What is the average price when eating at Anexo bistro - Hostel Complutum?

If you plan to eat at Anexo bistro - Hostel Complutum, the average price should be around €22. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Anexo bistro - Hostel Complutum?

At Anexo bistro - Hostel Complutum, the chef is Juan Padilla Buenosvinos.

Does Anexo bistro - Hostel Complutum have vegan options on the menu?

Yes, Anexo bistro - Hostel Complutum has been identified as having vegan options on the menu.

Does Anexo bistro - Hostel Complutum have vegetarian options on the menu?

Yes, Anexo bistro - Hostel Complutum has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Anexo bistro - Hostel Complutum have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Anexo bistro - Hostel Complutum has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - Anexo bistro - Hostel Complutum

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Chef

Juan Padilla Buenosvinos

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (2)

All food photos (73)

Disfruta compartiendo

Burrata: €14
Con tomatillos asados cherry frutos rojos, sésamo negro y pesto genovés
Ensaladilla vasca: €9
Con ventresca y piparras, asadillo de pimientos
Totopos de maiz caseros: €8
Con chili de carne, guacamole, salsa de queso, pico de gallo y jalapeños..
Bravas complutum,: €5
Patatas con su piel, salsa brava, ali oli y cebolla cruiiente..
Croquetas caseras de jamón ibérico: €6
Tacos de cochinita pibil, cebolla encurtida, cilantro y lima (2 und.): €8.5
Alitas en adobo fritas con patatas: €6
Pastela habibi, empanada de pollo al estilo árabe con pasas y almendras..: €10

Rico y sano

Flor de alcachofa: €8
Confitada durante 6 horas e aceite de oliva, con aguacate a la plancha, mojo pico rojo y plátano ( 2 und)
Berenjena en tempura: €12
Con nuestra salsa de mostaza y miel.
Brotes de temporada: €12
Tomatillos confitados, queso de cabra, aguacate y nueces
Tortilla de patatas: €3.5
Con huevos ecológicos (pincho o entera).

No lo querrás compartir

Perrito caliente: €7
Frankfurt, kétchup, mayonesa.
Tercio de calamares: €6.5
Bocadillo de pan de cristal de masa madre, calamares a la andaluza, mayonesa de kimchy y cebolleta fresca.
Tortilla de bacalao: €14
Hecha al momento con huevos ecológicos, bacalao desalado y asadillo de pimientos del piquillo..
Lomo de vaca: €20
Madurado con patatas gajo y pimientos de guernica / 350 gr.
Doble cheese burguer: €14
Ternera 100%, bacon, salsa de queso chedar. aros de cebolla. con patatas gajo
Hamburguesa de buey: €14
Salmorejo, jamón, queso manchego, cebolla caramelizada con patatas gajo .
Costillar de cerdo: €18
Asado de manera tradicional, lacado con salsa bbq casera acompañado con tortitas de trigo o patatas gajo
Huevos rotos con jamón ..: €15
Torreznos con patatas revolconas: €12
Ensalada de ventresca: €14
Ensalada gourmet, pimientos asados, ventresca piparras...

Momento goloso

Tarta de queso manchego con coulis de frutos rojos.: €5.9
Brownie templado con helado de vainilla: €5.5
Tiramisú de la "mia mamma": €5.5
Carrot cake casero..: €5.9
Coulant de chocolate sin gluten.: €5.5

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