Who is the chef at Annanze o re?

At Annanze o re, the chef is Antonio Ian Di Giacinto .

Does Annanze o re have special offers currently on the menu?

Yes, Annanze o re is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

What is the average price when eating at Annanze o re?

If you plan to eat at Annanze o re, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Annanze o re have vegan options on the menu?

Yes, Annanze o re has been identified as having vegan options on the menu.

Does Annanze o re have vegetarian options on the menu?

Yes, Annanze o re has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Annanze o re have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Annanze o re has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Annanze o re have organic food options on the menu?

Absolutely, Annanze o re has been identified as having organic food options on the menu.

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Menu 2025 - Annanze o re

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Last update

October 22, 2025

Chef

Antonio Ian Di Giacinto

Type of cuisine

Steakhouse

Menu photos (10)

All food photos (33)

Taglieri

Tagliere dellʼancella - selezione di formaggi: €18
Percorso degustativo di formaggi italiani freschi, stagionati e stravecchi arricchito con frutta di stagione, confetture artigianli e miele locale
Tavola rotonda - selezione di salumi: €18
I nostri salumi non provengono da “fornitori” o “cash & carry” ma da persone. Raccontano di una tradizione ormai dimenticata
Bruschette: €18
I nostri stracotti, e le preparazioni stagionali, sul nostro pane
Annanze ʻo re - esperienza completa da convidividere: €35
Minimo due persone - ideale per quattro

Crudi

Carpaccio: €15
Il nostro classico, fatto da noi
Battuta al coltello cilento: €15
Carne di bovino adulto, filetto di alici, capperi e bottarga di tonno
Battuta al coltello di stagione: €15
Carne di bovino adulto, spuma di provola, pane tostato e polvere di friarielli
Tagliere di crudi: €35
Una sintesi della nostra filosofia sui crudi di carne

Primi

Spaghettone carbozzucca: €15
Spaghettone con crema di zucca disidratata, guanciale croccante e spuma di provola
Gnocco casertano: €15
Gnocchi di pane con salsiccia e friarielli
Fettuccina fuori stagione: €18
Fettuccine burro alici e caviale
Risotto rosso: €15
Risotto all’uva con gorgonzola piccante
Fuori menù: €15
Piatto interpretato fuori programma da tony o vincent

Brace

Costata (etto): €6
Scelta che rappresenta a pieno il nostro modo di intendere la carne. Ideale da condividere
T-bone fiorentina (etto): €6
Taglio di lombata di bovino adulto o scottona cotto alla brace servito con cristalli di sale, sale di cipro o cristalli di sale rosa
Filetto (etto): €10
Taglio proveniente da una “mezzena” cotto alla brace. Rappresenta il nostro modo di valorizzare ogni animale
Controfiletto (etto): €7
Taglio proveniente sempre dalla stessa “mezzena” ma opposto al filetto e con una maggiore presenza di grasso
Selezione annanze ʻo re: €18
Chiedi a vincent la selezione in base alla disponibilità del giorno e goditi una sintesi perfetta della filosofia alla base del nostro progetto

Contorni

Contorni di stagione in base alle disponibilità

Dolci

Dolci artigianali di giornata secondo disponibilità

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