Menu 2025 - Antica Osteria Le Mura
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 8, 2025
Type of cuisine
Emiliano
Menu photos (1)
All food photos (727)
Tradizione
- Selezione di salumi emiliani con crescentine (consigliato per 2 persone)
- €18
- Mortadella villani “santo IGP quinto gusto”, prosciutto di parma villani 24 mesi, salame rosa, salame gentile, coppa estiva, parmigiano reggiano 30 m. selezione consorzio vacche rosse, squacquerone di romagna caseificio valsamoggia.
- I migliori formaggi del territorio
- €12
- Parmigiano reggiano vacche rosse 30 m., pecorino dolce e stagionato, caprino semi stagionato, squacquerone di romagna. Accompagnati da miele e mostarda bolognese
- Salsiccia e gramigna
- €12
- Gramigna, salsiccia, parmigiano reggiano 24 m.
- Tagliatelle al ragù
- €13
- Tagliatelle della misura originale del 1972 larghe 8mm cotte, pari alla 12.270ma parte dell’altezza di torre asinelli,
- Tortellini in crema e noce moscata
- €14
- Crema di parmigiano reggiano 24 m.
- Tortellini in brodo
- €14
- Brodo di cappone e manzo
- Cotoletta alla bolognese
- €20
- Vitello, prosciutto di parma 24 m., parmigiano reggiano 24 m., spinacio saltato.
- Pescato del giorno
- €20
- Con millefoglie di patate e olio alle erbe aromatiche
Creatività
- Polpette che passione
- €11
- Mortadella, patate, maionese allo zenzero, panko, spinacino croccante, semi di sesamo
- Brezza di mare
- €13
- Sarde fritte, puntarelle, olio all’acciuga, polvere di limone
- Verzitudine
- €10
- Flan di verza, fonduta di pecorino di fossa, chips di cavolo nero, semi di sesamo
- Lasagna verde con spuma
- €13
- Sfoglia verde, ragù, besciamella, spuma di parmigiano reggiano 24 m.
- Nel cuore del bosco
- €13
- Strozzapreti, aglio nero, funghi galletti, germogli di pisello
- Spaghettando
- €16
- Spaghettoni pastificio felicetti, baccalà, pomodorino giallo disidratato e la sua crema, pane profumato
- Filetto di manzo con bietola
- €24
- Chutney di mela e senape, ristretto di sangiovese di romagna
- Filetto di manzo con bietola e/o con foie gras
- €37
- Chutney di mela e senape, ristretto di sangiovese di romagna
- Autunno di mare
- €20
- Polpo scottato, crema di zucca ed erba cipollina, cavolo nero
- Zuccabrume
- €14
- Zucca, crema di porcini, castagne, polvere di rosmarino, salvia fritta
Extras
- Crescentine (6pz.)
- €3
- Patate al forno
- €5
- Composizione di verdure, cotte o crude
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.