martell VSOP
- €12
- Delamain pale & dry xo
- €17
- Martell cordon bleu
- €19.5
Whiskies 4cl
- Ballantine’s finest blended
- €9.5
- Aberlour 10 ans forest reserve
- €10.5
- Single malt, speyside
- Craigellachie 13 ans single malt, speyside
- €12
- Scapa skiren single malt, highlands-orkney
- €12.5
- Lagavulin 16 ans single malt tourbé, islay
- €13.5
- Dalmore 12 ans single malt, highlands
- €13.5
- The macallan 12 ans double cask
- €14.5
- Single malt, speyside
- Buffalo trace kentucky bourbon
- €9.5
- Sazerac 6 ans rye whiskey, kentucky
- €10.5
- Angel’s envy port cask finish
- €13.5
- Kentucky bourbon
- Hatozaki blended
- €10.5
- Hatozaki pure malt
- €11.5
- Hatozaki 12 ans umeshu cask finish
- €14
- Pure malt
- Coperies les chaumes single malt
- €10.5
- Bellevoye noir triple malt tourbé
- €12
- Benjamin kuentz d’un verre printanier
- €13.5
- Single malt
- Benjamin kuentz fin de partie
- €14
- Single malt
- Amrut single malt
- €12
- Amrut peated single malt
- Jameson
- €9.5
- Blended, cork county
- Redbreast 12 ans
- €12
- Single pot still, cork county
- Fair oaxaca blue corn
- €11
Liqueurs 4cl
- Avoine artic blue oat finlande
- €9.5
- Crème de whisky arran gold écosse
- €9.5
- Amaretto roasted adriatico italie
- €9.5
- Amaretto bianco adriatico italie
- €9.5
- Limoncello mamma mia italie
- €9.5
- Café fair france
- €9.5
- Kumquat fair france
- €9.5
- Myrtille maison m france
- €9.5
- Get 27 france
- €9.5
- Menthe poivrée nusbaumer france
- €9.5
- Prunes umeshu kakutma japon
- €9.5
- Distillat de pistaches strato italie
- €9.5
- Cognac & citrus deljoy france
- €9.5
- Chartreuse verte france
- €12
- Chartreuse jaune france
- €12
Gins 4cl
- Bombay sapphire angleterre
- €9.5
- Bombay citron pressé angleterre
- €10.5
- Citadelle france
- €10
- Fair france
- €10
- Jaisalmer inde
- €10.5
- Sab’s france
- €10.5
- Madlord france
- €11.5
- 135° east hyogo japon
- €10.5
- Monkey 47 allemagne
- €12.5
- Comte de grasse 44°n france
- €19
Vodkas 4cl
- 42 below nouvelle-zélande
- €9.5
- Fair france
- €10
- Grey goosse original france
- €11
- Grey goosse altius france
- €19
Tequilas, mezcal & sotol 4cl
- Cazadores blanco jalisco
- €9.5
- Patrón silver jalisco
- €12
- Patrón el alto jalisco
- €38
- Mezcal del maguey vida oaxaca
- €10
- Sotol de la sierra cardenxe madera
- €14.5
Rhums 4cl
- Bacardi carta oro porto rico
- €9.5
- Bacardi 10 ans gran reserva diez porto rico
- €11.5
- Planteray original dark caraïbes
- €10
- Planteray cut & dry coconut caraïbes
- €10.5
- Neisson le rhum agricole blanc martinique
- €10
- Hse très vieux port cask finish vsop martinique
- €11.5
- J.bally 12 ans martinique
- €12
- La hechicera colombie
- €11.5
- Brugall 1888 république dominicaine
- €11
- Brugall coleccion visionaria edicion 2 république dominicaine
- €14
- Santa teresa 1796 vénézuela
- €12
Cachaça 4cl
- Leblon brésil
- €10
Eaux-de-vie 4cl
- Pisco waqar chili
- €11
- Poire williams sab’s france
- €11.5
Armagnacs 4cl
- Bas armagnac VSOP domaine marquestau
- €10.5
- Bas armagnac XO domaine marquestau
- €12.5
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