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Menu 2025 - Amarvi
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Last update
September 25, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (20)
All food photos (13)
Aperitivo
- Tagliere di salumi e formaggi con torta fritta
- €19
- Charcuteries italiennes, fromages affinés & torta fritta tiède
- Olive marinate
- €5.5
- Olives marinées aux herbes fraîches & zestes de citron
- Verdure in agrodolce
- €6.5
- Légumes croquants marinés au vinaigre doux
- Focaccia alla romana
- €9.5
- Focaccia tiède au romarin, huile d’olive vierge, stracciatella & pesto verde
- Grissini artigianali
- €4.5
- Gressins maison à l’huile d’olive
Antipasti
- Arancini - alla puttanesca
- €9.5
- Riz croustillant au parmesan, sauce tomate relevée, câpres, olives noires & piment
- Arancini - alla mozzarella e san daniele
- €10.5
- Riz croustillant au parmesan, mozzarella di bufala, jambon san daniele affiné, sauce parmesan
- Carpacci - di manzo
- €14.5
- Bœuf cru, copeaux de parmesan, fenouil croquant, framboises givrées & sauce gremolata
- Carpacci - di branzino
- €15.5
- Bar mariné aux agrumes, stracciatella, condiment acidulé au citron confit
- Bruschette - bufala e sottaceti
- €9.5
- Pain grillé à l’huile d’olive, mozzarella di bufala, pickles de légumes croquants
- Bruschette - melanzane e ricotta
- €9.5
- Pain grillé à l’huile d’olive, tomates séchées, aubergines fondantes, ricotta fraîche
Insalate
- Antipasti di verdure
- €11.5
- Légumes grillés au romarin & à l’ail, bâtonnets de focaccia & pousses d’épinards
- Pomodori e burrata con grissini artigianali
- €13.5
- Burrata & tomates anciennes, gressins maison
Piatti - pasta
- Mafaldine con polpette
- €18.5
- Pâtes maison, sauce tomate mijotée, boulettes de bœuf & guanciale, copeaux de parmesan
- Spaghetti alla chitarra con branzino
- €21
- Pâtes maison, bar mariné, zestes d’agrumes, herbes fraîches
- Campanelle verde
- €17
- Pâtes maison au pistou de petits pois, jeunes pousses d’épinards, citron vert & menthe fraîche
Piatti - secondi
- Saltimbocca
- €23
- Escalope de veau, san daniele & sauge
Piatti - secondi - accompagnement au choix
- Caponata
- Légumes croquants à la sicilienne, vinaigre doux
- Rigatoni pomodori e ricotta
- Pâtes maison aux tomates datterino & ricotta fraîche
Pinsa
- Mortadella e rucola
- €17
- Pinsa blanche · mortadelle tranchée, roquette, ricotta crémeuse, scamorza fumée
- ’Nduja e peperoni
- €18
- Pinsa rouge · ‘nduja épicée, poivrons confits, tagliatelles de courgettes grillées, burrata
- Melanzane e bufala
- €17
- Pinsa rouge · aubergines sautées, tomates datterino, mozzarella di bufala fondante
- Quattro pomodori
- €16
- Pinsa rouge · tomates cerises, confites, séchées & datterino, ail confit, origan, basilic
Dolci
- Amarenamisu
- €9
- Tiramisù crémeux revisité aux cerises griottes
- Cannolo
- €8.5
- Pâte croustillante farcie à la ricotta vanillée & éclats de chocolat
- Torta al limone di amalfi
- €9
- Tarte au citron d’amalfi, pâte sablée au beurre
- Pinsa al cioccolato e pistacchi
- €10.5
- Bâtonnets de pinsa tiède, chocolat coulant & pistaches torrifiées
- Frutta fresca
- €7.5
- Assiette de fruits frais de saison
- Granita
- €6
- Granité de fraises fraîches légèrement sucré
- Sgroppino alla pesca
- €9.5
- Sorbet à la pêche de vigne, prosecco, liqueur de bergamote, herbes fraîches
- Gelati artigianali pedone (boule)
- €3.5
- Boule(s) de glace au choix - stracciatella / gianduja / vanille / pistache de sicile / amarena / café espresso / fraise des bois / citron de syracuse IGP / pêche de vigne / abricot romarin
Café
- Espresso ou décaféiné
- €2.5
- Double espresso
- €4
- Allongé ou americano
- €2.5
- Cappuccino
- €4.5
- Latte amarvi amaretto
- €5.5
- Espresso, lait, sirop d’amaretto & poudre de biscuit amaretti
- Caffè shakerato
- €5.5
- Espresso glacé, légèrement sucré, secoué à l’italienne
Thés et tisanes
- Thé noir bio
- €4.5
- All day t — pure ceylon single estate
- Thé vert bio
- €4.5
- Morocco spirit — thé vert de chine, notes boisées et mentholées
