Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Aqua
Plantage 31, 2377 AA, Oude Wetering
DutchAverage price €50
New to TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 26, 2024
Voorgerechten - voor bij de borrel
- Oesters (per stuk) | vraag naar onze oesters van dit moment
- €3.75
- Gyoza (8 stuks) | japanse dumplings | soy | azijn | wakame
- €16.5
- Gefrituurde scampi (8 stuks) | tempura | wasabimayonaise
- €15.5
- Pata negra ham | 75 gram | gemarineerde olijven | aioli | crostini
- €19.5
- Brood en smeersels zijn van het huis!
Voorgerechten
- Wildsalade | fazant | wildmousse | knolselderij | paddenstoel | granaatappel | framboos
- €18.5
- Wildpate | fazant | haas | pistache | vijgen | crostini
- €15.5
- Cannelloni | wildpeper | wildjus | room | marsala
- €14.5
- Tonijn tataki | sesam | soy | taugé | teriyaki
- €17.5
- Bouillabaisse | mosselen | mul | kabeljauw | scampi | croutons | rouille
- €17.5
- Gerookte paling | eveleens | ice berg sla | rettich | teriyaki | daikon cress
- €16.5
- Vegetarische loempia’s | geitenkaas | groenten | salade | harissa
- €14.5
- Carpaccio | mosterddressing | grana padano | spekjes | pijnboompitjes
- €16.5
- Langzaam gegaard buikspek | hoisin | mango | taugé | lente-ui | rucola
- €16.5
- Pittige pompoensoep | kokos | citroengras | eend (kan ook vega) | bosui
- €10.5
Hoofdgerechten
- Vegetarische shakshuka | tomaat | paprika | komijn | ei | groene asperges
- €21.5
- Gebakken scampi | rijst | beurre blanc | vadouvan
- €27.5
- Gebakken zalmfilet | spinazie | groene asperges | aardappelsoufflé | basilicum
- €26.5
- Gebakken zeetong | ca 350/400 gr. | groenten | puree | beurre blanc | dagprijs
- Fazant | zuurkool | stoofpeer | puree | romige fazantenjus
- €27.5
- Uitgesneden hertenbout | rode kool | stoofpeer | aardappelsouffle | kruidnagel
- €26.5
- Black angus hamburger | brioche | uien chutney | truffelmayonaise | frites
- €19.5
- Vegetarische hamburger | brioche | uien chutney blauwe kaas | frites
- €18.5
- Langzaam gegaarde varkenskoontjes | gestoofde prei | puree | specerijenjus
- €25.5
- Ierse tournedos | 180 gr. | roergebakken groenten | puree | groene pepersaus
- €31.5
- Lady steak | 140 gr | roergebakken groenten | puree | groene pepersaus
- €26.5
- Kindermenu | kroket of nuggets of frikandel | appelmoes | frites
- €9.5
Extra side dishes
- Puntzak frites
- €4.75
- Puntzak zoete aardappelfriet
- €5.75
- Gemengde salade
- €4.5
Nagerechten
- Boerenkazen | 4 stuks naar keuze | brood | boter | pruimencompote
- €15.5
- Trifle | speculaas | chocolade | amarene kersen | frambozensorbet
- €10.5
- Huisgemaakt perentaartje | doyenne du commice | amandelspijs | vanille-ijs
- €10.5
- Crème brûlée | koffie | karamel | chocolate chip ijs
- €10.5
- Dame blanche | vanille-ijs | warme chocoladesaus | amandeltuile
- €10.5
- Friandises | een etagere met heerlijkheden voor bij de koffie
- €9.5
- Espresso martini cocktail | koffie | kahlua | wodka
- €9.5
- Pornstar martini cocktail | vanille wodka | passiefruit | limoen
- €9.5
- Speciale koffie’s | vraag naar de mogelijkheden
