Register my restaurantHelp
Amier
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Lebanese
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
5 gangen - Mix maza Beiroet: per persoon
€55 per guestPermanent TheFork offer
Popular dishes
Sambousek bl lahma
€9
lebna
€10
Shared dining
- Mix maza beiroet (per persoon)
- €55
- De trots van amier! Wij nemen u mee met een culinaire wandeling door beiroet. De chefs hebben de lekkerste koude en warme maza samengesteld voor u, gevolgd door een uitgebreid hoofdgerecht. Laat u verassen door al het lekkers de chefs te bieden hebben en waan uzelf even in het prachtige beiroet
- Mix maza amier (per persoon)
- €45
- Een mix van onze beste koude en warme mazaspecialiteiten, door de chef samengesteld, bestaand uit koude, warme maza's en grillspecialiteiten met aansluitend een heerlijk dessert
- Sambousek bl lahma
- €9
- lebna
- €10
Salade
- Gegrilde kipsalade
- €12.5
- Frisse gemixte salade met gegrilde kipfilet
- Fatoush
- €10
- Frisse libanese salade met een dressing van granaatappel onder een laagje gebakken libanees brood.
- Tabouli
- €10
- Een typische libanese salade, vers fijn gemalen peterselie gemixt met tomaat, mint, bosui en bulgur
Koude maza
- Yoghurtsalade
- €8
- Een frisse yoghurtsalade met knoflook, komkommer en mint
- Labneh
- €8
- Traditionele hangop van yoghurt met knoflook en olijfolie
- Hommus bl tahine
- €8
- Gemalen kikkererwten bereid met tahine, knoflook en citroen
- Mtabbel koussa
- €8
- Courgette dip met tahine, knoflook en citroen
- Mtabbel
- €8
- Gegrilde aubergine dip met tahine, knoflook en citroen
- Mahamara
- €8
- Dip van paprika, gemalen walnoten, paprika en hete peper
- Baba ghanooj
- €8
- Dip van paprika, gegrilde aubergine, knoflook, peterselie en citroensap
- Mahshi mshakel
- €15
- Een mix van gevulde groentes met rijst, tomaten, peterselie en citroen
Soep
- Kippensoep
- €8
- Een gekruide heldere kippensoep
- Linzensoep
- €9
- Een heerlijke traditionele libanese linzensoep van rode linzen met tomaat
Warme maza
- Samboesek bl jibne
- €8
- Filodeeg gevuld met kaas, peterselie en mint
- Samboesek bl lahme
- €9
- Pasteitjes gevuld met gehakt en pijnboompitten
- Falafel
- €9
- Gefrituurde kikkererwten met libanese kruiden en een dip van tahine
- Batata harra
- €9
- Pittig gekruiden, gebakken aardappels met citroen
- Kebbe maklieye
- €10
- Gefrituurde bulgur gevuld met gehakt en pijnboompitten
- Sojok
- €12
- Pittig gekruide lamsgehakt worstjes
- Fateir sabanech
- €8.5
- Pasteitjes gevuld met spinazie en tomaat
- Arnabeet
- €9
- Gebakken bloemkool met citroen, granaatappel en tahina saus
- Jawenih
- €10
- Pittig gekruide kippenvleugeltjes van de grill
- Warak enab
- €9.5
- Gevulde druivenbladeren met rijst, tomaten, peterselie en citroen
- Sambousek djaj
- €9
- Pasteideeg gevuld met gemarineerde kip, citroen en paprika
Hoofdgerechten
- Shish tawouk
- €22
- Twee spiesen met klpfllet en paprika van de grill. Geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst
- Kafta meshwiye
- €22
- Gekruid lamsgehakt van de grill. Geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst
- Riesh
- €24
- Lamskoteletten van de grill. Geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst
- Mozaat
- €27
- Malse lamsschenkel uit de oven. Geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst
