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Here are some alternatives you might enjoy:Menu 2024 - Andel Haus
Viale Trento, 23, 38010, Andalo
PizzeriaAverage price €30
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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (4)
Starter
- Il Carosello di Salumi
- €15
- Selezione di salumi misti, luganega stagionata, Speck dell’Alto Adige, Mortandela Nonesa, Carne salada, Lardo di Colonnata.
- Volt del Cacciatore
- €14.5
- Nocetta di Cervo, Prosciutto crudo di cinghiale, salamella di Capriolo, marmellata di mirtillo rosso.
- Carpaccio del Maso
- €14
- Carne salada del Varone, scaglie di Trentingrana, mele Golden.
- Tagliere del Südtirol
- €14
- Speck dell’Alto Adige, gürcken e pane di segale.
- Ceppo di Formaggi
- €15
- Selezione di formaggi nostrani, mostarde, miele.
- Salmerino e la Trota
- €15
- Filetto di Salmerino e trota marinata.
- Insalatona Trentina
- €15
- Misticanza di verdure, pomodoro, radicchio, rucola, burrata, tonno, olive.
Main Course
- Pappardella fresca ai porcini al profumo di tartufo
- €13
- Strangolapreti Trentini al burro versato e Trentingrana.
- €11
- Tagliatelle fresche al ragù di selvaggina
- €13
Dessert
- Filetto di Scottona ai tre pepi con verdure grigliate
- €24
- Filetto di Scottona ai porcini con Polenta di Storo
- €27
- Costolette di cervo profumate di bosco con marmellata ai frutti rossi e Polenta di Storo
- €22
- Tagliata di Scottona con Trentingrana e misticanza
- €22
- Filetto di Salmerino alle erbette e patate al vapore
- €21
Zuppe
- Gulaschsuppe.
- €11
- Canderli della tradizione in brodo
- €11
- Orzetto alla Trentina
- €11
Piatti Unici
- Piatto del Cacciatore
- €21
- Bocconcini di cervo in salmì, Polenta di Storo, funghi misti di bosco trifolati.
- Piatto Trentino
- €20
- Spezzatino di Manzo al profumo di paprika, Polenta di Storo, funghi misti di bosco trifolati.
- Torta de Patate
- €20
- Torta con affettati misti nostrani, formaggi di malga, cappuccio condito, fagioli.
- Piatto Malgaro
- €19
- Formaggio Dobbiaco alla piastra, Polenta di Storo, funghi misti di bosco trifolati.
Pizze Classiche
- Calzone
- €9.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi.
- Radicchio e pancetta
- €9.5
- Radicchio e pancetta Pomodoro, mozzarella, radicchio e pancetta.
- Mediterranea
- €12
- Pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, capperi e crescione di basilico.
- Crudo Parma - 24 Mesi
- €12
- Pomodoro Sanmarzano, bufala, crudo artigianale di Parma 24 mesi.
- Paganella
- €12.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi , acciughe, olive cipolle peperoni e salamino.
- Rustica
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salciccia, scamorza e Speck.
- Boscaiola
- €11
- Pomodoro, mozzarella, salciccia, e funghi misti.
- Altopiano di Brenta
- €12
- Pomodoro, mozzarella, porcini Speck e noci.
- Andalo
- €12
- Pomodoro, mozzarella, porcin, bresaola, rucola,Trentigrana.
- Misto Bosco
- €11
- Pomodoro, mozzarella, funghi misti.
- Champion
- €13
- Bufala, porcini, prosciutto di cervo, basilico e Trentin-grana.
- Claudio
- €11
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, gorgon-zola, salamino piccante.
- Montanara
- €12
- Mozzarella, carciofini e prosciutto di cervo.
- Calabrese
- €9
- Doppia mozzarella, aglio e peperoncino.
Pizze Gourmet
- Coccio alla burrata.
- €16.5
- Pizza Coccio, burrata, pomodorini datterini confit, crescione di basilico e alici.
- Coccio di montagna.
- €16
- Pizza Coccio, mozzarella, formaggi, julienne di salumi e uovo Bismark.
- Delicata al salmerino di lago.
- €16.5
- Pizza Coccio, semi di zucca e girasole, insalatine carpaccio di salmerino marinato, arance, olio imperiale del Garda DOP e citronette.
- Coccio Andel Haus.
- €17
- Pizza Coccio, carne salada trentina talgiata al mo mento, mele, cappuccio marinato, scaglie di Trentingrana.
- Coccio bufala confit
- €16.5
- Pizza Coccio, pomodorini datterini confit, mozzarella di bufala in cottura, crudo di Parma 24 mesi crescione di basilico.
Schiacciate
- Schiacciata vegana
- €13
- Impasto 50 Sfumature di cereali dal sapore delicato con zucchine, olive taggiasche, carciofi , radicchio e salsa rucola.
- Schiacciata di Capocollo
- €15
- Impasto 50 Sfumature di cereali dal sapore delicato con capocollo (salume simil coppa) tagliato al mo- mento, mozzarella di bufala dopo cottura, olio d’oliva del Garda.
- Schiacciata Trentina
- €15
- Impasto 50 Sfumature di cereali con crudo di Parma tagliato al momento, pomodorini, bufala e insalata.
- Schiacciata Golosa
- €16
- Impasto 50 Sfumature di cereali con Philadelphia, salmone affumicato, rucola, burrata e pepe rosa.
- Schiacciata Sudtirolo
- €14
- Impasto 50 Sfumature di cereali, Speck tagliato al momento, cappucci verdi marinati e formaggio d’alpeggio a scaglie (ingredienti aggiunti dopo cottura).
Dessert
- Strudel di mela alla Trentina con crema chantily
- €6.5
- Tiramisù alla crema di mascarpone
- €6.5
- Sacher
- €6.5
- Torta di ricotta e amaretti con salsa di caramello
- €6.5
- Torta Linzer
- €6.5
- Crena catalana
- €6.5
- Tris degustazioni di dolci
- €12
- Tartufo bianco o nero
- €6.5
- Sorbetto
- €4.5
- Semifreddo al torroncino
- €6.5
- Frittelle di mela con gelato alla vaniglia
- €6.5
- Panna Cotta
- €6.5
- Cheese cake soffice
- €6.5
- Gelato alla vaniglia con frutti di bosco
- €7
- Merlino rosso fortificato Pojer e Sandri
- €6
- Passito Zanini Luigi - Gocce di Sole
- €6
- Passito di Pantelleria - DonnaFugata*
- €7
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €1.5
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