- Thé blanc & vert bio
- €5
- Jasmin blanc – thé blanc du népal & thé vert de chine pour des touches jasmin et pétales de roses
- Tisane bio
- €5
- T relax — notes de miel, feuilles de tilleul, verveine et camomille
Gourmandises
- Chocolat chaud
- €4.5
- Latte caramel / vanille / noisette
- €5
- Espresso, lait végétal & sirop au choix
Digestivi
- Limoncello della riviera
- €9
- Citron de la riviera, zesté & ensoleillé
- Amaro montenegro
- €11
- Iconique & doux-amer, notes d’herbes & d’orange
- Fernet-branca
- €12
- Plantes médicinales, menthe & amertume vive
- Sambuca extra
- €12
- Liqueur d’anis étoilé intense & cristalline
- Amaretto adriatico bianco
- €11
- Amandes blanches de bari, fleur d’oranger
- Amaretto adriatico ambre
- €11
- Amandes grillées & touche saline, torréfaction élégante
- Frangelico
- €13
- Noisettes du piémont, vanille & cacao
- Mirto
- €9
- Liqueur sarde aux baies de myrte, sauvage & fruitée
- Vecchia romagna
- €13
- Etichetta nera — brandy italien structuré & boisé
- Grappa bianca / grappa ambrata
- €10
- Grappa pure ou vieillie, au choix
- Capovilla pere williams
- €25
- Eau-de-vie de poire artisanale d’exception
- Tequila patron silver
- €18
- Pure & cristalline, 100 % agave bleue
- Bailey’s
- €9
- Crème irlandaise & chocolat doux
- Get 27
- €9
- Menthe verte ou glaciale, servie givrée
- Get 31
- €10
- Menthe verte ou glaciale, servie givrée
- Espresso martini
- €15
- Vodka absolut, liqueur de café, expresso & sucre
Jus de fruits artisanaux — 33 cl
- Jus de tomate rouge
- €6
- Alain milliat
- Jus de pomme cox’s
- €6
- Alain milliat
Nectars de fruits — 33 cl
- Nectar de fraise
- €6
- Alain milliat
- Nectar de pêche blanche
- €6
- Alain milliat
Apéritifs sans alcool
- Crodino
- €6
- Spritz amer sans alcool
- Virgin bellini cipriani
- €8
- Bellini sans alcool
- Bière moretti zéro alcool 33 cl
- €6
Boissons italiennes artisanales
- Chinotto
- €4.5
- Agrume amer pétillant
- Limonata
- €4.5
- Citron pétillant
- Cedrata
- €5
- Boisson au cédrat
- Aranciata rossa
- €4.5
- Orange sanguine pétillante
Infusions & classiques
- Thé pêche italien
- €5
- Infusion légère & fruitée
- Coca-cola 33 cl
- €4.5
- Coca-cola zéro 33 cl
- €4.5
- Perrier 33 cl
- €4.5
Mocktails – cocktails sans alcool
- Virgin basilico spritz
- €9
- Sirop de basilic, jus de citron & eau pétillante
- Virgin abricot bene
- €12
- Amaretto 0, confiture d’abricot, jus de citron & menthe
Eaux minérales & microfiltrées
- Aquachiara, eau microfiltrée 75 cl
- €4
- Plate – pétillante
- Vittel 50 cl
- €4.5
- San pellegrino 50 cl
- €4.5
Apéritifs italiens
- Baldoria dry
- €9
- Vermouth sec & herbacé, notes végétales subtiles
- Baldoria dry rosso
- €9
- Vermouth rouge sec, arômes de fruits noirs & d’épices douces
- Baldoria dry umami
- €9
- Vermouth sec original, aux notes salines & complexes
- Campari
- €9
- L’incontournable apéritif amer italien, aux agrumes & épices
- Cynar
- €9
- Liqueur d’artichaut & plantes amères, douce-amère et végétale
Bières
- Birra moretti pression 25 cl
- €5
- Birra moretti pression 50 cl
- €9
- Birra pibe de oro 33 cl
- €6
Whisky
- Puni gold
- €18
- Whisky, single malt raffiné aux notes de miel & de céréales · Italie
- Buffalo trace
- €15
- Bourbon rond & vanillé, belle longueur boisée · États-Unis
- Nikka from the barrel
- €18
- Blend structuré & épicé, finale persistante · Japon
Gin
- Isola di favignana
- €12
- Genièvre, myrthe & citron · Italie
- Malfy con rosa
- €15
- Pamplemousse rose & rhubarbe · Italie
- Costiera sorrento
- €16
- Baies de genévrier, citron de sorrente & pomme · Italie
- Portofino
- €18
- Agrumes, herbes & fleurs sauvages de ligurie · Italie
Vodka
- Di farmily
- €12
- Vodka artisanale, pure & soyeuse · Italie
Rhum
- Bacardi
- €10
- Blanc ou ambré, rond et équilibré · Caraïbes
- Diplomatico reserva exclusiva
- €15
- Rhum vieux, intense & gourmand · Venezuela
Cocktails créations amarvi
- Basilico spritz
- €15
- Prosecco, sirop de basilic, eau pétillante & jus de citron, un spritz rafraîchissant, aux arômes de basilic et d’été italien.