- €8.75
Lunchkaart - voor bij de borrel
- Oesters ( per stuk) | vraag naar onze oesters van dit moment
- €3.75
- Gyoza (8 stuks) | japanse dumplings | soy | azijn | wakame
- €16.5
- Gefrituurde scampi ( 8 stuks) | tempura | wasabimayonaise
- €15.5
- Pata negra ham | 75 gram | gemarineerde olijven | aioli crostini
- €19.5
Lunchkaart - voorgerechten
- Tonijn tataki | sesam | soy | taugé | teriyaki
- €17.5
- Gerookte paling | eveleens | ice berg sla | rettich | teriyaki | daikon cress
- €16.5
- Carpaccio | mosterddressing | grana padano | spekjes | pijnboompitjes
- €16.5
- Langzaam gegaard buikspek | hoisin | mango | taugé | lente-ui | rucola
- €16.5
Lunchkaart - maaltijdsalades
- Salade met kip | kippendij | mesclun | parmezaan | tomaat | ei | croutons
- €19.5
- Salade met scampi | mesclun | mango | peultjes | taugé | sesam | soja
- €19.5
- Vegetarische salade | blue d’auvergne | rozijnen | appel | walnoot
- €19.5
Lunchkaart - hoofdgerechten
- Vegetarische shakshuka | tomaat | paprika | komijn | ei | groene asperges
- €21.5
- Gebakken scampi | rijst | beurre blanc | vadouvan
- €27.5
- Gebakken zeetong | ca 350/400 gr. | groenten | puree | beurre blanc | dagprijs
- Black angus hamburger | brioche | uien chutney | truffelmayonaise | frites
- €19.5
- Ierse tournedos | 180 gr. | roergebakken groenten | puree | groene pepersaus
- €31.5
- Lady steak | 140 gr | roergebakken groenten | puree | groene pepersaus
- €26.5
- Kindermenu | kroket of nuggets of frikandel | appelmoes | frites
- €9.5
Lunchkaart - warme lunchgerechten
- Pittige pompoensoep | kokos | citroengras | eend (kan ook vega) | bosui
- €10.5
- Bouillabaisse | mosselen | mul | kabeljauw | scampi | croutons | rouille
- €17.5
- Lunch special | tomaten soepje | wit of bruin boeren brood | kroket | gebakken ei | rosbief
- €15.5
- Rundvleeskroketten | wit of bruin brood | mosterd
- €11
- Vegetarische kroketten | wit of bruin boerenbrood | mosterd
- €11
- Uitsmijter | 3 eieren | wit of bruin brood | ham, kaas of rosbief
- €9.5
Lunchkaart - Open tosti’s uit de oven
- Vegetarische tosti | kaas | tomaat | pesto | rucola | wit boerenbrood
- €9.5
- Kaas | ham | tomaat | pesto | rucola | wit boerenbrood
- €9.5
- Kaas | salami | tomaat | pesto | rucola | wit boerenbrood
- €9.5
Lunchkaart - Brood & wraps
- Brie | wit boerenbrood | sla | walnoot | honing | rucola
- €10.5
- Gerookte zalm | wit boerenbrood | sla | kappertjes | rucola | ui
- €11.5
- Spicy tuna melt | wit boerenbrood | tonijn | rode ui | cheddar | jalapenos
- €10.5
- Pulled porc | brioche bol | procureur | coleslaw | bbq saus | zoete aardappelfriet
- €13.5
- Tonijn wrap | tonijn | iceberg sla | rode ui | kappertjes
- €11.5
- Quesadilla | cheddar | kip | chorizo | zoete aardappel frites
- €11.5
Lunchkaart - pannenkoeken
- Pannenkoek naturel | poedersuiker of stroop
- €9.5
- Pannenkoek appel | poedersuiker of stroop
- €10.5
- Pannenkoek spek | poedersuiker of stroop
- €10.5
- Pannenkoek kaas | poedersuiker of stroop
- €10.5
Frequently Asked Questions
Aqua
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.