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Menu 2025 - Anni e Bicchieri
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Last update
March 6, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (52)
Norcineria
- Selezione di salumi italiani
- €15
- Selezione di formaggi italiani
- €10
- Tagliere misto di salumi e formaggi nazionali
- €23
Né carne né pesce
- Un gioiello è per sempre
- €13
- Uovo croccante in pochè, parmigiano e tartufo
- Bòn bòn di verza riccia, caciofiore romano, (“caseificio la quercia presidio slow food”), cipolla in doppia consistenza
- €12
- Polpette di broccolo alla beccafico, maionese al finocchietto, riduzione di arancia
- €11
Quinto Quarto
- Come il supplì alla romana
- €13
- Riso al salto al pomodoro, ragù di rigaglie di pollo, spuma di fiordilatte
- Trippe fritte con ketchup di fragole e mentuccia romana
- €11
- Coppa di testa (suino razza mora romagnola “presidio slow food”), carciofi e pesto romano
- €13
Pastasciutta
- Pappardella al ragù bianco di agnello
- €13
- Sua maestà, la carbonara col tonnarello... acqua e farina
- €12
- Busiate trapanesi gamberi, pistacchio e asparagi
- €15
- Cannelloncino al cacao, coda alla vaccinara (scottona razza mora romagnola “presidio slow food”), besciamella al pecorino e gel di sedano
- €14
Companatico
- Puntarelle alla romana
- €6
- Carciofi alla romana fave
- €6
- Chiedi a noi per il contorno del giorno
Da bosco e da riviera
- Cannolo croccante, battuto di manzo, stracciatella di bufala, puntarelle e bottarga di muggine
- €14
- Calamari ripieni, patate, cime di rapa e provola affumicata
- €17
- Faraona alla cacciatora e scarola imbottita
- €16
- Tonno tonnato
- €18
- Tataki di tonno marinato, salsa tonnata, demi glace
- Un po’ valdostana, un pò messinese e misticanza
- €15
- Cotoletta di manzo, prosciutto cotto, lenti e lode e provola
Smancerie
- Tiramisù al marsala, espresso al sifone
- €6
- Torta pere, ricotta e cioccolato
- €6
- Parfait di mandorle
- €6
- Un pò per uno
- €9
- Assortimento di dolcini e biscotteria con la nostra crema
- Pane p.p
- €2
Menu degustazione
- 3 Portate
- €35
- Percorso di 3 portate, comprensive di dolce, a fantasia dello chef
- 5 Portate
- €55
- Percorso di 5 portate, comprensive di dolce, a fantasia dello chef
Birre artigianali
- Selezione di birre alla spina 0,3
- €6
Fine pasto
- Caffè
- €2
Soft drink
- Acqua microfiltrata 1lt
- €2
- Coca cola / coca cola zero
- €3
- Chinotto lurisia
- €4
- Aranciata lurisia
- €4
- Gazzosa lurisia
- €4
- Cedrata tassoni
- €4
- Crodino
- €4
- Ginger beer
- €4
- Ginger ale
- €4
- Acqua tonica
- €4
- Limone / pompelmo rosa
Liquori e spiriti
- Jefferson
- €5
- Roger
- €5
- Amaro calamaro
- €5
- Amaro del capo
- €4
- Rossi d’angera bianca trailaghi
- €6
- Rossi d’angera barricata amandola
- €6
- Altana del borgo rossi d’angera 1998
- €10
- Grappa mazzetti riserva 1846
- €7
- Diplomatico reserva exclusiva
- €10
- Whisky lagavulin 16 years
- €12
- Bourbon bulleit
- €8
- Nikka whisky
- €12
- Tequila patron reposado
- €10
- Anima nera - liquirizia
- €4
- Limoncello
- €4
- Genziana
- €5
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