Menu 2026 - Arabesque
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
March 16, 2026
Chef
zamzam
Type of cuisine
Lebanese
Menu photos (14)
All food photos (80)
Soepen
- Shorbet a’das
- €10
- Huisgemaakte linzensoep
- Vermicelli soep
- €10
- Huisgemaakte soep met groenten
Salades
- Fatoush
- €14.5
- Libanese tuinsalade met gebakken libanees brood & granaatappeldressing
- Tabouleh
- €14.5
- Fijngesneden peterselie met tomaat, ui, munt, burgul & citroensap
- Roquefort salade
- €12.5
- Romana sla met een dressing van roquefort en walnoten 2 stuks
Mezze’s koud
- Hommus
- €10
- Kikkererwten, sesampasta, citroensap
- Baba ghanoush
- €10.5
- Op houtskool gegrilde aubergine & gegrilde paprika
- Ganoush arabesque
- €14.5
- Hele gegrilde aubergine met sumak dressing
- Mhamara
- €10
- Pikante peper pasta met granaatappeldressing & walnoten
- Labne
- €10
- Uitgelekte yoghurt met verse knoflook
- Shaundar bl lahma
- €11
- Draadjesvlees met rode bieten
- Herries
- €11
- Draadjesvlees met mais
- Tarator djej
- €11
- Kipfilet met sesampasta
Mezze’s warm
- Falafel 6 stuks
- €12.5
- Met sesampasta
- Sabaneg 6 stuks
- €13.5
- Gebakken filodeeg gevuld met spinazie
- Batata harra
- €13.5
- Gebakken aardappelen met pikante kruiden
- Sigara borek 6 stuks
- €12.5
- Gebakken filodeeg gevuld met kaas
- Hommus bl ghedra
- €13.5
- Kikkererwten pasta met een bedje van diverse groenten
- Badengaan mekli
- €13.5
- Gebakken aubergine met dressing
- Zahra
- €13.5
- Gebakken bloemkool met tahine
- Feter mehshi 4 stuks
- €13.5
- Gevulde champignon met feta kaas
- Hommus bl lahme
- €15.5
- Kikkererwten pasta met een bedje van gestoofd vlees
- Kebbe 4 stuks
- €14
- Pastei van tarwe, gemalen met vlees, gevuld met gehakt & pijnboompitten
- Sawdat djej
- €15.5
- Gebakken kippenlever met uien & granaatappeldressing
- Djouaneh 6 stuks
- €15.5
- Op houtskool gegrilde kippenvleugels
- Kredes
- €14.5
- Gebakken garnalen in pikante olijfolie & knoflook
Vleesgerechten
- Shish-tawook
- €23.5
- Gegrilde kipfilet aan de spies. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Kebab
- €23.5
- Gegrilde lamsgehakt aan de spies. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Shekaf
- €27.5
- Gegrilde lamsvlees aan de spies. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Ryash gharouf
- €29.5
- Gegrilde lamskoteletten. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Machaoui
- €34.5
- Mixed grill dat bestaat uit 4 soorten vlees. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Lams rack
- €31
- Gemarineerde lamsrack van de grill. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Lams rump
- €28
- Gegrilde lamsvlees met zatar dressing. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Bonfile
- €34
- Gegrilde ossenhaas (200gr.) op een bedje van witte bonen, uien, champignons & rode wijnsaus. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Sarhaat mtafaje
- €34.5
- Rund medalion (200gr.) met champignon saus. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Rib-eye
- €34
- Gegrild op houtskool. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Djej bl zafaraan
- €26.5
- Gegrilde kipfilet met safraan saus. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Kalfs spare ribs
- €26.5
- Keuze uit zoet of pittige saus. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
Visgerechten
- Zeebaarsfilet
- €27.5
- Gegrilde zeebaarsfilet. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Kredes
- €31.5
- Gegrilde tijgergarnalen. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Zalmfilet
- €28.5
- Gegrilde zalmfilet. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Dorade
- €27.5
- Gegrilde doradefilet. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Tajine met vis
- €29.5
- Mix van groente, rijst & vis. keuze uit: zalm of zeebaars. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
Vegetarische gerechten
- Tajine met groente
- €25.5
- Verschillende soorten groenten in tomatensaus, abrikozen, amandelen en rijst. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
- Fatire
- €24.5
- Filodeeg gevuld met spinazie, champignons, feta kaas uit de oven. Geserveerd met: rijst gemengd met groente of patat
Dessert
- Layali arabesque
- €8
- Kaas met griesmeel en mascarpone
- Baklava
- €12
- Bladerdeeg met pistachenoten
- Harise
- €8
- Griesmeel cake met kokos
- Mhalabje
- €8
- Melkpudding
- Grand dessert
- €12.5
- Schaal met baklava, mhalabje, harise en layali arabesque (vanaf 2 pers)
- Schaal met 3 bollen
- €9
- Keuze uit 3 smaken chocolade / vanille / aardbei
- Sorbet ijsbol (per bol)
- €4
- Keuze uit 3 smaken limoen / citroen / framboos / rodebes
- Dame blanche
- €11
- Künefe
- €14
- Engelenhaar gevuld met witte kaas,siroop, pistachenoten en een bolletje vanille ijs
Kindermenu
- Spies kipfilet
- €17.5
- Met patat & appelmoes.
