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Menu 2024 - Anima
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Anima
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Type of cuisine
Mediterranean
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
7 portate menu (sconto escluso)
€45 per guestAntipasti
- Shokupan | baccalà | aglio nero | guanciale
- €14
- Limousine | pecorino | castagne | capperi | tuorlo
- €18
- Crocchetta d’astice | tabasco | datterino | tropea
- €15
- Polipo | sedano | sardella | patate | olive
- €16
Primi
- Acquerello | caprese | scampi
- €22
- Spaghettone | aglio | olio | peperoncino | gambero viola | katsuobushi | sardella
- €20
- Gyoza | porcini | maiale | topinambur | porri
- €18
Secondi
- Capesante | pip | patate | origano / tabasco
- €20
- Capocollo | zucca | demi glace | caffè
- €18
- Astice | patata viola | pomodoro bruciato | olio alle erbe | tropea
- €30
Dessert
- Petit four
- €8
- Tiramicubo
- €8
- Mandarino | mandorla | cioccolato bianco
- €8
Bevande
- Acqua grande
- €3.5
- Acqua panna naturale
- Acqua grande
- €3.5
- Acqua panna naturale
- Acqua grande
- €3.5
- Acqua panna naturale
- Acqua piccola
- €1
- Acqua panna naturale
- Acqua piccola
- €1
- Acqua panna naturale
- Coca cola
- €3
- Fanta
- €3
- Crodino
- €4
- Campari soda
- €5
- Fever three tonica
- €4
- Lndian tonic - elderfolwer - mediterranian- aromatic tonic water pink - lemon tonic
- Caffè
- €1
- Decaffeinato
- €1.2
Birre
- Heineken
- €4
- Messina
- €4
- Corona
- €4
- Schneider weisse
- €7
- Weizen doppelbock / germania
- Lutgarde / blonde
- €7
- Belgio 6%vol. alc.
- Lutgarde / blanche
- €7
- Belgio 6%vol. alc.
- Lutgarde / ipa
- €7
- Belgio 6,5%vol. alc.
- Blanche de namur
- €7
- Belgio 4,5%vol. alc.
- Orval
- €7
- Belgio / dorata 6,2%vol. alc.
Champagne
- A. robert
- €60
- Brut
- Binon - coquard
- €70
- Brut classic
- Dourdon - vieillard
- €70
- Tradition
- Billecart salmon
- €95
- Brut
- Billecart salmon
- €95
- Brut
Bollicine
- La ferghettina
- €40
- Brut
- Segura vidas
- €30
- Cava spagnolo
- Segura vidas
- €30
- Cava spagnolo
- Terre d'aenòr
- €35
- Franciacorta brut
- Terre d'aenòr
- €35
- Franciacorta brut
- Terre d'aenòr
- €35
- Franciacorta brut
- Riva diva / ippolito
- €35
- Blanc de blanc
Prosecco
- Bellussi
- €25
- 100 % pino noir
- Prosecco bellussi
- €25
- Rosè
- Prosecco bellussi
- €25
- Rosè
Rossi calabria
- 160 anni / ippolito
- €30
- Igt 2018
- Colli del mancuso / ippolito
- €28
- Doc riserva 2019
- Ripe del falco / ippolito
- €36
- Doc riserva superiore 2014
- Volvito / caparra & siciliani
- €30
- Doc riserva superiore 2019
- Solagi / caparra & siciliani
- €22
- Doc classico 2022
- Essenzo / brigante
- €32
- Igt 2020
- Mastro bernardino / romano & adamo
- €22
- Igt 2020
- Vurgadà / tenuta santa venere
- €30
- Igt biologico
- Speziale / tenuta santa venere
- €28
- Igt biologico
- Nobili melissesi / bruni
- €20
- Igt
- Sangiù / bruni
- €32
- Igt
- Survia / bruni
- €36
- Igt 2019 appassimento
- Tempo reale / de mare
- €30
- Doc riserva 2018
- Cirò / antichi vigneti sculco
- €24
- Doc riserva 2018
- Pulice / maddalona del casato
- €20
- Igt
- Terre di apollo / antichi vigneti sculco
- €18
- Doc 2020
- Duca san felice / librandi
- €22
- Doc riserva 2019
- Duca san felice / librandi
- €22
- Doc riserva 2019
Rossi nazionali
- Dolcetto langhe / mauro molino
- €36
- Doc 2020 / piemonte
- Negroamaro dica 33 / marulli
- €30
- Igp / puglia
- Bella marsilia morellino di scansano / poggio argentera
- €32
- Doc 2020 / toscana
- Chianti classico / quercia del poggio
- €40
- Doc 2018 / toscana
- Valpolicella ripasso / albino armani
- €38
- Classico superiore / trento
- Barolo / diego conterno
- €52
- Doc 2018 / piemonte
- Barolo la coste di monforte / silvano bolmida
- €75
