Menu 2026 - Anema e Core
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Type of cuisine
Pizzeria
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Antipasti
- Zuppa di cozze
- €14
- Con pomodoro, aglio e peperoncino, servita con bruschetta
- Insalata di mare
- €14
- Polpo freddo "anema e core"
- €16
- Con pesto, patate, pomodorini, olive, aglio, basilico
- Zeppoline di alghe (8 pezzi)
- €4
- Panfritto con crudo e bufala napoletana
- €13
- Ciurilli
- €10
- Fiori di zucca ripieni con ricotta, provola, sale e pepe isolo periodo estivol
- Polipetti alla luciana
- €13
- Pomodoro, aglio, pepe, olive servito con bruschetta
Primi piatti
- Sua maestà "lo scialatiello" alle delizie di mare
- €18
- Cozze, vongole, gamberoni, calamari, crema di scampi
- Paccheri o zi'
- €17
- Pomodorini, aglio, *polpo, pesto, basilico, crema di stracciatella
- "Margellina" spaghettone quadrato
- €18
- Vongole, tarallo, aglio, pepe, mandorla
- Pacchero ischitano pomodoro e burrata
- €13
- Ravioloni
- €16
- Provola e radicchio con pomodori e calamaro
- Trofie al pesto
- €13
Second piatti
- Fritto misto
- €20
- Calamaro, gamberi, acciughe
- Polpo ai ferri
- €20
- Con burrata e glassa di aceto balsamico
- Scottata di tonno
- €18
- Su crema di avocado e menta con granella di pistacchi
- Tris di pesce ai ferri
- €30
- Calamari, gamberoni, orata' con insalata
- Angus ai ferri
- €20
- Con patatine o insalata
- Hamburger di fassona
- €13
- Gr. 150, con patatine
- Spadellata di pesce senza lische
- €20
Contorni
- Patatine / insalata verde
- €4
- Insalata mista
- €5
- Insalatona
- €12
- Con mozzarella di bufala, mais, tonno, pesto, olive, noci
Pizze classiche
- Marinara
- €5
- Pomodoro, aglio, origano, olio
- Margherita
- €7
- Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio
- Cotto
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio
- Salame
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, salame napoli, basilico, olio
- Diavola
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico, olio
- Quattro formaggi
- €9
- Fiordilatte, stracchino, zola, provola
- Siciliana
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, olive, origano, olio
- Pugliese
- €7.5
- Pomodoro, fiordilatte, cipolla, basilico, olio
- Ortolana
- €10
- Pomodoro, fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, friarielli
- Tonno e cipolla
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla
- Quattro stagioni
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, funghi, salame, prosciutto cotto, carciofini, basilico, olio
- Napoli
- €7.5
- Pomodoro, fiordilatte, acciughe
- Americana
- €8
- Pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine fritte
- Biancaneve
- €7
- Mozzarella
Pizze particolari
- Campana
- €11
- Fiordilatte, provola, salsiccia, friarielli
- Professore
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, zola, salame piccante, cipolla
- Boscaiola
- €9
- Pomodoro, flordilatte, salame dolce, funghi
- Regina
- €11
- Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio
- Bufalina
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, olio
- Tricolore
- €10
- Fiordilatte, pesto, pomodorini del piennolo, grana
- Contadina
- €12
- Pomodorini, bufala, zucchine, crudo
- Mediterranea
- €11
- Pomodoro, burrata, crudo
- Pregiata
- €13
- Mozzarella di bufala, mortadella, pesto di pistacchi
- Anema e core
- €13
- Fiordilatte, stracchino, rucola, pomodorini, prosciutto crudo
- Pulcinella
- €10
- Fiordilatte, stracchino, salsiccia, patate
- Tonnata
- €9
- Fiordilatte, tonno, olive, cipolle, pomodorini
- Saporita
- €13
- Fiordilatte, bresaola, rucola, grana
- Leggerina
- €10
- Focaccia con pomodorini cotti al forno, salmone affumicat stracciatella, rucola
- Gustosa
- €13
- Pomodoro, fiordilatte, funghi, provola, basilico
- Carmen
- €9
- Fiordilatte, gorgonzola, pere, noci
- Mimosa
- €9
- Fiordilatte, panna, prosciutto cotto, mais
- Colorata
- €11
- Fiordilatte, pomodorini, stracciatella, pesto, tonno
- Tirolese
- €10
- Speck, fiordilatte, brie
- Frutti di mare
- €15
- Pomodoro, fiordilatte, insalata di mare
- Primavera
- €11
- Stracchino in cottura, bresaola, pomodorini, rucola, olio
- Affumicata
- €11
- Stracchino in cottura, bresaola, pomodorini, rucola, olio
Pizza fritta
- Napoletana
- €9
- Pomodoro, fiordilatte, cicoli, salame napoli, ricotta, prosciutto cotto, pepe
- Completa
- €9
- Cicoli, salame napoli, provola
- Special
- €9
- Provola, prosciutto cotto, funghi
- Maradona
- €9
- Salsiccia, friarielli, provola
- Pistacchiosa
- €9
- Fiordilatte, crema di pistacchio, mortadella
Bevande - vini in bottiglia bianchi
- Traminer aromatico tenuta casate
- €20
- Prosecco nani rizzi
- €25
- Gewürzstraminer
- €25
- Pigato o vermentino riviera ligure di ponente
- €20
- Greco di tufo borgo tufato
- €20
- Prosecco corbello di scannavino francesco
- €22
Bevande - vini in bottiglia rossi
- Barbera la cascina
- €19
- Dolcetto la cascina
- €19
Birre in bottiglia
- Menabrea rossa 33 cl
- €4
- Alhambra (spagna) doppio maito rossa/bionda 33 cl
- €4.5
- Peroni 66 cl
- €4
- Analcolica
- €4.5
Lattine
- Coca-cola
- €3
- Fanta
- €3
- Sprite
- €3
- Coca zero
- €3
- Té alla pesca
- €3
- Té al limone
- €3
Bevande
- Acqua alla spina
- €2
- Birra alla spina - piccola
- €3.5
- Birra alla spina - media
- €6
- Vino alla spina - bianco o rosato 1/4
- €4
- Vino alla spina - bianco o rosato 1/2
- €7
- Vino alla spina - bianco o rosato 1l
- €14
- Amari e liquori
- €3.5
- Caffè
- €2
- Caffè corretto
- €2.5
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