Menu 2025 - Area Pizza e Cantina
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Type of cuisine
Pizzeria
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Incomincio da tre
- La parmigiana
- €9
- Parmigiana di melenzane alla napoletana
- La genovese
- €13
- Padellino , genovese alla napoletana e parmigiano reggiano dop
- Il crudo & la bufala
- €12
- Prosciutto di parma 24 mesi e mozzarella di bufala accompagnati da spicchi di focaccia croccante.
- Le polpette
- €8
- Paninetto artigianale, polpette di manzo alla napoletana e parmigiano reggiano.
Le margherita
- A’ting tang
- €9
- Pomodoro san marzano, fior d i latte artigianale sori’ , basilico e olio e.v.o
- Uanema’
- €11
- Pomodoro del piennolo del vesuvio d.o.p, fior di latte artigianale sori’ , basilico e olio e.v.o
- A’ zeffunno
- €10
- Datterino giallo, fior di latte artigianale sori’ , basilico e olio e.v.o
- Fuoco a mare
- €12
- Pomodoro san marzano, fior d i latte artigianale sori’ , alici di sicilia, basilico, olio e.v.o
Area & pizza
- Ssud
- €14
- Crema di datterino giallo in conserva, provola affumicata sori’ , pancetta iberica affumicata beher, terra di nocciole, chips di peperone crusco, basilico e olio e.v.o
- Il diavolo fa i coperchi
- €15
- Provola affumicata sori, chorizo receta 1930 bernardo selección, pomodoro arancione del vesuvio e olio e.v.o
- Marenna’
- €13
- Fior di latte artigianale sori, pancetta tesa di maiale nero casertano, melanzane arrostite casa marrazzo
- Terramara
- €12
- Crema di friarielli, fior di latte sori’ , salsiccia napoletana a punta di coltello, basilico e olio e.v.o
- Formaggi
- €14
- Panna di fattoria, provola affumicata artigianale sori’, emmentaler dop , scaglie di cacio ricotta gioiella e fonduta di gorgonzola.
- Primo appuntamento
- €16
- Pomodoro del piennolo d.o.p, tonno affumicato il pescato, cipolla rossa di tropea e caciocavallo della sila, olio e.v.o
- Il contadino lo sa’
- €14
- Fior di latte artigianale sori’ ,crema di topinambur, pere fresche conciate, noci di sorrento bio, spinacino bio, lardo di patanegra e crema di gorgonzola dolce.
- Tipo una capricciosa
- €14
- Fior di latte artigianale sori’ , olive taggiasche, funghi alla brace, prosciutto cotto arrosto alle erbe e carciofo arrostito.
I dolci
- Il dolce
- €9
- Padellino,cacao,salsa cocco e cioccolato bianco, terra nera.
- Il dolce
- €9
- Padellino, crema pasticciera fatta in casa, amarene fabbri.
Bibite
- Acqua minerale 0.75 cl
- €3
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