Menu 2025 - Anna Al 20
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Last update
December 10, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (12)
Per iniziare
- Cestino di gnocco fritto emiliano
- €11
- Servito a scelta con prosciutto di parma 24mo mortadella bologna IGP
- Carpaccio di manzo danese
- €13
- Insalata di carciofi, scaglie di grana padano e citronette al limone
- Fiore di zucca in tempura
- €10
- Ripieno di spuma di ricotta al limone e mayo agli agrumi (2pz)
- Millefoglie
- €12
- Pane carasau stracciatella di bufala e alici di marcantabrico
- Uovo poche
- €11
- Cime di rapa e crema di pecorino romano DOP
- Alici fritte
- €10
- Servito con mayo ai lime
- Salsiccia a pezzi C.B.T
- €9
- Cotte al vino rosso nebbiolo e cime di rapa
Primi piatti
- Fettuccine al ragü bolognese
- €13
- Con macinato di manzo, maiale e salsiccia
- Tonnarelli gricia e carciofi
- €13
- Guanciale fiorucci, pecorino romano e chips di carciofi
- Paccheri ai tre pomodori
- €14
- Pomodoro pacchino, grappolo e passata di pomodoro
- Spaghettone burro e alici
- €15
- Pasta al uovo burro e alici di marcantabrico
- Tagliolini anna al 20
- €16
- Con crema di limone e tartatre di gamberi
- Tortellini bolognesiartigianali in crema di parmigiano
- €20
- Ripieni con mortadella, prosciutto e parmigiano
Secondi
- Fletto di manzo alila griglia
- €28
- "Macelleria de angelis dal 1927"servito con salsa d'accompagno e patate al forno
- Cotoletta alla bolognese
- €25
- Carrè di vitello nazionale, prosciutto di parma 24 m e crema di parmigiano
- Guancia brasata al lambrusco
- €23
- Con pure di patata alla robuchon
- Pollo e verdure saltate al wok
- €18
- Bocconcini di pollo con carote, verza, zucchine e peperoni
- Cotolette di melanzane
- €14
- Servita con crema ai 3 pomodori, stracciatella di bufala e basilico
- Polpo alla griglia
- €18
- Tentacolo di polpo con crema di patate e cime di rapa
Contorni
- Cime di rapa ripassate
- €6
- Spinacino al limone
- €6
- Cicoria ripassata
- €6
- Patate al forno
- €6
- Chips di patate pecorinoe pepe
- €6
Dolci
- Tiramisu 'anna al 20°
- €8
- Spuma al mascarpone e frappe emiliane
- €8
- Browienies al cioccolatoe gelato alla crema
- €8
Bibite
- Acqua minerale 0.75 cl
- €3
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