Menu 2026 - Antica Farmacia dei Sani
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
February 26, 2026
Chef
Edoardo
Type of cuisine
Lombardo
Menu photos (7)
All food photos (121)
Antipasti
- Orologio di formaggi e confetture
- €19
- Cecina de leòn con pere mostardate e formaggio roquefort
- €19
- Tartare di fassona piemontese con acciuga del cantabrico, salsa verde e stracciatella di bufala
- €18
- Roastbeef di vitello con salsa tonnata e germogli
- €18
- Tentacolo di polpo glassato ai lamponi su pomata di patate viola e agretti marinati
- €19
Primi piatti
- Risotto carnaroli con zafferano, rosmarino, polvere di porri e petto d’oca affumicato
- €18
- Gnocchi di patate e spinaci con crema al castelmagno, carciofi fritti e mandorle tostate
- €19
- Mezzi paccheri con salsa bisque, polpa di astice, lime e polvere di prezzemolo
- €24
Secondi piatti
- Tagliata di controfiletto argentino alla griglia con patate al forno
- €25
- Carrè di agnello cotto a bassa temperatura con crema di carciofi, fondo bruno di vitello e olio alla paprika
- €25
- Trancio di storione scottato in padella con salsa bernese al timo limonato e parmantier di patate
- €23
Carne alla griglia (su prenotazione o disponibilità)
- Costata di bavarese dry aged (prezzo all’etto)
- €8
- Fiorentina di bavarese dry aged (prezzo all’etto)
- €8
Contorni
- Dadolata di verdure
- €6
- Patate al forno
- €6
- Erbe di stagione saltate
- €6
Dessert
- Tortino al cioccolato fondente con crema pasticcera
- €7
- Tiramisù sifonato
- €7
- “Sa fuma no”
- €12
- Creme brulée con sigaro di biscotto al cioccolato e grappa tabacum
Beverage
- Acqua nat/gas lurisia da 0,75
- €3.5
- Caffè
- €2
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.