- Abricot bene
- €15
- Amaretto, confiture d’abricot, jus de citron & menthe, douceur fruitée et accents d’amande, comme une fin d’après-midi en toscane.
- Basilico verde
- €15
- Gin, italicus, sirop de basilic, jus de citron & menthe, fraîcheur vive et élégance botanique, à l’italienne.
- Dolce amaro
- €15
- Amaro montenegro, prosecco, miel & eau pétillante, un équilibre tout en finesse entre douceur, amertume et effervescence.
- Mule d’amarvi
- €15
- Amaretto, whisky, miel, citron vert & ginger beer, un mule aux notes chaleureuses et épicées, avec une touche de caractère.
Cocktails classiques
- Spritz - au choix aperol ou limoncello ou campari, prosecco & eau pétillante
- €10
- L’aperitivo par excellence, pétillant et ensoleillé, à décliner selon vos envies.
- Spritz - au choix italicus ou fleur de sureau, prosecco & eau pétillante
- €12
- Un twist floral et rafraîchissant du célèbre apéritif italien — léger, effervescent et plein de charme.
- Negroni
- €12
- Gin, campari & vermouth rouge, intense et équilibré, le grand classique aux accents amers et profonds.
- Negroni sbagliato
- €13
- Prosecco, campari & vermouth rouge, une version plus légère, adoucie par les bulles du prosecco.
- Americano
- €12
- Campari, vermouth rouge & eau pétillante, frais, amer et désaltérant : l’élégance d’un apéritif à l’italienne.
- Rossini
- €12
- Purée de fraises fraîches & prosecco, fruité, frais et délicat, un hommage à l’été et à la fraise.
- Sgroppino al limone
- €10
- Vodka, prosecco & sorbet citron, léger et rafraîchissant, entre dessert glacé et cocktail pétillant.
Vins effervescents - fruités & festifs
- Prosecco extra dry — deangeli (75 cl)
- €25
- Bulles bien présentes, nez de fruits, blancs, pointe de chèvrefeuille.
- Prosecco vaporetto brut — bisol (75 cl)
- €39
- Nez de pomme, abricot et fleurs blanches. Bouche fraîche, élégante, légèrement douce, finale fruitée.
Vins effervescents - douceur florale
- Moscato d’asti — la serenata (75 cl)
- €32.5
- Bulles légères et nez floral très expressif. Bouche tendre, aérienne, idéale pour les desserts ou l’apéritif.
Vins effervescents - rouges légèrement pétillants & gourmands
- Quercioli rosso dolce — cantina medici ermete (75 cl)
- €20
- Un rouge doux et pétillant, aux arômes de cerise noire et de prune. Léger, fruité, désaltérant.
Vins effervescents - grands classiques
- Champagne louis constant brut (75 cl)
- €69
- Champagne ruinart brut (75 cl)
- €125
- Finement structuré, équilibré et élégant, avec une belle complexité.
- Champagne ruinart blanc de blanc (75 cl)
- €199
- 100 % chardonnay. Nez d’agrumes, fleurs blanches, fruits à noyau. Bouche pure et soyeuse, finale tendue.
Sans alcool
- Prosecco blanc maschio pétillant 0% (75 cl)
- €25
- Vin pétillant sans alcool · Italie (frais, fruité et délicatement floral, ce pétillant sans alcool offre tout le charme du prosecco, sans compromis.)
Vins blancs - frais, salins & vifs
- Cademusa — grillo sicilia (75 cl)
- €20
- Sec et expressif, au nez d’aubépine et citronnelle. Bouche ronde et vive, finale saline.
