Menu 2025 - Aquarium Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 24, 2025
Chef
Giorgio Di Fusco
Type of cuisine
Italian
All food photos (593)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
No availability currently
Tartàre
- Salmone Con Avocado E Mandorle
- €16
- Branzin0 Con Polpa Di Arancia, Finocchio E Semi Di Papavero
- €16
- Ricciola Con Pomodorini, Olive E Capperi
- €18
- Tonno Con Mango E Pistacchio
- €20
Antipasti
- Sauté ai frutti di mare affumicato al faggio
- €18
- Frittura Di Zeppoline Al Nero Di Seppia E Alici Impanate Al Pane Panko
- €16
- Burratina di Bufala con acciughe del mar Cantabrico e pomodorini confit
- €14
- Fiori di zucca in tempura ripieno di ricotta, salmone affumicato e granella di pistacchio
- €16
- Tacos Al Parmigiano Reggiano Ripieno Di Insalata Di Gamberi Al Vapore E Salsa Guacamole
- €12
- Mozzarella di bufala campana con pomodorini datterini e basilico
- €14
Primi
- Ravioli ripieni di Stracciatella di Bufala con salsa ai gamberi rossi e granella di pistacchio
- €20
- Spaghettoni Quadrati Alle Vongole Veraci Con Coulis Di Pistacchio E Zeste Di Limone
- €22
- Risotto Carnaroli con scampi del mediterraneo e zafferano
- €26
- Paccheri di Gragnano All'astice
- €7
- Astice blu s.d. 10/hg
- Tagliatella di pasta fresca all'uovo con salsa al pomodorino datterino e crema al basilico
- €16
- Spaghettone quadrato alla nerano con scaglie di provolone del monaco
- €18
Secondi
- Filetto di Branzino croccante impanato al pistacchio su purea di barbabietola rossa e patate
- €24
- Filetto di ricciola scottato alla vodka con limes e pepe rosa
- €24
- Frittura Di Calamari, Gamberi E Verdure
- €20
- Tagliata Di Tonno Scottato Al Sesamo Su Caponata Di Melanzane in Agrodolce
- €18
- Astice Alla Catalana O Alla Griglia
- €7
- Astice blu 8.d. 10/hg
- Filetto di manzo irlandese ai ferri con insalata
- €25
- Millefoglie di melanzana, mozzarella, salsa al pomodoro con crema al basilico
- €16
Dessert
- Cheesecake con crema alle fragole
- €7
- Flan Al Cioccolato Fondente Con Crema Al Cloccolato Bianco
- €7
- Tiramisù Al Bicchiere
- €7
- Gelato/sorbetto al limone
- €7
- Tagliata Di Frutta Di Stagione
- €7
- Crepes alla nutella
- €8
II Crudo
- Ostrica La Fine De Claires
- €5
- Tartufo Di Mare
- €4
- Gambero Rosso/Viola
- €7
- Scampo Del Mediterraneo
- €7
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.