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Menu 2025 - Anna Osteria e Brace
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Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (20)
Materia prima
- Selezione di salumi e insaccati “norcineria lattanzi"
- €18
- Selezione di formaggi "caseificio castelli"
- €20
- Culatello "norcineria lattanzi"
- €20
- Pancetta arrotolata "norcineria lattanzi" e battuto di puttanesca alla brace
- €16
- Mozzarella di bufala (250gr)
- €18
- Selezione di sott'oli
- €15
Antipasti
- Degustazione di antipasti
- €25
- Battuta di manzo e salsa tartara
- €13
- Roast - beef, salsa al pepe verde e pane croccante
- €12
- Crocchetta di bollito, salsa verde e rafano
- €10
- Crêpes ai funghi
- €13
- Picanha affumicata
- €13
Primi
- Chitarra all'amatriciana
- €14
- Bottoncino alla gricia "2018"
- €14
- Cannellone di anna
- €12
- Conchiglioni ripieni di ragù bianco e besciamella agli spinaci
- €16
- (Arrostito in forno)
- Tagliolino ragù di pollo alla cacciatora
- €16
Secondi
- Galletto miele, birra e gremolada
- €28
- Guancia di manzo brasata, soffice di patate al burro e funghi arrosto
- €22
- Arrosto di vitella, salsa verde e misticanza piccante affumicata
- €18
Il josper
- Costata danese frollata 30g (etto)
- €8
- Costata danese frollata 60g (etto)
- €10
- Fiorentina irlanda frollata 30g (etto)
- €10
- Fiorentina polonia frollata 30g (etto)
- €12
- Costata polonia frollata 40g (etto)
- €12
- Costata portoghese frollata 30g (etto)
- €13
- Costata irlanda 40g (etto)
- €10
- Cube roll polonia 300g
- €30
- Diaframma manzo 200g
- €18
Contorni
- Secondo il mercato
- €8
Dolci
- Dolce del giorno
- €8
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Bevande
- €3
- Caffe'
- €2
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