Menu 2025 - Ankh Ita
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Mezze’ per iniziare
- Falafel
- €8
- Polpette a base di ceci , coriandolo, spezie
- Mahshi kromb
- €8
- Involtini di verze ripieni di riso profumato e pomodoro
- Warak enab
- €8
- Involtini di foglie di vite ripieni di riso profumato
- Baba ganoush
- €6
- Crema di melanzane arrostite e salsa tahini di sesamo
- Hummus
- €6
- Crema di ceci e salsa tahini di sesamo
- Taboulè
- €8
- Prezzemolo, menta, pomodoro, bulgur, limone
- Sambosek lahma
- €8
- Fagottino fritto ripieno di trita di manzo alle spezie)
- Sambosek gebna
- €6
- Fagottino fritto ripieno di formaggio linbanese
- Sambosek gebna we sabenekh
- €6
- Fagottino ripieno di formaggio libanese e spinaci
- Manakish
- €3.5
- Schiacciatine al burro con sesamo
Per continuare
- Cous cous khodar we bamia
- €14
- Con verdure miste e ocra
- Cous cous con polpettine di vitello e verdure
- €15
- Shish tawok con insalata
- €15
- Spiedini di pollo grigliati alle spezie
- Beftek di pollo con insalata e salsa yogurt
- €15
- Cotolette impanate alle spezie e sesamo
- Insalata di halloumi
- €15
- Formaggio halloumi grigliato
- Frekh be bulgur
- €15
- Bocconcini di pollo alle spezie in umido con verdure
- Shawerma con insalata
- €16
- Straccetti di manzo e pollo grigliati alle spezie dolci
- Dawood basha we batates
- €15
- Polpettine di manzo speziate (piccanti) con patate
- Kufta con insalata
- €15
- Macinato di manzo grigliato alle spezie dolci e salsa yogurt
- Samak beganzabil con insalata
- €17
- Bocconcini di salmone allo zenzero
- Gambri we hummus
- €15
- Gamberoni saltati su letto di hummus
Halawiat
- Baklava
- €5
- Pasta fillo.Ripiena di frutta secca e cocco
- Konafa
- €5
- Pasta kataifi ripiena di frutta secca e cocco
- Basbousa
- €5
- Dolce a base di farina di semola e cocco
- Halawa al pistacchio con ricotta fresca
- €5
- Dolce a base di pasta di sesamo
- Dolce del giorno
- €5.5
The’
- Thè verde alla menta
- €3.5
- Thè nero alla menta
- €3.5
- Thè alle rose e vaniglia
- €4.5
- Thè al gelsomino
- €4.5
Bevande
- Acqua microfiltrata
- €2
- Bibite in lattina
- €3.5
Birra
- Ichnusa non filtrata - 5,0% 50 cl
- €5.5
- Daura - 5,4% 33 cl
- €4.5
- Birra libanese beirut - 4,6% 33 cl
- €4.5
- Birra analcolica - 0,0% 33 cl
- €4.5
Vini
- Reserve du covent 13% vol
- €27
- Le prieurè 13% vol
- €26
- Blanc de blanc 13% vol
- €26
- Rosè de ksara 13,5% vol
- €27
- Morellino di scansano13,5 %vol
- €26
- Valpolicella ripasso 13,5 % vol
- €26
- Falanghina del sannio 13% vol
- €26
- Vermentino di gallura 13%vol
- €26
- Prosecco superiore asolo 11% vol
- €26
- Valdobbiadene
- €26
- Ferrari brut 12,5% vol
- €30
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