- Doc 2016 / piemonte
- Nebbiolo langhe / cascina carlot
- €36
- Doc 2021 / piemonte
Bianchi
- Chardonnay / pellegrino
- €22
- Tareni
- Inzolia / pellegrino
- €22
- Tareni
- Rakalia / pellegrino
- €25
- Malvasia
- Il salinaro / pellegrino
- €25
- Grillo
- Dianthà / pellegrino
- €24
- Blend terre siciliane
- Pecorello / ippolito
- €22
- Pecorello
- Pecorello / ippolito
- €22
- Pecorello
- Mare chiaro / ippolito
- €18
- Greco bianco
- Essenzo / brigante
- €32
- Igt 2020
- Zero / brigante
- €35
- Gaglioppo
- Madonna / de mare
- €22
- Mantonico
- Curiale / caparra & siciliani
- €20
- Greco bianco - pecorello
- Terre di apollo / antichi vigneti sculco
- €18
- Doc 2020
- Akrolyto / antichi vigneti sculco
- €18
- Blend - frizzante
- Vescovado / tenuta s. venere
- €25
- Guardavalle
- Piana della maddalona / maddalona
- €18
- Pecorello
Rosati
- Pesca nera / ippolito
- €25
- Gaglioppo
- Pesca nera / ippolito
- €25
- Gaglioppo
- Mabilia / ippolito
- €18
- Gaglioppo
- Zero / brigante
- €35
- Gaglioppo
- Terre di apollo / antichi vigneti sculco
- €18
- Doc 2020
- Le formelle / caparra & siciliani
- €20
- Gaglioppo
- Dazio / maddalona
- €18
- Gaglioppo
- Scassabarile / tenuta s.venere
- €25
- Gaglioppo
- Romano & adamo
- €18
- Gaglioppo
- Albaria / pellegrino
- €22
- Terre siciliane
Classic
- Campari spritz
- €8
- Hugo spritz
- €8
- Negroni
- €8
- Americano
- €8
- Martini cocktail
- €8
- Margarita
- €8
- Mai tai
- €8
- Caipirinha
- €8
- Caipiroska
- €8
- Mojito
- €8
- Sour
- €8
- Daiquiri
- €8
- Cynar 70 proof ghiacciato
- €6
- Cosmopolitan
- €8
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco (cinzano o frattina), seltz
- Crodino xl
- €5
- Wild & ginger
- €8
- Wild turkey bourbon, thomas henry ginger ale, aromatic, bitter
- Espolon paloma
- €8
- Tequila espolon blanco, succo di lime sciroppo di agave, thomas henry pink grapefruit
Signature
- Tropical gimlet
- €9
- Gin apium, lime juice, purea mango, purea ananas
- Animule
- €9
- Rum scuro, lime juice, falernum, ginger beer
- Quello che prende Joseph
- €9
- Lime juice,mezcal,red fruit,ginger beer
- Lemon spritz
- €9
- Prosecco,limoncello,soda,st.germain
- American bergamotto
- €9
- Dolin red,bitter campari,soda al bergamotto,angostura
- Jungle
- €9
- Rum scuro,campari bitter,falernum,passion fruit,lime
- Fresh sea
- €9
- Vodka,basilico,drop of tonic sea, soda al pompelmo rosa
Vodka
- Beluga
- €10
- Élite by stolichnaya
- €10
- Stoli
- €8
Gin tonic
- Apium
- €8
- Bulldog
- €8
- Hendrick’s
- €10
- Hendrick’s limited edition
- €12
- Amazzoni
- €10
- Corricella gin
- €12
- Votanikon greece gin
- €10
- Jaisalmer indian gin
- €12
- Portofino
- €12
- Cotswolds
- €12
- Nikka coffe gin
- €12
- Jodhpur reserve
- €16
- Major gin
- €12
- Munakra
- €16
- Hand crafted vienna
Whisky
- Talisker 10
- €8
- Jameson
- €8
- Jukisado
- €10
- Johnnie walker / red label
- €6
- Lagavulin 8
- €8
- Bushmills the original
- €6
- Bubushmills black bush
- €8
- Bushmills 10 years
- €10
- Gentelman jack
- €8
Rum
- Bayou xo
- €9
- J bally 7
- €10
- Don papa
- €8
- Diplomatico riserva
- €8
- Barcelò lmperial onix
- €8
- The real mc coy 3
- €5
- The real mc coy 5
- €7
- The real mc coy 12
- €10
- Brugal 1888
- €8
- Kraken
- €8
Amari e liquori
- Petrus
- €4
- Unicum
- €4
- Kaciuto
- €4
- Montenegro
- €4
- Fernet branca
- €4
- Brancamenta
- €4
- Borbone
- €6
- Borbone alla rucola
- €6
- Hierbas ibicencas mari mayans
- €6
- Rupes
- €4
- Amaro milone nero
- €6
- Amaro milone classico
- €5
- Cynar 70
- €6
- Cynar
- €5
- Acqua di cedro / nardini
- €6
- Liquore al mandarino / villa massa
- €6
- China / antico elixir
- €5
- Chinotto nero / muju
- €8
- Frangelico
- €6
- Drambuie
- €6
Full menu
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
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