- Saragat — vermentino isola dei nuraghi (75 cl)
- €29
- Nez d’herbes fraîches et fleurs blanches. Bouche gourmande, fraîche, légèrement amère.
Vins blancs - tendres, fruités & floraux
- Pinot grigio — ca’ bolani (75 cl)
- €35
- Nez expressif de fleurs blanches et de pomme juteuse. Bouche onctueuse, pleine et cristalline, alliant fraîcheur, concentration et une fine salinité.
- Soave classico — pieropan (75 cl)
- €49
- Floral et harmonieux, sur la poire et la pêche blanche. Bouche lisse et équilibrée.
Vins blancs - minéraux, équilibres & persistants
- Aura — trebbiano d’abruzzo DOP (75 cl)
- €29
- Blanc sec à la structure vive et saline, aux arômes de fleurs blanches, de zeste d’agrume et de pierre chaude. Finale longue, pure et minérale.
- Pinot bianco — cantina terlano (75 cl)
- €55
- Fruits blancs et citronnelle. Bouche saline, subtile et très persistante.
- Guardoilvento — pietro caciorgna (75 cl)
- €69
- Vin tendu et minéral, sur les agrumes et les fruits blancs. Élégance volcanique.
Vins rosés - fruités & dynamiques
- Vento d’estate — trévenezie (75 cl)
- €25
- Fruité vif, sur le pamplemousse et les épices douces. Finale salivante et équilibrée.
- Bardolino chiaretto infinito – santi (75 cl)
- €35
- Rosé fruité et dynamique aux notes de fraise, groseille et agrumes. Bouche fraîche, vive et désaltérante.
Vins rosés - équilibrés & élégants
- B de bacchus — château bacchus (75 cl)
- €35
- Notes d’agrumes et de fleurs. Bouche vive et minérale, subtilement épicée.
- Miraval — côtes de provence rosé (75 cl)
- €49
- Rosé emblématique à l’équilibre parfait, aux arômes délicats de fruits blancs, fleurs et zestes d’agrumes, tout en fraîcheur et en élégance.
Vins rouges - fruités & souples
- Montepulciano d’abruzzo (75 cl)
- €25
- Robe profonde, notes de cerise noire et d’épices, bouche souple et généreuse.
- Poggio le coste — barbera d’asti (75 cl)
- €25
- Cerise et épices douces. Bouche légère, fruitée, finale gourmande.
- Domaine pansiot — hautes-côtes de nuits (75 cl)
- €59
- Un pinot noir fin et expressif, aux notes de cerise, de framboise et de sous-bois, porté par une bellefraîcheur et une élégante structure.
Vins rouges - juteux & épicés
- Maru — negroamaro salento IGT (75 cl)
- €39
- Expressif et chaleureux, ce vin dévoile des notes intenses de fruits rouges et d’épices délicates.
- Etna rosso — tornatore (75 cl)
- €55
- Fruits rouges croquants et tanins équilibrés. Fraîcheur minérale.
- Chianti classico — querciabella (75 cl)
- €59
- Épicé et juteux, au fruit net. vin équilibré et vibrant.
- Valpolicella superiore — musella (75 cl)
- €55
- Fruits rouges et fleurs séchées. Vin fluide, élégant et précis.
- Chapelle de bacchus — château bacchus (75 cl)
- €65
- Un rouge ensoleillé aux notes de fruits noirs mûrs et d’épices douces. Généreux, souple et équilibré.
Vins rouges - structurés & raffinés
- Notte rossa — primitivo di manduria (75 cl)
- €45
- Cerise mûre, cacao et vanille. Bouche veloutée et longue.
- Nuhar — sicilia rosso DOC bio (75 cl)
- €49
- Vin élégant et structuré, mêlant fruits rouges mûrs et délicates notes épicées. Finale raffinée et équilibrée.
Vins rouges - profonds & puissants
- Memoro — piccini (75 cl)
- €35
- Italie, assemblage gourmand et expressif. Notes de cerise, figue et bois, avec une bouche douce, ample et persistante.
- Amarone della valpolicella — musella (75 cl)
- €115
- Cerise noire, fruits confits et réglisse. Bouche ample et intense.
- Brunello di montalcino — il poggione (75 cl)
- €125
- Fruits rouges mûrs, tanins veloutés. Finale racée et persistante.
- Capo di stato — montello-asolo superiore DOC (75 cl)
- €180
- Vin puissant et profond, aux arômes de fruits noirs mûrs, épices et notes boisées. Belle structure et longue finale
- Barolo — elio altare (75 cl)
- €199
- Complexe et profond, notes de réglisse et d’épices. Grand vin de garde.
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