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Menu 2024 - Antico Orcio

03011, 03011, Alatri

MediterraneanAverage price €29

9.1

(38 reviews)

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Last update

October 6, 2024

Type of cuisine

Mediterranean

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+36

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menù di pasqua

€50 per guest

Menu di pasquetta

€40 per guest

Antipasti di pesce

Polentina dorata con polipetti alla luciana: €14
Insalata di mare: €16
Sautè di cozze e vongole: €15
Parmigiana di mare: €14
Salmone marinato agli agrumi con finocchio e arancia su letto di valeriana: €14
Crostino con burro salato e alici del cantabrico: €14

Antipasti di carne

Polentina croccante con fonduta al taleggio e funghi porcini: €14
Tortino di riso venere con funghi porcini e robiola su vellutata di zucca butternut: €14
Crostoni ciociari con burrata, broccoletti di alatri ripassati e guanciale: €12
Croccante - scarola, olive taggiasche e primo sale
Tagliere salumi e formaggi x2: €20

Primi di pesce

Spaghettone “masciarelli” alle vongole: €18
Spaghettone “masciarelli” con cernia, limone e pistacchio: €16
Risotto alla crema di scampi: €16
Raviolo al nero di seppia ripieno di cernia con bisque al gambero rosso: €20
Linguina allo scoglio: €18

Primi di carne

Gnocconi ripieni di funghi champignon e provola su fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi: €18
Fettuccina al tartufo con funghi porcini: €16
Bottone ripieno di stracotto di manzo ridotto al cesanese con burro di normandia e salvia croccante: €16
Tipici romani: €12
(Carbonara, cacio e pepe, gricia, amatriciana)

Secondi pesce

Frittura di calamari e gamberi: €18
Polpo scottato su vellutata di zucca e patate rosse con chips di patate viola: €18
Filetto di orata in crosta di patate viola: €16
Grigliata mista di pesce: €24

Secondi carne

Guancia di maiale su purè di patate e riduzione al cesanese: €16
Costolette di agnello con broccoletti di alatri e riduzione al melograno: €18
Stinco di maiale alla birra rossa laccato al miele: €16
Entrecote di manzo 300 g: €20

Contorni

Insalata: €4
Patate al forno: €6
Cicoria: €6
Broccoletti: €6
Scarola: €6

Dolci

Tiramisù: €6
Crema catalana: €6
Panna cotta: €6
Crostata della casa: €5
Mousse al cioccolato bianco caramellato con streusel alla nocciola e cioccolato fondente: €6

Antico Orcio

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