Register my restaurantHelp
Insider
MICHELIN
Menu 2024 - Antica Osteria del Ponte
Piazza Gaetano Negri, 9, 20081, Cassinetta di Lugagnano
Traditional cuisineAverage price €49
9.8
(6 reviews)
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 20, 2024
Chef
Gerola Maurizio
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (7)
+5
All food photos (15)
+11
Menù degustazione
- Menù degustazione
- €80
- Il nostro chef e la sua brigata vi accompagneranno in un percorso gustativo a sorpresa di sei portate per tutti gli ospiti del tavolo che vi permetterà di scoprire la filosofia della nostra cucina.
Lunch time
- Lunch time
- €30
- Solo a pranzo dal martedì al venerdì menù di tre portate, per tutti gli ospiti del tavolo, proposto dal nostro chef. Calice di benvenuto e coperto inclusi
Antipasti
- Panzanella di tonno
- €20
- Con crudità di verdure
- Scarola ripassata
- €20
- Burrata, aringa affumicata, olive, uvetta e pinoli
- Brandade di persico del garda
- €20
- Chutney di pesca e chips di polenta tostata
- Fiori di zucca ripieni di pollo e zenzero
- €20
- Con sedano rapa e olio di rucola wasabi
Primi piatti
- Linguine trafilate in bronzo
- €22
- Con anemoni di mare
- Calamarata pastificio d’aragona “in bianco”
- €20
- Zuppetta di pomodorini e cozze
- Riso carnaroli riserva
- €20
- Mantecato al caprino, fave, piselli e menta
- Ravioli di brasato
- €22
- Spuma di grana padano riserva 20 mesi e tartufo nero
Secondi piatti
- Piccione
- €35
- Biete scottate, barbabietola e lampone
- Sogliola
- €32
- Crema agli yuzu, finocchio e olio al nasturzio
- Cernia
- €30
- Scorzonera, patata americana e salsa barbecue
- Agnello
- €30
- Indivia brasata e maionese al miele
- Selezione di formaggi di 6 pezzi con confetture e miele
- €24
- La nostra degustazione è composta da etichette scelte tra le più interessanti specialità casearie italiane
Dolci
- La mia "camilla"
- €10
- Torta di carote e mandorle, gelato al latte di capra e zuppetta speziata di cioccolato
- Rhum e Pompelmo
- €10
- Panna cotta al rhum e vaniglia con pompelmo rosa
- Frutta estiva
- €10
- Sfere di melone ai frutti di bosco con zuppetta di fragole
- Nocciola e ribes
- €10
- Cremoso di nocciola con salsa ai ribes e biscotto al cacao
Bevande
- Acqua
- €4
- Caffè
- €3.5
Frequently Asked Questions
Antica Osteria del Ponte
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.