- Kebab lamsgehakt
- €17.5
- Met patat & appelmoes.
Shared dining - mezze menu
- Mezze zahle (p.p)
- €37
- Bestaand uit 2 salade’s, 6 koude mezze’s & 4 warme mezze’s. Te bestellen vanaf 2 personen
- Mezze damascus (p.p)
- €39.5
- Bestaand uit 2 salade’s, 5 koude mezze’s & 6 warme mezze’s. Te bestellen vanaf 2 personen
Shared dining - combinatie menu’s
- Menu arabesque (p.p.)
- €57.5
- Voorgerecht bestaand uit: 2 salades en een uitgebreide selectie van koude & warme mezze’s. Hoofdgerecht bestaand uit: visgerecht, mixed grill & een dessert. Te bestellen vanaf 2 personen
- Menu beyrouth (p.p)
- €47.5
- Voorgerecht bestaand uit: 2 salades, 4 koude mezze’s & 1 warme mezze. Hoofdgerecht bestaand uit: mixed grill of zalmfilet + dessert. Te bestellen vanaf 2 personen
Drinks
- Bottle of water
- €4.5
Koffie & likeuren
- Koffie
- €3.1
- Cappuccino
- €3.5
- Espresso
- €3.1
- Dubbele espresso
- €3.5
- Latte machiato
- €3.75
- Koffie verkeerd
- €3.75
- Decafe
- €3.1
- Arabische koffie
- €3.1
- Thee
- €3.1
- Munt thee
- €3.75
- Gember thee
- €3.5
- Irish koffie
- €7.75
- Spanish koffie
- €7.75
- Italian koffie
- €7.75
- Diverse likeuren
- €5
- Diverse whisky’s
- €5.5
Mocktails
- Virgin pornstar
- €9.5
- Passievruchtsap, vanille siroop & verse limoensap
- Virgin caipirinha arabesque
- €8.5
- Limoenschijfjes, suikersiroop, granaatappel, muntblaadjes & sprite
- Virgin mojito classic
- €8.5
- Limoenschijfjes, suikersiroop, muntblaadjes & sprite
- Virgin mojito arabesque
- €9.5
- Limoenschijfjes, suikersiroop, granaatappel, muntblaadjes & spa rood
- Virgin moscow mule
- €9.5
- Limoenschijfjes, limoensap, muntblaadjes & ginger ale
Cocktails
- Pornstar martini
- €11
- Vanille wodka, passoa, passievruchtsap, verse limoensap & vanille siroop
- Espresso martini
- €11
- Vodka, kahlúa, espresso & suikersiroop
- Mojito classic
- €10
- Limoenschijfjes, suikersiroop, munt blaadjes, bacardi & spa rood
- Mojito arabesque
- €11
- Limoenschijfjes, granaatappel, suikersiroop, bacardi & spa rood
- Moscow mule
- €10.5
- Vodka, verse limoensap, gemberbier & muntblaadjes
- Caipirinha
- €10
- Limoenschijfjes, cachaça & suikersiroop
Witte wijn (fles)
- Château oumsiyat blanc de blanc
- €29.5
- Verfrissend, rijp vers fruit, droog, mineraal toegankelijk, sappig
- Château st thomas les gourmets blanc
- €31.5
- Fruitig, tropisch, witte peper, kruidig, salie
- Belles de sud blanc
- €31.5
- Fruitig, soepel, toegankelijk, exotisch fruit, droog
Rode wijn (fles)
- Château oumsiyat rouge désir
- €29.5
- Soepel, gemakkelijk, zwarte bes, licht kruidig, sappig
- Château st thomas les gourmets rouge
- €31.5
- Fruitig, pruim, kers, laurier, kruidig, sappig, milde tannine
- Côtes du rousillion
- €31.5
- Vol, fruitig, soepel, sappig, gemakkelijk
- Château st thomas les emirs
- €49.5
- Elegant, zwarte bessen, soepel, rijk, krachtig, peper
Rosé wijn (fles)
- Belles de sud rosé
- €29.5
- Fruitig, aardbei & framboos, sappig toegankelijk, uitdagend
Mouserend
- Prosecco frizzante cantine sachetto (0,20 cl)
- €8
Arak
- Arak (0,50 cl) - fles
- €55
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.