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Menu 2024 - Antica Osteria Pava
8.2/10
189
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Antica Osteria Pava
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Chef
Giovanni
Type of cuisine
Venetian
Menu photos (6)
+4
All food photos (46)
+42
Menù del giorno - antipasti
- Crudo di mare
- €29
- 2 scampi, 2 capasanta, 2 ostrica, 2 gambero rosso di sicilia
- Antipasto in saore
- €10
- Sarde e mazzancolle
- Bollito adriatico
- €13
- Moscardini, cozze, cicale di mare, servito al naturale
- Antipasto pava
- €10
- Salmone marinato alla menta e aneto e crostini di baccalà maltecato
Menù del giorno - primi piatti
- Chicche all'aragosta e pomodorini
- €13
- Linguine ai caparossoli (vongole veraci)
- €12
- Paccheri con mazzancolle in vellutata viola
- €12
Secondi piatti di pesce
- Tagliata di tonno
- €15
- Spada in padella con porro
- €15
- Caponata di monte cristo
- €18
- Mazzancolle, scampi, gamberoni giganti e calamaretti cotti in stufato di verdure
- Tentacoli di calamaro ubriachi
- €13
- Serviti in salsa piccante
- Baccalà
- €12
- In umido o alla vicentina o maltecato servito con polenta grigliata
- Frittura mari e monti.
- €15
- Calamari, mazzancolle, anelli di totano, gamberi gobetti alici, verdure fresche pastellate e fritte
- Grigliata di pesce misto
- €20
- Calamari, mazzancolle, trancio di spada, scampi, gamberoni giganti, capasanta
Drinks
- Prosecco superiore extra dry. D.O.C.G.
- €15
- Bottiglia 75 cl gradazione 11,5% vol, colore paglierino verdognolo sapore di mughetto e rosa indicato per piatti di crostacei, molluschi e risotti di pesce
- Prosecco superiore brut. D.O.C.G.
- €15
- Bottiglia 75 cl gradazione 11,5% vol, colore paglierino verdognolo sapore di mughetto e rosa indicato per piatti di crostacei, molluschi e risotti di peste
- Prosecco extra dry DOC
- €10
- Bottiglia 75 cl gradazione 11% vol, colore bianco dorato aroma di pesca gialla indicato per piatti di crostacei, molluschi e aperitivi
- Prosecco extra dry superior D.O.C.G.
- €16
- Tratt. martinetti charmat bottiglia 75 cl gradazione 11,5% vol, sapore delicato e fruttato indicato per piatti di pesce, di formaggi saporiti, dolci
- Prosecco brut superiore D.O.C.G.
- €16
- Tratt. martinetti charmat bottiglia 75cl gradazione 11,5% vol sapore sottile e vellutato indicato per piatti di pesce, carni bianche e formaggi stagg.
- Rabosello spumante metodo charmat
- €8
- Bottiglia 75 cl gradazione 10,5% vol. sapore armonioso delicato epido e aromatico indicato per piatti di carni bianche dolci
- Cabernet franc DOC
- €10
- Bottiglia 75 cl gradazione 13,% vol. sapore pieno e morbido rosso rubino, abbinato a carni bianche e selvaggina
- Muller thurgau
- €15
- Bottiglia 75 cl gradazione 12% vol. vino fermo secco aroma asciutto e acidulo, colore paglierino indicato per aperitivi, pesce, formaggi delicati
- Refosco peduncolo rosso DOC
- €10
- Bottiglia 75 cl gradazione 13,% vol. sapore robusto e tonico rosso fruttato, abbinato a piatti di carni bollite
- Ribolla gialla D.O.C collio
- €14
- Bottiglia 75 cl gradazione 13% vol. con note aromatiche di castagno e frutta esotica colore paglierino e riflessi verdognoli, ideale con piatti di pesce e carni bianche e dolci
- Lambrusco otelo
- €14
- Bottiglia 75 cl gradazione 11% vol. colore rosso intenso aroma di more e lamponi profumo di fragole e bosco ideale con piatti di carni grigliate, formaggi.
- Pinot grigio D.O.C
- €13
- Bottiglia 75 cl gradazione 13,5% vol. bouquet di pera e albicocca legg. Mandorlato bianco secco riflessi ramali, ideale per aperitivi e con piatti di pesce o base funghi.
I vini di casa sfusi (calice)
- Rosso cabernet vol. 11,5%
- €2.5
- Bianco TAI vol. 12%
- €2.5
- Bianco frizzante serena vol. 10,5%
- €2.5
Alcolice
- Vodka
- €3.5
- Baccardi
- €3.5
- Sambuca
- €3.5
- Prugna
- €3.5
- Lemoncello
- €3.5
- Liquirizia
- €3.5
- Phunch
- €3.5
- Spritz
- €3.5
- Aperol
- €3.5
- Campari
- €3.5
- Cinar
- €3.5
- Grappa comune
- €3.5
- Grappe bianche gialle o barrique candolini nardini, piave.
- €4
- Grappa 903/ grappa off/ grappa prime uve
- €5
- Fernet
- €4
- Branca menta
- €4
- Unicum
- €4
- Averna
- €4
- Ramazzotti
- €4
- Montenegro
- €4
- Amaretto di saronno
- €4
- Jeghermaister
- €4
- San marzano borsci
- €4
- Cognac / brandy
- €5
- Rum
- €5
- Baileys
- €4
- Whiscky
- €5
- Whisky torbato
- €5
- Grand marnier
- €5
Bevande
- Gingerino
- €3.5
- Crodino
- €3.5
- Sambitter
- €3.5
- Campari soda
- €3.5
- Acqua bott. 75 cl.
- €3
- Acqua bott. 50 cl.
- €2.5
- Acqua bott. 100 cl.
- €3.5
- Coca cola spina piccola
- €3
- Coca cola spina media
- €4.5
- Coca cola 33cl.
- €3
- Fanta 33 cl.
- €3
- Aranciata bott. 33 cl.
- €3
- Acqua brillante. 33 cl
- €3
- The bott. 50 cl
- €3
- Succo di frutta bott. 33 cl
- €3
- Caffe
- €1.5
- Correzione
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €2
- Caffè d'orzo
- €2
- Caffè ginseng
- €2.5
- Cappucino
- €2.5
- Thè caldo
- €2.5
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