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Menu 2025 - Aperí
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Last update
August 1, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (8)
All food photos (9)
Mare
- Tagliere classic
- €25
- Sfilettati di pesce fresco del giorno, tartare di orata e di gambero, triglia marinata agli agrumi, carpaccio di polpo.
- Tagliere imperial
- €35
- Sfilettati di pesce fresco del giorno, tartare di orata, triglia marinata agli agrumi, carpaccio di polpo, gambero rosso, gambero bianco, scampo e ostriche
Montagna
- Primo drink
- €13
- Polpetta al sugo, melanzana ripiena, farro con tonno e pomodoro, bruschetta con verdura grigliata, tramezzino, zuppa di legumi.
- Tagliere monte rosa
- €15
- Selezione di affettati, insalata di farro, zuppa di legumi, bruschette, formaggio di mucca.
- Tagliere monte bianco
- €25
- Selezione di affettati, insalata di farro, mozzarella di bufala campana, mix di bruschette, zuppa di legumi, fritti misti.
- Tagliere di formaggi
- €20
- Formaggi toscani ed erborinati, con miele e marmellata
Insalata
- Insalata aperi’
- €15
- Valeriana, pomodorini, mais, nodini pugliesi e frutta di stagione
- Insalata primavera
- €15
- Icerbeg, pomodorini, avocado, crostini, burrata pugliese e frutta secca
- Trionfo di fritti
- €10
- Supplì, crocchetta, mozzarellina, oliva ascolana, supplì carbonara
- Special
- €10
- Supplì ‘nduja, crocchetta tirolese, mozzarellina al tartufo, supplì classico, supplì cacio e pepe
- Patatine fritte
- €5
Crostino
- Crostone all’ischitana
- €15
- Pane cafone casertano, mozzarella di bufala campana D.O.P. e pomodorini
- Crostone al prosciutt
- €15
- Mozzarella di bufala campana D.0.P. e prosciutto crudo di cinta sene
- Mix di bruschette
- €6
Frutta
- Tagliere summer fruit
- €15
- Con frutta di stagione
Panini
- Panino con polpo
- €15
- Polpo arrostito adagiato su insalata e pachino, arricchito con burrata freschissima
- Panino al salmone
- €12
- Gustoso hamburger di salmone adagiato su della freschissima stracciatella, accompagnato con rucola e pachino
- Panino con gamberoni
- €12
- Gamberoni scottati e conditi con salsa rosa, adagiati su freschissima burrata e rucola
- Panino al tonno
- €12
- Trancio di tonno grigliato accompagnato da insalata, pachino e maionese al lime
- Panino al calamaro
- €12
- Calamaro alla griglia adagiato su rucola e freschissima stracciatella contornato da pachino gialli e rossi e finitura di salsa rosa
- Cuzzetiello
- €11
- Pane cafone di napoli con ripieno di polpette al sugo di nostra produzione
Dolci della casa
- Tiramisù
- €6
- Cheesecake
- €6
- Cannolo siciliano
- €5
- Panna cotta
- €6
- Sbriciolata
- €6
- Fragole con panna
- €6
- Baba’ al rum
- €6
- Baba’ al rum con crema chantilly
- €7
Analcolici
- Coca cola
- €4
- Coca cola zero
- €4
- Cocktail san pellegrino
- €5
- Cocktail analcolico
- €8
Cocktail
- Sprinz
- €10
- Aperol spritz
- €8
- Campari spritz
- €8
- Hugo spritz
- €8
- Gin tonic
- €8
- Gin lemon
- €8
- Vodka tonic
- €8
- Vodka lemon
- €8
- Moscow mule
- €8
- London mule
- €8
- Milano torino
- €8
- Negroni
- €8
- Americano
- €8
- Mojito
- €8
- Whiskey sour
- €8
- Margarita
- €8
- Paloma
- €8
Gin premium
- Gin roku japanase craft
- €12
- Gin adamus
- €12
- Gin elephant
- €12
- Gin hendrick’s
- €12
- Gin j.rose jr02
- €12
- Gin mare
- €12
- Gin martin miller
- €12
Champagne
- Ferrari
- €95
- (trento)
- Tattinger
- €110
- (francia)
- Moet & chandon
- €120
- (francia)
Birre
- Ichnusa
- €5
- Messina
- €5
Amari
- Whisky
- €8
- Rum
- €8
- Amaro
- €5
- Bailey’s
- €5
- Agricanto
- €6
Vini
- Meran chardonnay
- €33
- Meran muller turgau
- €35
- Meran gewurztraminer
- €40
- Meran rosalie
- €37
- Meran riesling
- €50
- Rio floriano pinot grigio
- €28
- Rio floriano sauvignon
- €28
- Rio floriano ribolla gialla
- €28
- Borgo molino ribolla gialla
- €28
- Borgo molino sauvignon
- €29
- Borgo molino gewurz traminer
- €30
- Jerman sauvignon
- €55
- Dante rivetti bricco d’oro langhe arneis
- €28
- Elisabetta brami franciacorta brut
- €65
- Elisabetta brami franciacorta saten
- €70
- Farina soave classico
- €27
- Bartoluz prosecco superiore di valdobbiene brut
- €35
- Bartoluz prosecco superiore di valdobbiene extra dry
- €33
- Baciami cantina piandacoli brut rose’
- €35
- Unico brut al mondo da vite mammolo
- Plani arche greghetto
- €25
- Lacrima di morro (rosso) servito fresco
- €30
- Podere della torre (rosso) servito a temp. Ambiente
- €25
- Podere della torre pecorino
- €26
- Casale valle chiesa le rubbie
- €25
- Casale valle chiesa solo mia malvasi
- €27
- Terre del principato greco di tufo
- €25
- Casa d’ambra biancolella (ischia)
- €40
- Menhir quota 29 primitivo (rosso) servito a temp. Ambiente
- €30
- Menhir quota 29 negro maro (rose’)
- €30
- Menhir quota 29 chardonay
- €25
- Nissim grillo di sicilia
- €27
- Su’entu su’imari vermentino
- €30
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