Menu 2026 - Amici Miei
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Last update
March 15, 2026
Chef
Matteo Mastrogiacomi
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (7)
All food photos (221)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Apr 05
Antipasti
- Tartare di manzetta, senape, scalogno e uovo di quaglia affumicato
- €16
- Crème caramel di funghi porcini*, parmigiano e semi di zucca
- €15
- Lumachine, salsa al prezzemolo, topinambur arrosto ed erbette fresche
- €15
- Millefoglie di verdure autunnali, kefir e noci
- €15
Antipasti senza tempo
- La nostra trippa* al sugo gratinata
- €14
- Un giro nel territorio con salumi, formaggi e mieli locali con la crescia sfogliata di urbino fatta in casa
- €18
Primi
- Chitarrine* ai finferli, crema di castelmagno e battuta di cervo
- €17
- Passatello lungo, ragù bianco di coniglio, carciofi e pomodorini secchi
- €16
- Minestra nel sacchetto, in brodo di gallina, cardoncelli e tartufo nero
- €17
- Cannelloni di zucca ripieni di cicorie e besciamella alle nocciole
- €16
Primi senza tempo
- Pappardelle alla papera e maggiorana
- €16
- Cappelletti fatti in casa alla crema di latte o in brodo
- €18
- Tagliatelle al ragù
- €14
Secondi
- Pancia di maiale glassata al melograno, purè di sedano rapa, semi di finocchio e arancia
- €20
- Quaglietta ripiena di castagne, polenta piastrata
- €22
- Spiedo d’anguilla, aglione, rapette e alloro
- €24
- Filetto di manzo alla griglia, funghetti e frutti di bosco
- €26
Secondi senza tempo
- Il nostro coniglio ripieno alle olive
- €22
- Fritto tradizionale marchigiano*
- €20
- Tagliata di manzo sale e rosmarino
- €23
Contorni
- Verdure di stagione
- €6
- Giardiniera di verdure fatta in casa
- €5
- Patate arrosto alle erbe aromatiche
- €6
- Insalata mista
- €5
I fritti
- Patate fritte
- €5
- Olive all’ascolana artigianali
- €8
- Jalapeño
- €5
Pizzeria - le basi (cena)
- Ciclista
- €4
- Biancaneve
- €6
- Fiordilatte
- Rossa
- €5.5
- Pomodoro
- Marinara
- €5.5
- Pomodoro, aglio, origano
- Margherita
- €7
- Pomodoro, fiordilatte
Pizzeria - le rosse (cena)
- Calabra
- €12
- Pomodoro, fiordilatte, melanzane, cipolla rossa, ‘nduja, burrata
- Amatriciana
- €9.5
- Pomodoro, fiordilatte, pancetta, pecorino val metauro
- Rustica
- €9.5
- Pomodoro, fiordilatte, cipolla rossa, patate arrosto, pancetta, pangrattato
- Rocky
- €11
- Pomodoro, ‘nduja, pomodoro mezzoro, olive leccino, burrata
- Face
- €9.5
- Pomodoro, bufala, patate arrosto, salsicci
- Mike
- €9.5
- Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, cipolla rossa, salame piccante
- Parmigiana
- €8.5
- Pomodoro, fiordilatte, melanzane, grana fuso
- Golosa
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, radicchio, provola affumicata, prosciutto crudo
- Bufala
- €8
- Pomodoro, bufala, basilico
- Napoli
- €9.5
- Pomodoro, bufala, acciughe, capperi, origano
- Regina
- €9.5
- Pomodoro, bufala, crudo, pomodoro mezzoro, basilico
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, carciofi, olive, prosciutto cotto
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, carciofi, olive, prosciutto crudo
- Boscaiola
- €8.5
- Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi, salsiccia
- Rossini
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, uovo sodo, maionese
- Mediterranea
- €14
- Pomodoro, olive leccino, alici dell’ adriatico, burrata, origano di pantelleria
Pizzeria - le bianche (cena)
- Amici miei
- €13
- Fiordilatte, cipolla caramellata, pomodoro mezzoro, prosciutto crudo, burrata
- Diva
- €10
- Fiordilatte, radicchio, speck, grana, miele, noci
- Tricolore
- €11
- Fiordilatte, pomodoro mezzoro, rucola, mandorle tostate, burrata
- Porcina
- €10
- Fiordilatte, patate arrosto, funghi porcini*, salsiccia
- Montefeltro
- €10
- Fiordilatte, pecorino val metauro, salsiccia, salsa tartufata
- Quattro formaggi
- €9
- Fiordilatte, gorgonzola, provola affumicata, pecorino val metauro, grana
- Ortolana
- €9.5
- Fiordilatte, melanzane, zucchine, funghi freschi, pomodorini, radicchio
- Cafona
- €13
- Fiordilatte, friarielli, salsiccia, provola affumicata
- Don antò
- €14
- Fiordilatte, ‘nduja, friarielli, burrata, granella di nocciole tostate
Calzoni
- Classico
- €9.5
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
- Napoli
- €11
- Pomodoro, fiordilatte, ricotta di fuscella, salame dolce, pepe nero, basilico
Pizze special
- Cecilia
- €16
- Fiordilatte, crema di ceci, chips di melanzana, ricotta di fuscella, cornicione ripieno di salsiccia
- Cacio A 5
- €15
- Base provola, pecorino val metauro, crema di gorgonzola, ricotta di fuscella, chips di parmigiano, granella di nocciola
- Crusca
- €16
- Base provola, mortadella, burrata stracciata, peperone crusco, pistacchio
- Zuccotta
- €15
- Fiordilatte, crema di zucca, salsiccia, ricotta di fuscella, granella di nocciola
Menù bambini
- Tagliatelle o pasta corta al pomodoro/ragù
- €8
- Petto di pollo ai ferri con patate fritte
- €12
- Cotoletta di maiale con patate arrosto
- €12
- Primo e secondo a scelta
- €18
Bevande e bar
- Acqua microfiltrata* “culligan” 0,75 l
- €1.5
- Acqua “plose” 0,75 l
- €3
- Vino bianco spinolo “az. maccari” 0.5 l
- €6
- Vino rosso sangiovese “poderi del nespoli” 0.5 l
- €6
- Vino bianco frizzante trebbiano “cavim” 0.5 l
- €6
- Vino bianco spinolo “az. maccari” 1 l
- €12
- Vino rosso sangiovese “poderi del nespoli” 1 l
- €12
- Vino bianco frizzante trebbiano “cavim” 1 l
- €12
- Calice di vino della casa
- €3.5
- Calice di prosecco
- €4.5
- Coca cola alla spina 1 l
- €10
- Coca cola alla spina 0.5 l
- €5
- Coca cola alla spina 0.33 l
- €3
- Bibita in vetro 0.33 l
- €3
- Tè limone/pesca in lattina
- €3
Birre artigianali alla spina
- Birra rossa “bombay - birrificio renton” 1 l
- €16
- Birra rossa “bombay - birrificio renton” 0.5 l
- €8
- Birra rossa “bombay - birrificio renton” 0.33 l
- €6
- Birra bionda “susi - birrificio renton” 1 l
- €16
- Birra bionda “susi - birrificio renton” 0.5 l
- €8
- Birra bionda “susi - birrificio renton” 0.33 l
- €6
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