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Menu 2025 - Antica Osteria della Peppina
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Last update
March 26, 2025
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (5)
All food photos (106)
Gli antipasti
- Selezione di salumi misti del ducato, torta fritta e giardiniera nostrana
- €14
- (Prosciutto crudo di parma san nicola 30 mesi, pancetta piacentina peveri 18 mesi, salame piacentino savi di san polo, salame felino di langhirano, coppa piacentina peveri 12 mesi)
- La nostra selezione di formaggi e mostarde mantovane
- €16
- (Puzzone di moena, parmigiano reggiano 36 mesi, bastardo del veneto, caciottina di capra e pecorino sardo)
- Baccalà mantecato con polentina morbida
- €15
- Tagliere di spalla cotta di san secondo con bocconcini di parmigiano reggiano caseificio berzieri 36 mesi
- €13
- Carpaccio ricciola con emulsione agli agrumi,ravanello e basilico vetrificato
- €17
I primi
- Pisarei della tradizione piacentina
- €12
- Savarin di riso acquerello con ragù di piccione e spalla cotta
- €16
- Tagliatelle al culatello con porro croccante
- €14
- Anolini di parmigiano reggiano in brodo di cappone
- €13
- Tagliolino all aglio nero, peperoncino gamberi e bottarga
- €16
I secondi
- Guancialino di maiale brasato con polenta
- €16
- Rostbeef di controfiletto di cavallo
- €18
- Cervo ai frutti di bosco e fave croccanti
- €23
- Cosciotto d’oca cbt al calvados con mostarda di pere
- €23
- Scalone di agnello cbt con salsa curry e agretti spadellati
- €23
Contorni assortiti
- Contorni assortiti
- €4
I dolci
- Tiramisù
- €7
- Crema catalana
- €7
- Zuppa inglese
- €7
- Sbrisolona mantovana con zabaione
- €7
- Rivisitazione di tacos
- €7
- (Con crema di vaniglia)
- Torte della casa
- €6
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