Menu 2026 - Amier
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 16, 2025
Menu photos (20)
All food photos (104)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Available from Feb 17 to Mar 19
Salades
- Gegrilde kipsalade
- €12.5
- Frisse gemixte salade met gegrilde kip
- Fatoush
- €10
- Frisse libanese salade met een dressing van granaatappel
- Tabouli
- €10
- Een typische libanese salade, vers fijn gemalen peterselie gemixt met tomaat
Soepen
- Linzensoep
- €9
- Een heerlijke traditionele libanese linzensoep van rode linzen met tomaat
Koude maza
- Baba ghanooj
- €10
- Gegrilde aubergine dip met knoflook en citroen
- Mahamara
- €10
- Dip van paprika, gemalen amandelen en hete peper
- Mtabbel
- €10
- Gegrilde aubergine dip met tahine, knoflook en citroen
- Hommus bl tahine
- €10
- Gemalen kikkererwten bereid met tahine, knoflook en citroen
- Labneh
- €10
- Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie
- Yoghurtsalade
- €10
- Een frisse yoghurtsalade op basis van knoflook, komkommer en mint
Warme maza
- Warak enab
- €9.5
- Gevulde druivenbladeren met rijst, tomaten, peterselie en citroen
- Jawenih
- €12
- Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill
- Fateir sabanech
- €8.5
- Pasteitjes gevuld met spinazie en tomaat
- Sojok
- €12
- Pittig gekruide lamsgehakt worstjes
- Arnabeet
- €10
- Gebakken bloemkool met citroen, granaatappel en tahina saus
- Kebbe maklieye
- €12
- Gefrituurde bulgur gevuld met gehakt en pijnboompitten
- Falafel
- €9
- Gefrituurde kikkererwten met libanese kruiden en een dip van tahine
- Batata harra
- €9
- Pittig gekruide, gebakken aardappels met citroen
- Samboesek bl lahme
- €9
- Pasteitjes gevuld met gehakt en pijnboompitten
- Samboesek bl jibne
- €8
- Filodeeg gevuld met kaas, peterselie en mint
Mix maza
- Mix maza beiroet (nieuw!)
- €55
- Nieuw! Ons heerlijkste speciaiteitenmenu bestaat uit al het lekkers wat ons menukaart te bieden heeft. Deze heerlijke proeverij bevat 2 salades, 5 koude maza, 7 warme maza, een luxe mix grill met 5 soorten vlees en een dessert bestaande uit een mix van de lekkerste libanese zoetigheden
Vegetarische hoofdgerechten
- Batengan bl forn
- €20
- Een ovenschotel met aubergine, aardappelen, paprika, uien en pepers. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Bamya
- €20
- Okrabonen in een lekker gekruide tomatensaus met knoflook en ui. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst., brood en rijst)
Vis hoofdgerechten
- Araides bl toum
- €27
- Garnalen gebakken in een romige knoflooksaus. (Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst)
- Samak bl tahine
- €25
- Gebakken zalmfilet met een dip van tahine. (Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst)
Hoofdgerechten
- Shish tawouk
- €22
- Twee spiesen met kipfilet en paprika van de grill. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Gegrilde zeebaars
- €30
- Zeebaars van de grill met citroen en knoflook. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Kafta meshwiye
- €22
- Gegrild lamsgehakt van de spies. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Halve kip van de grill
- €22
- Halve gegrilde kip bereid op libanese wijze. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Fajitta
- €22
- Gebakken kip met champignon, paprika en gesmolten kaas. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Lamskoteletten
- €27
- Vier lamskoteletten van de grill. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Lahme meshwiye
- €22
- Twee spiesen kebab van de grill. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Mozaat
- €30
- Malse lamsschenkel uit de oven. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Amier mixed grill
- €30
- Lahme meshwiye, shish tawouk, kafta meshwiye, een kippenvleugel en een lamskotelet. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Amier mixed grill (2 pers)
- €65
- Lahme meshwiye, shish tawouk, kafta meshwiye, kippenvleugels en lamskoteletten voor 2 personen lahme. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Kinder menu (t/m 12 jaar)
- €14
- Friet met kipnuggets en verse groenten. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Shoarma (lamsvlees)
- €22
- Reepjes lamsvlees gebakken met verse groenten. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
- Shoarma (kip)
- €22
- Reepjes kipfilet gebakken met verse groenten. Geserveerd met een lekkere dip, brood en rijst
Extra
- Friet
- €4
- French fries
- Rijst
- €5
- Rijst met vermicelli
- Extra brood
- €3
- Versgebakken brood
Dessert
- Kinderijs
- €6
- Een bolletje ijs met slagroom en chocolade saus
- Libanese baqlawa
- €10
- Vers gebak van filodeeg met een vulling van verschillende soorten noten
- Dame blanche
- €9
- Vanille ijs met slagroom onder een laagje chocolade saus
- Sahlab
- €9
- Warme puddingdrank van melk, orchideeën, rozenwater, kaneel en nootjes
- Basbousa
- €7.5
- Zoet griesmeelgebak met kokos en amandel
- Namoura
- €9
- Zoet griesmeelgebak met kokos en amandel en nootjes
- Kunafa
- €12
- In de oven gebakken engelehaartjes met nootjes pistache en honing
- Halawt el jibna
- €12
- Griesmeel en kaasdeeg gevuld met room en rozenwater
- Laialy lebnan
- €12
- Griesmeelpudding met room, pistache en suikersiroop
Drinken
- Coca-cola
- €3.5
- Blikje bevat cafeïne (9,6 mg/100 ml)
- Fanta
- €3.5
- Blikje
- Sprite
- €3.5
- Blikje
- Coca-cola zero
- €3.5
- Coca-cola zonder suiker
- Lipton ice tea sparkling
- €3.5
- Blikje
- Lipton ice tea green
- €3.5
- Blikje
- Verse ayran
- €8
- Verse yoghurtdrank
- Jalab
- €8
- Verse dadeldrank met pijnboompitten
- Verse munt/citroen
- €8
- Verse drank van munt en citroen
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.