- Kindermenu (t/m 12 jaar)
- €14
- Friet met kipnuggets en verse groenten. Geserveerd met een lekkere dip, frisse salade, brood en rijst
Amier mixed grill
- Lahme meshwiye, shish tawouk, kafta meshwiye, een kippenvleugel en een lamskotelet. (1 persoon)
- €30
- Lahme meshwiye, shish tawouk, kafta meshwiye, kippenvleugels en lamskoteletten. Geserveerd met koude maza. (2 personen)
- €65
Hoofdgerechten vegetarisch
- Bamya
- €19
- Okrabonen in een lekker gekruide tomatensaus met knoflook en ui
- Batengan bl forn
- €19
- Een ovenschotel met aubergine, aardappelen, paprika, uien en pepers
Hoofdgerechten vis
- Samak b tahina
- €25
- Gebakken zalmfilet met citroen en een tahina sausje
- Raides bl toum
- €27
- Garnalen gebakken in een romige knoflooksaus
Bijgerechten
- Friet
- €4
- Rijst
- €5
- Extra brood
- €3
Nagerechten
- Libanese baqlawa
- €9
- Vers gebak van filodeeg met een vulling van verschillende soorten noten
- Sahlab
- €9
- Warme puddingdrank van melk, orchideeën, rozenwater, kaneel en nootjes
- Kunafa
- €12
- In de oven gebakken engelenhaartjes met kaas en pistache
- Kinderijs
- €6
- Een bolletje ijs met slagroom en chocolade saus
- Dame blanche
- €9
- Vanille ijs met slagroom onder een laagje chocolade saus
- Namoura
- €9
- Griesmeelgebak met kokos, amandel en nootjes
- Halawt el jibna
- €10
- Griesmeel- en kaasdeeg gevuld met room en rozenwater
- Laialy lebnan
- €10
- Griesmeelpudding met room en pistache en suikersiroop erop
Grand dessert beiroet
- Grand dessert beiroet (aanrader!)
- €14
- Een mix van de lekkerste libanese zoetigheden
Dranken koud
- Coca cola / light / zero
- €3.5
- Fanta orange / cassis
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Ice tea lemon / peach
- €3.5
- Ginger ale
- €3.5
- Bitter lemon, tonic
- €3.5
- Appelsap
- €3.5
- Spa rood / blauw
- €3.5
- Verse yoghurtdrank (ayran)
- €7
- Jelab dadelsiroop
- €8
- Verse vruchtendrank
- €8
- -mint & citroen -watermeloen
- Jus d'orange
- €6
- Ijskoffie
- €8.5
Dranken warm
- Verse muntthee
- €4.5
- Verse gemberthee
- €4
- Marokkaanse thee
- €6.5
- Libanese thee
- €6.5
- Libanese koffie
- €4
- Koffie verkeerd
- €4
- Thee
- €3
- Koffie
- €3.5
- Espresso
- €3.5
- Dubbele espresso
- €4.5
- Cappuccino
- €3.5
- Warme chocomelk
- €4.5
- Spanish coffee
- €9
- Irish coffee
- €9
Wijn
- Zoete witte wijn
- €5
Gedistilleerd
- Jenever
- €7.5
- Malibu
- €7.5
- Tia maria
- €7.5
- Bacardi
- €7.5
- Vodka smirnoff
- €7.5
- Johnny walker red label
- €7.5
- Jameson
- €7.5
Arak
- Arak (typerend libanees gedistilleerd) - per glas
- €7.5
- L’arack de musar, chateau musar, bekaa valley, libanon
Cocktails
- Mojito
- €10.5
- Rum, limoensap, rietsuiker, bruisend water & munt
- Beirut sunshine
- €10.5
- Vodka, watermeloen, sprite & citroen
- Gin tonic
- €10.5
- Long island iced tea
- €10.5
- Gin, tequila, vodka, witte rum, cola & citroensap
Mocktails
- Virgin mojito
- €8.5
- Limoensap, rietsuiker, bruisend water & munt
- Virgin beiroet sunshine
- €8.5
- Watermeloen, sprite & citroensap
- Raspberry beirut
- €8.5
- Framboos, limoen, munt, tonic, sprite & frambozensiroop
Full menu
View Menu(12 pages)
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Frequently Asked Questions
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.