Reviews - Arches Bistrò

a k. • 5 reviews

October 18, 2025

4/10

Friendly waiter but terrible ambiance (really the sterile stark lighting, more like a morgue than anything lese) . The pasta was uninspiring and the Galleto while tender served whole required a bit of butchering. Maybe in the summer the terrace and the wood grill may make up for the lack of atmosphere but since it is a out of the way, make sure you avoid it.

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Arches Bistrò • Owner

La copia straniera lamenta la pasta non entusiasmante e che il galletto andava sezionato, premesso che mi aveva chiesto che cos’è il galletto e forse non conosce la tradizione del galletto servito intero. Caro sig Krizsana crediamo di non meritarci un giudizio così severo soprattutto da parte di chi non conosce le tradizioni, gli usi e la tradizione culinaria come quella italiana.