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Menu 2024 - Antica Trattoria del Nilo
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Antica Trattoria del Nilo
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Last update
May 27, 2024
Chef
Anna De Gaetano
Type of cuisine
Napolitano
Antipasti
- Bruschette ai pomodorini (2 pz.)
- €4
- Poker di bruschette
- €7
- Al ragù napoletano, ai pomodorini, ai friarielli, alle melanzane a funghetto.
- Tagliere maxi di bruschette (6 pz.)
- €10
- Bruschette con genovese – ragù – friarielli – parmigiana melenzane a funghetto – pomodorini
- Frittura artigianale
- €4
- (1 crocchè + 1 arancino) crocche’ di patate – parmigiano reggiano, sale, uova, mozzarella di bufala dop, albume e pan grattato arancino di riso -burro, pepe, sale, parmigiano reggiano, mozzarella di bufala dop, albume e pan grattato.
- Tris di fritti
- €7
- (1 crocché + 1 arancino + 1 mozzarella in carrozza)
- Mozzarella in carrozza (2 pz.)
- €6
- Pane, uova, parmigiano reggiano, sale, mozzarella di bufala, pan grattato.
- Tagliere vegetariano
- €18
- Formaggio dolce, formaggio piccante, rucola con pomodorini, friarielli, melanzane a funghetto, olive verdi e confettura di miele, scaglie di parmigiano reggiano.
- Tagliere salumi e formaggi
- €18
- Salame napoli, salame piccante, formaggio dolce, capicollo formaggio piccante, olive verdi e confetture di miele.
- Tagliere del nilo
- €20
- – 2 Crocchè di patate – 2 arancini – 2 mozzarelle in carrozzella – 2 bruschette ai pomodorini – 1 bruschetta ai friarielli
- Tagliere ragù
- €20
- – Polpette al ragù – carne al ragù – salsicce al ragù – mozzarella di bufala dop campana – 1 bruschetta al ragù – 1 bruschetta con friarielli – 1 bruschetta alla parmigiana
- Caprese
- €10
- Mozzarella di bufala, pomodoro di stagione
- Prosciutto e mozzarella di bufala
- €8
- Parmigiana di melanzane
- €8
Primi
- Spaghetti alla puttanesca
- €10
- Pomodoro, olive nere, capperi olio evo ed aglio.
- Spaghetti alla nerano
- €13
- Zucchine provolone del monaco, parmigiano reggiano, olio extravergine, basilico.
- Spaghetti alla carbonara
- €10
- Uova, guanciale, parmigiano reggiano, pepe nero.
- Zito alla genovese
- €10
- Ragù di cipolle di montoro, carne di manzo, sedano, carote, olio evo vino bianco.
- Rigatoni al ragù con la ricotta
- €10
- Spaghetti aglio, olio evo e tarallo napoletano
- €10
- Spaghetti al ragù napoletano
- €8
- Rigatoni con crema di zucchine, pancetta e ricotta
- €10
- Rigatoni al ragù napoletano
- €8
- Pennette al pomodorino fresco
- €8
- Penne allo scarpariello
- €10
- Pomodorini aglio olio evo peperoncino, pecorino, parmigiano reggiano e basilico.
- Pasta patate con provola
- €8
- Patate, olio evo, sedano, carote, cipolla, passato di pomodoro, provola di agerola parmigiano reggiano.
- Ziti lardiati
- €10
- Lardo di colonnata, pomodorini, cipolla, parmigiano, pecorino, olio evo e basilico.
- Rigatoni con crema di zucca, provola, salsiccia
- €12
- Zuppa di scarole e fagioli
- €10
- Con aglio, olio evo e sedano.
- Rigatoni con crema di zucchine e ricotta fresca
- €10
- Pennette al pomodorino con pesto di basilico
- €10
- Vegetariano mix
- €10
- Verdure grigliate, carote, insalata, pomodori e mozzarella di bufala campana DOP, aglio, olio, aceto e sale.
Secondi piatti
- Tris di carne
- €20
- Tracchia, salsiccia e costoletta di maiale.
- Polpette al ragù napoletano
- €7
- Tagliata di manzo
- €18
- Con rucola pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano.
- Bistecca di manzo
- €20
- Con verdure grigliate.
