Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Annette
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 4, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (2)
All food photos (3)
Menu des prés (déjeuner)
- Entrée, plat, café & eau filtrée
- €45
- Du lundi au vendredi
- Asperges vertes de nos régions, vinaigrette
- Crème de petits pois, brousse de brebis à la sarriette
- Carpaccio de daurade marinée aux agrumes
- Six escargots de bourgogne, maison de l’escargot
- Petit épeautre aux asperges et petits pois, condiment aux herbes
- Coquillettes au jambon de paris, comté & truffe noire
- Tartare de bœuf au couteau à la “grande brasserie”
- Plat du jour (du lundi au vendredi)
Déjeuner
- Asperges vertes de nos régions, vinaigrette
- €19
- Oeufs bio mimosa
- €11
- Salade de légumes printaniers délicatement cuits et œuf poché
- €23
- Crème de petits pois, brousse de brebis à la sarriette
- €16
- Carpaccio de daurade marinée aux agrumes
- €18
- Six escargots de bourgogne, maison de l’escargot
- €19
- Pâté en croûte de volaille et foie gras, arnaud nicolas
- €24
- Foie gras des landes mi-cuit, condiment fruits secs
- €26
- Petit épeautre aux asperges et petits pois, condiment aux herbes
- €26
- Noix de saint-jacques à la grenobloise, pomme purée
- €34
- Suprême de volaille fermière rôti au jus, carottes primeurs fondantes
- €29
- Coquillettes au jambon de paris, comté & truffe noire
- €26
- Tartare de bœuf au couteau à la “grande brasserie”
- €26
- Navarin d’agneau printanier, pommes de terre, carotte et petit pois
- €34
- Belle entrecôte de race, sauce au poivre, pommes allumettes
- €37
- Pommes allumettes / haricots verts / mesclun
- €7
- Plat du jour (du lundi au vendredi)
- €25
- Déjeuner en famille du weekend (samedi et dimanche) - min 2 pers. (par pers.)
- €33
- Poulet fermier rôti au jus, pommes allumettes & mousse au chocolat à partager
- Sélection de fromages de la maison barthélémy
- €16
- Crème brûlée à la gousse de vanille de madagascar
- €13
- Poire pochée au vin rouge, cannelle et badiane, une boule de glace vanille
- €14
- Mousse au chocolat nicolas berger
- €14
- Flan de la maison hugo & victor
- €11
Dîner
- Asperges vertes de nos régions, vinaigrette
- €19
- Salade de légumes printaniers délicatement cuits et œuf poché
- €23
- Crème de petits pois, brousse de brebis à la sarriette
- €16
- Carpaccio de daurade marinée aux agrumes
- €18
- Saumon fumé écossais, moulin du couvent
- €22
- Six escargots de bourgogne, maison de l’escargot
- €19
- Pâté en croûte de volaille et foie gras, arnaud nicolas
- €24
- Foie gras des landes mi-cuit, condiment fruits secs
- €26
- Petit épeautre aux asperges et petits pois, condiment aux herbes
- €26
- Noix de saint-jacques à la grenobloise, pomme purée
- €34
- Suprême de volaille fermière rôti au jus, carottes primeurs fondantes
- €29
- Coquillettes au jambon de paris, comté & truffe noire
- €26
- Tartare de bœuf au couteau à la “grande brasserie”
- €26
- Navarin d’agneau printanier, pommes de terre, carotte et petit pois
- €34
- Belle entrecôte de race, sauce au poivre, pommes allumettes
- €37
- Pommes allumettes / haricots verts / mesclun
- €7
- Sélection de fromages de la maison barthélémy
- €16
- Crème brûlée à la gousse de vanille de madagascar
- €13
- Poire pochée au vin rouge, cannelle et badiane, une boule de glace vanille
- €14
- Mousse au chocolat nicolas berger
- €14
- Flan de la maison hugo & victor
- €11
- Glaces & sorbets le bac à glaces
- €12
Boissons
- Café
- €5
- Eau
- €5
- Coupe de champagne
- €15
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.