Menu 2025 - Antica Osteria San Pietro 1850
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Last update
November 28, 2025
Chef
Erica Cuoghi
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
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Preset menus
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Available from Dec 24 to Dec 26
Available on Dec 31
Antipasti
- Sembra parmigiana
- €18
- Bavarese di melenzane, gazpacho di pomodorino, mousse di mozzarella
- Lo smoking
- €20
- Filetto di trota salmonata affumicato, carciofo alla brace e tartufo
- Mediterraneo
- €22
- Tartare di ricciola, arancia rossa, sakè e polvere di lamponi
- Sol levante
- €22
- Petali di wagyu, lime, zenzero e salsa teriyaki
Primi
- L'ossolano
- €22
- Gnocchi di zucca, bettelmatt, castagne tostate e sentore di liquirizia
- Napule è
- €22
- Spaghetti all'arrabbiata, spuma di vongole e katsuobushi di tonno
- L'insolito risotto
- €24
- Raviolo allossobuco, crema di riso allo zafferano e perle di midollo
- Black edition
- €24
- Tortello di granchio blu, bisque di crostacei e pesto di agrumi
Secondi
- Marco polo
- €26
- Baccalà confit, parmentier di porro e salicornia
- L'ovino pasticciere
- €28
- Agnello, cannolo di caprino, zucchina e menta
- Forest
- €28
- Capriolo, purea di cavoletti di bruxelles e confettura di gelso
- Il tegamino
- €30
- Delizie di mare, verdure e pan tostato
Dolci
- Lo sferamisù
- €10
- La nostra rivisitazione del tiramisu
- La namelaka
- €10
- Soffice di cocco, mandarino e nocciole al rosmarino
- Il lingotto
- €12
- Trilogia dicioccolato e polvere d'oro
- Il cucchiaio
- €12
- Gorgonzola al caffè, frutta sotto spirito e la sua riduzione
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