Aranzazu
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Preset menus
COCTEL GRUPOS 2 (mínimo 15 personas) €38
This preset menu includes: Comida tipo cóctel, primer pase + Comida tipo cóctel, segundo pase and drinks.
COCTEL GRUPOS 1 (mínimo 15 personas) €44
This preset menu includes: Comida tipo cóctel, primer pase + Comida tipo cóctel, segundo pase and drinks.
MENU DE GRUPOS 3 €46
This preset menu includes: Entrante para compatir cada 3 personas + Plato principal (individual a elegir entre estos dos) + Dessert and drinks.
MENU DE GRUPOS 2 €37
This preset menu includes: Entrante (para compartir para cada 3 personas) + Plato principal (para cada 3 personas) + Dessert and drinks.
MENU GRUPOS 1 €34
This preset menu includes: Entrantes (para compartir, una ración para cada 3 personas) + Plato principal (para compartir para cada 3 personas) + Dessert and drinks.
à la carte
Picoteo para compartir
- Croquetitas baby
- €11.8
- De jamón ibérico, camarones o mixtas
- Patatas rústicas
- €7.5
- Al cabrales
- Huevos rotos
- €14.8
- Trufados con magret de pato curado
- Gyozas rellenas
- €12.8
- De pato y verduritas salteadas con salsa hoysin
- Pimientos de padrón (no pican)
- €7.5
- Tempura de piparras de ibarra
- €12.5
- Con salmorejo cordobés
- Tomates con mozzarella fresca
- €9.5
- Aceite de albahaca y tapenade de aceitunas negras
- Alcachofas confitadas
- €12.5
- Con tierra de jamón ibérico y crujiente de batata
Del cantábrico
- Anchoas de santoña "00" (6 uds.)
- €18
- Con torraeta
- Rabas de calamar
- €12.8
- Con alioli
- Patitas de pulpo braseadas
- €24
- Con ajoblanco de pistachos
- Chipirones a la plancha
- €18.5
- Sobre mojo verde de aguacate
- Lomitos de sardina ahumada (4 uds.)
- €14.5
- Con tartar de tomate en torta crujiente
- Crepes crujientes
- €14.5
- Rellenos de chipirones en su tinta con alioli de wasabi
Nuestros arroces (ración de 400 gr. aprox.)
- Arroz meloso
- €18
- Con verduritas mediterráneas
- Risotto de setas y boletus
- €20.5
- Arroz negro
- €22
- Con chipirones
- Arroz marinero
- €23
- Con gambones
Los cachopos brutales (800-1000 gr. recomendado para 2 personas, con patatas rústicas)
- Asturiano
- €26
- Jamón bodega y queso asturiano
- Asturiano premium
- €28
- Jamón ibérico y queso azul asturiano “la peral”
- Leonés
- €28
- Cecina de león, queso de cabra y cebolla caramelizada
- Gourmet
- €26
- Jamón bodega, mouse de pato, setas con boletus al pedro ximenez, queso
- Soriano
- €24
- Virutas de torreznos y tres quesos
Para los carnívoros
- Pan bao relleno de rabo de toro (2 uds.)
- €14.5
- Al pedro ximenez
- Presa iibérica trinchada
- €18.5
- Con salsa de whisky añejo
- Hamburguesa angus
- €12.5
- Con queso cheddar, beicon y patatas rústicas
- Fingers de pechuga de pollo
- €12.5
- Con salsa de mostaza y miel
Lo más dulce
- Torrija de brioche
- €7.5
- Caramelizada
- Mousse de queso
- €6
- Con galleta caramelizada y mermelada de arándanos
- Coulant de chocolate
- €6.5
- Con helado de mojito
- Tatín de manzana
- €6.5
- Con helado de ron con pasas
Full menu
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