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Menu 2025 - Amazigh
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Type of cuisine
Moroccan
Menu photos (2)
All food photos (38)
Postres
- Típico Dulce Árabe
- €1.5
- Acompañado con autentico te moruno y hierba buena.
Entrante
- Pan Árabe
- €1.5
- Zaitun Mcharmel
- €2
- Aceituna negras o mixtas, encebolladas con especias y aceite de oliva
- Zaaluk de Berenjena
- €4.5
- Asado desmenuzado de berenjena, tomate, ajo y perejil
- Hummus
- €4.5
- Pate oriental de garbanzos Con crema tahini.
- Zanahorias al Vapor
- €4
- Especias, ajo, perejil y pimienta dulce.
- Habas Encebolladas al Vapor
- €4.5
- Desmenuzadas y aliñadas
- Taktouka
- €4.5
- Mezcla entre pimiento verde, rojo,tomate y especias
- Pisto Árabe
- €4.5
- Tomate frito y desmenuzado con ajo
- Falafel (6 unidades)
- €6
- Croquetas de garbanzos, perejil y especias.
- Briwat (5 unidades)
- €8.5
- Hoja break extrafina rellena de: pollo o carne o vegetales varios.
Ensaladas
- Ensalada Tabulé Oriental
- €6
- Tomate, pepino, cebolla aliñada, burgoil extrafino, menta, perejil, limón, vinagre, aceite de oliva y sal
- Ensalada Típica Baldiya
- €5
- Pimientos asados, tomate, cebolla y perejil
- Ensalada Dulce
- €6.5
- Lechuga, piña, manzana, pasas y frutos secos.
Sopas Calientes
- Sopa Típica Marroquí Harira
- €3.5
- Base de tomate, fideos rubios y garbanzos.
- Crema Bissara
- €3.5
- Crema de habas con comino y aceite de oliva.
Cuscús
- Pollo
- €8
- Ternera
- €8.5
- Cordero
- €9.9
- Vegetales
- €7.5
- Assafa Normal
- €8
- Fideos amarillos al vapor, almendras, canela, frutos secos y azúcar glass
- Assafa Especial
- €9
- Fideos amarillos al vapor, pollo, almendras, cebolla, Pasas caramelizada, canela y azúcar glass.
Tajines y Carnes
- De Pollo al Limón Confitado y Aceitunas
- €8.5
- De Ternera con Ciruelas Caramelizadas y Sésamo
- €13
- De Cordero con Almendras y Orejones Caramelizadas
- €14
- De Albóndigas de Ternera en Salsa de Tomate y Laurel
- €8.5
- De Hígado de Cordero Encebollado
- €6.5
- Tajín de Albóndigas de Sardinas en Salsa de Tomate
- €9
- Pástela de Pollo o Ternera
- €9
- Pasta break extrafina con almendras, canela y azúcar glass
- Pinchos Morunos de Pollo con Guarnición
- €9
- Pinchos Morunos de Cordero con Guarnición
- €10.5
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