- Salsiccia al ragù napoletano
- €8
- Scaloppina di maiale al vino bianco oppure scaloppina al limone
- €10
- Con insalata e pomodorini.
- Salsicce alla piastra
- €8
- Carne alla genovese – porzione
- €12
- Straccetti di pollo
- €12
- Con verdure grigliate.
Contorni
- Friarielli
- €5
- Melanzane a funghetto
- €6
- Insalata mista
- €5
- Verdure grigliate
- €6
- Porzione di patatine
- €4
- Insalata mista
- €7
- Con verdure grigliate.
Crostoni
- Zingara
- €7
- Prosciutto crudo e mozzarella campana dop.
- Saporita
- €7.5
- Melanzane sott’olio, mozzarella di bufala e rucola.
- Napoli
- €7.5
- Salame napoletano, mozzarella di bufala, insalata verde e melanzane arrostite.
Cuzzetiello
- Cuzzetiello - con polpette al ragù napoletano.
- €8
- Cuzzetiello - con parmigiana di melanzane.
- €8
- Cuzzetiello - con salsicce e friarielli.
- €8
Frutta
- Macedonia
- €5
- Con frutta fresca di stagione.
Dolci
- Croccante all’amarena
- €7
- Delizia al limone
- €7
- Pastiera
- €5
- Cremino al latte
- €7
- Tiramisù
- €5
- Cheesecake ai frutti di bosco o cioccolato
- €7
- Tortino di ricotta e pera
- €7
Aperitivi
- Limoncello spritz – prosecco, limoncello e soda
- €5
- Aperol spritz – aperol, soda e prosecco
- €5
- Americano – vermouth, campari e soda
- €7
Bibite
- Acqua – 1lt
- €2.5
- Birra peroni 0,33 cl
- €3
- Birra peroni 0,66 cl
- €4
- Birra ichnusa 0,33 cl
- €3
- Birra nastro azzurro 0,66 cl
- €4
- Birre artigianali
- €5
- Coca cola
- €2.5
- Fanta
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Lemonsoda
- €2.5
- The a limone
- €3
- Succhi di frutta / juice
- €3
- Caffè
- €2
- Caffè deca
- €3
- Cappuccino
- €4
Alcolici
- Limoncello
- €3
- Amaro
- €5
- Grappa
- €7
- Grappa barricata
- €7
- Sambuca
- €7
- Whisky
- €7
Carta dei vini (calici)
- Calice di vino della casa
- €5
- Calice di prosecco
- €5
Spumanti e vini frizzanti
- Nocturna coda di volpe
- €20
- Corte di campiano
- €20
- Cortese
- €20
- Falanghina frizzante
- €15
- Vino rosso frizzante solco
- €25
Vini bianchi
- Pecorino
- €20
- Falanghina moio
- €15
- Falanghina DOC campi flegrei
- €15
- Euphoria
- €15
- Coda di volpe DOC del sannio
- €20
- Fidelitas
- €22
- Gaudium
- €22
- Irpinia coda di volpe
- €25
- Lacrima christi
- €25
- Pallagrello
- €22
- Biancolella ischia
- €25
Vini rosati
- Irpinia rosato DOC
- €25
Vini rossi
- Pallagrello nero
- €22
- Hilaritas
- €20
- Passio
- €20
- Brunello di montalcino
- €50
- Erta dei ciliegi
- €22
- Moio primitivo
- €25
- Moio aglianico
- €20
- Morellino di scansano DOC rinaldoni dell’osa
- €25
- Aglianico di volture DOC (brumilde di mensione)
- €25
- Primitivo (brumilde di mensione)
- €25
- Chianti classico campo alto riserva DOC
- €30
- Moio 57 aglianico
- €25
- Lacrima christi
- €25
- Irpinia campi taurasini aglianico DOC
- €25
- Per’e palummo
- €28
- Piedirosso – la sibilla campi flegrei
- €32
- Chianti classico tenuta case nuove 2019
- €32
- Taurasi DOCG
- €35
- Fuggente – maremma toscana IGT
- €40
- Amarone volpicella
- €45
- Barolo
- €55
Vini della casa
- 1/2 rosso e bianco
- €8
- 1 lt rosso e bianco
- €15
- 1/2 con pesche
- €12
- 1 litro con pesche
- €18
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