Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Amante
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 4, 2025
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (4)
All food photos (383)
A la carte
- Tagliere di salumi
- €17
- Capocollo, crudo di parma 24 mesi, speck del trentino, salame nostrano
- Crudo e burrata
- €17
- Crudo di parma 24 mesi, burrata d’andria D.O.P.
- Selezione di formaggi
- €26
- Degustazione di formaggi di malga. La selezione comprende formaggi vaccini, di capra, di pecora, erborinati e una burrata d’andria. Serviti con noci e confetture di stagione.
Le tapas
- Pulpo a la gallega
- €12
- Patate, polpo, paprika dolce
- Black angus
- €9
- Carpaccio di manzo con rucola e pomodorini
- Il vitello è tonnato
- €9
- Fettine di vitello in salsa tonnata
- Jalapenos
- €8
- Crocchette di jalapenos e formaggio
- Bruschetta al crudo
- €9
- Pane, pomodorini, prosciutto crudo di parma 24 mesi, stracciatella
- Bruschetta al salmone
- €9
- Pane, salmone marinato, salsa tartara erbette saltate, pepe rosa
- Acciughe del cantabrico
- €14
- Con crostone di pane, philadelphia e pomodorini
- Pollo soia
- €9
- Riso basmati & straccetti di pollo alla soia
Primi di carne
- Casoncelli alla bresciana
- €13
- Burro e salvia
- Paccheri
- €14
- Con salsa di datterini gialli, stracciatella e basilico
- Linguine
- €14
- Al pesto homemade
Primi di pesce
- Calamarata con polpo
- €16
- E pomodoro ciliegino
- Riso venere integrale
- €14
- Con mazzancolle e zucchine
- Spago al limone
- €17
- E tartare di gambero rosso
Secondi di carne
- Tartare di fassona
- €17
- Condita con capperi, sale, pepe... scaglie di parmigiano reggiano e senape antica.
- Filetto di manzetta prussiana
- €23
- Riduzione di amarone, ribes rosso e ciliegie al maraschino
Secondi di pesce
- Polpo alla piastra
- €19
- Purea di patate e nduja calabrese
- Tartare di salmone
- €17
- Avocado e salsa guacamole
- Frittura di pesce
- €23
- Calamari, ciuffetti, mazzancolle, polpo, gamberone argentino
Alla griglia
- Tagliata di manzo “limousine”
- €20
- Con patate rustiche al forno
- Filetto di manzetta prussiana “mazury”
- €23
- Con patate rustiche al forno
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Insalata mista
- €6
- Verdure spadellate
- €6
- Verdure alla griglia
- €6
Pinsa, lievitata 72 ore
- Crudo e burrata
- €17
- Prosciutto crudo parma 24 mesi, burrata d’andria D.O.P.
- Valtellina
- €17
- Bresaola della valtellina, rucola scaglie di parmigiano reggiano D.O.P.
- Vegetariana
- €17
- Pomodoro, mozzarella e verdure di stagione
- Trentina
- €17
- Speck stagionato del trentino mozzarella e patate al forno
- Cantabrica
- €17
- Acciughe del Cantabrico, pomodorini formaggio di capra, origano
Burger
- Hamburger
- €17
- Burger da 200gr di fassona, insalata pomodori, edamer, bacon, salsa burger.
- Veggie burger
- €17
- Pane al carbone vegetale e sesamo. Burger vegano di quinoa e verdure, servito con zucchine, pomodori e mayo spicy vegana.
Life is too short to skip dessert !
- Tiramisù classico, fatto come si deve!
- €7
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €7
- Crostata alla marmellata
- €7
- Torta morbida alle carote e mandorle
- €7
- Sorbetto al mandarino tardivo di ciaculli
- €7
- Gelato alla vaniglia
- €7
- Del madagascar crumble al caramello salato cialda di cioccolato fondente
- Meringata per tutti, no glutine, no lattosio
- €7
Finiamo in bellezza
- Passito di pantelleria
- €7
- Porto fine ruby portugal
- €6
- Scotch whisky tallisker
- €8
- Bas armagnac dartigalongue
- €10
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.