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Menu 2025 - Ambroise Pare
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Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (8)
Plats main courses
- Entrecöte de boeuf grillé - rib steak
- €18.9
- Frites, sauce béarnaise
- Tartare de boeuf - beef tartar frites & salade
- €14.9
- Confit de canard- duck thigh confit
- €15.5
- Pommes sautées
- Bavette d'aloyau — sirloin steaks
- €14.9
- Frites
- Pavé de saumon - salmon pave
- €15.5
- Tagliatelles
- Saucisse frites
- €10.7
- Tagliatelle au pistou
- €8.5
- Steak Fermier
- €15.5
- Frites & salade
- Accompagnements
- €4.3
- Frites, haricots verts, mesclun de salade verte, pommes sautées Sauces: poivre, bleu ou béarnaise au choix
Salades composées
- Chèvre chaud
- €13.5
- Chèvre rôti au miel, jambon de pays, avocat
- Niçoise
- €11.5
- Thon, pommes de terre, haricot verte, oeuf dur
- Fermière
- €11.8
- Blanc de volaille, oeuf au plat, maïs
- Parisienne
- €11.8
- Jambon, emmental, oeuf duro
Oeuf
- Omelette nature
- €9.9
- Omelette jambon ou fromage
- €11.9
- Omelette jambon au fromage
- €12.9
- Toutes nos omelettes sont accompagnés de frites ou salade
Entrée
- Tomate mozzarella au pistou
- €6.5
- Oeuf dur mayonnaise maison
- €6.5
- Assiette de saumon fumé
- €9.5
- Chiffonade de jambon de pays
- €8.5
Snacks
- Saucisse frites
- €10.7
- Croque monsieur
- €5.5
- Croque madame
- €6.5
- Croque au thon & oeuf
- €6.5
- Hot dog
- €6.5
- Supplément: frite ou salade
- €4.3
Fromages
- Camembert
- €4
- Gruyère
- €4
- Cantal
- €5.5
- Bleu d'auvergne
- €5.5
À partager to share
- Planche de charcuterie
- €12.9
- Jambon de pays, jambon de paris, saucisson sec, bacon fumé, terrine de campagne
- Planche de fromages
- €10.5
- Carnenbert, cantal, chévre, bleu d'auvergne,
- Planche mixtes
- €12.9
Gourmandises
- Tarte du jour (voir ardoise)
- Moelleux au chocolat
- €6.5
- Crème brulée
- €6.5
- Café gourmand
- €7.5
- Chocolat liégeois glace vanille & chocolat , chantilly
- €7.5
- Café liégeois glace vanille café, chantilly
- €7.5
- Coupe parisienne 3 boules au choix
- €7.5
Apéritifs
- Ricard 2cl
- €3.8
- Pastis 2cl
- €3.8
- Kir au vin blanc 14cl
- €4.2
- Porto 6cl
- €5.1
- Martini 6cl
- €4.8
- Gin 4cl
- €6.5
- J&b 4cl
- €6.5
- Chivas 4cl
- €8.5
- Jack daniel's 4cl
- €8.5
- Coupe de champagne 10cl
- €9
- Kir royal 12cl
- €9.5
Boissons fraîches
- Jus de fruit nous consulter
- €4
- 1/4 vittel
- €4
- Orangina
- €4
- Schwepess tonic / agrumes
- €4.5
- Coca /coca zero 33cl
- €4.5
- Perrier 33cl
- €4.5
- Limonado
- €4
- Ice tea
- €4
- Badoit 50 cl
- €4.5
- Evian 50 cl
- €4.5
Bières (25cl)
- Polforth
- €3.5
- Heineken
- €4.2
- Affligen
- €4.8
- Edelweiss
- €4.8
- Ipa lagunitas
- €4.8
Digestifs
- Rhum, calvados, vodka 4cl
- €5.5
- Liqueur 4cl
- €6.5
- Alccol blanc 4cl
- €6.9
- Armagnac, cognac 4cl
- €6.9
Vins- rouge 14cl
- Côte du rhone aop
- €3.5
- Pinot noir pays d'oc igp
- €4.3
- Brouilly aoc
- €4.3
- Corbiére aoc
- €3.9
- Bordeaux aoc
- €4.8
Vins- rose 14cl
- Côte de provence aoc
- €4.3
Vins- blanc 14cl
- Chardonnay
- €3.5
- Pouilly fumé
- €5.1
- Viognier
- €4.3
Boissons chaudes
- Café
- €2.5
- Café noisette
- €2.7
- Double café
- €5
- Café crème, chocolat chaud, thé
- €4
- Cappuccino, café viennois, chocolat viennois
- €5
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