Menu 2025 - Antu Kitchen
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Peruvian
Menu photos (1)
All food photos (62)
Antukitchen tapas
- Yuca chips med canchamajs/vegansk.
- SEK 110
- Cassava la yuca sticks
- SEK 110
- Friterade cassava-pommes rocotomajo.
- Potatis bravas
- SEK 110
- Friterad potatis med rocotomajo.
- Pomes la antu
- SEK 110
- Pommes med chimichurri, chilisalsa, vitlökssås.
- Kycklingvingar
- SEK 120
- Marinerade vingar a la antu friterade och doppade i sötsur sås med en kryddig touch.
- Padrón asados
- SEK 110
- Små gröna paprika med havssalt
- Quesadilla de pollo
- SEK 120
- Quesadilla de vegetal
- SEK 120
- Gambas
- SEK 179
- Empanada de gambas y queso.
- SEK 120
- Piroger på räkor och ost serveras med chilisalsa
- Pincho moruno de carne
- SEK 120
- Två köttfärsspett serveras med confiterad potatis och rocotomajo
- Grillad halloumi
- SEK 110
- Tequeño de queso
- SEK 120
- Friterad ostrulle på halloumi
- Pncho de dattle tocino
- SEK 120
- Friterad baconlindade dadlar
- Chuletitas de cordero
- SEK 190
- Två grillade lammracks marinerad i salsa anticuchera med rocoto majo
Los ceviches
- Ceviche de alcachofa
- SEK 199
- Kronärtskocka marinerad i leche de tiger på lime, aji limo, koriander, blekselleri och vitlök, toppas med cancha- och choclomajs, sötpotatis, rödlök och färsk mynta Vegansk
- Ceviche limeño
- SEK 249
- Säsongens färska fiskar i leche de tiger på lime, aji limo, koriander, blekselleri och vitlök, toppas med cancha- och choclomajs,sötpotatis och rödlök
- Tataki nikkei
- SEK 299
- Tonfisk i leche de tiger Nikkei toppas med togarashi, avokado, cancha- och choclmajs, sötpotatis (pure/krispig) och sesamfrön
Menu de niños
- Grillspett på kyckling
- SEK 199
- Serveras medris/potatis och majonnäs veganskt alternativ finns
- Grillspett på räkor
- SEK 240
- Serveras medris/potatis och majonnäs veganskt alternativ finns
Tillbehör
- Bröd
- SEK 69
- Pommes
- SEK 89
- Arroz con choclo
- SEK 99
- Ris kokat tillsammans med vitlök och choclomajs
Anticuchos
- Anticucho del jardin
- SEK 249
- Grillspett paprika, champinjon, lök, zucchini och körsbärstomat, marinerat i salsa anticuchera, serveras med confiterad potatis, chimichurri andino, ensalada criolla,choclomajs och polleramajonnäs
- Anticucho de pollo
- SEK 249
- Kycklingspett marinerat i salsa anticuchera, serveras med confiterad potatis, chimichurri andino, choclomajs, polleramajonnäs och ensalada criolla
- Anticucho de gambas
- SEK 299
- Grillspett på tigerräkor, marinerat i salsa anticuchera, serveras med confiterad potatis, chimichurri andino, choclomajs, polleramajonnäs och ensalada criolla
- Anticucho oxfile
- SEK 350
- Grillspett på oxfile, marinerat i salsa anticuchera, serveras med confiterad potatis, chimichurri andino, choclomajs, polleramajonnäs och ensalada criolla
- Anticucho Bricka
- SEK 650
- Mix grillspett på oxfilé, tigerräkor, kycklingfilé, lammracks, köttfärsspett marinerat i salsa anticuchera, serveras med confiterad potatis, chimichurri, andino, polleramajonnäs och ensalada criolla
Planchas
- Plancha de carne
- SEK 450
- Saftig grillad entrecote nikke style, serveras med confiterad potatis, rocotomajonnäs.
- Plancha del mariscos
- SEK 490
- Skaldjurstallrik med bläckfisk, kammusslor, Calamares, tigerräkor. Serveras med confiterad potatis, choclomajs, chimichurri andino
- Plancha mixta
- SEK 490
- Planka med grillad kycklingfile, grillad oxfile, grillad salsiccia marinerad i chimichurri de la casa, confiterad potatis och majo
Extra meny
- Aguacate frito
- SEK 249
- Avokado panerad och friterad á la antu, serveras med pommes och vår egna variant av majonnäs smak av rocoto
- Lomo saltado andino oxfile
- SEK 390
- Oxfile, avokado, körsbärtomater, rödlök, potatis, koriander, salladslök, ris och salsa a la antu
- Experiencia antu cocina del sol
- SEK 990
- Upplev ett urval av Antus rätter på hög nivå i delikata portioner; Våra olika ceviches och grillspett, serveras med cassava-potatis och våra goda såser. Inkluderar även churros
- Pescado la Antu
- SEK 350
- Dagens fisk marinerat i salsa anticuchera serveras med confiterad potatis, chimichurri andino, ensalada criolla, rocoto majo
Burger
- Burger de pollo
- SEK 250
- Kyckling med sallad, krispig potatis pommes, sötsur sås och majonnäs.
- Burger a lo pobre
- SEK 250
- Hemgjord hamburgare med stekt ägg, pommes, krispig potatis och criolla sallad.
- Burger de vegano
- SEK 250
- Hemgjord hamburgare med avokado, pommes, tomat, krispig potatis, chimichurri andino och krispig sallad, sötsur sås.
- Burger de pescado Peruano
- SEK 250
- Marinerad fiskfilé med krispig potatis, criolla sallad, sallad serveras med färsk pommes och rocoto salsa
Dessert
- Dagens glass/sorbet
- SEK 99
- Bästa churros i stan
- SEK 110
- Churros fyllda med dulce de leche
- Torta selva negra
- SEK 110
- Härlig hemgjord chokladkaka med dulce de leche, björnbär, flytande chocklad
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.