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Menu 2025 - Argentoratum
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Last update
October 12, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (7)
All food photos (23)
Les petites entrées et salades
- Foie gras de canard maison
- €19
- Escargots (6)
- €10
- Nems alsaciens avec sa sauce
- €9
- Rouleaux croustillants farcis à la choucroute et au jarret de porc effiloché
- Salade de chèvre chaud sur toasts au pesto (petite)
- €8.5
- Salade mixte (petite)
- €8.5
- Emmental, cervelas, œuf dur
- Salade tiède de la mer (petite)
- €10
- Filet de rouget et crevettes au pesto
- Salade folle (petite)
- €10
- Magret fumé, foie gras, saumon fumé
- Salade fraîcheur (petite)
- €9
- Crevettes, avocat, mangue et grenade
Plats viande
- Bouchée à la reine, spaetzle
- €19
- Jarret de porc, pommes de terre sautées
- €21
- Escalope de veau crème et champignons
- €21
- Cordon bleu de volaille classique ou munster sauce crème champignons
- €21
- Burger bœuf classique ou alsacien, pommes sautées, salade
- €18.5
- Tataki de bœuf, pommes sautées, salade, légumes croquants
- €20
- Faux filet maître d'hôtel
- €24
- Fleischkiechle à la crème et aux champignons
- €19
Plats végétariens
- Gratin de spaetzle à la crème et aux champignons
- €17
- Trio de fromages frits (chèvre, camembert, munster), pommes de terre sautées et salade
- €18
- Bibeleskaes (fromage blanc - munster), pommes de terre sautées
- €17
Plats spaetzle maison
- Spaetzle munster au lardons, salade verte
- €17.5
- Spaetzle aux trois fromages au lardon (gorgonzola, chèvre, munster), salade verte
- €18
Plat poisson
- Fish & pommes sautées, salade
- €20.5
Les tartes flambées
- Paysanne
- €11.5
- (Crème, lardons, oignons)
- Gratinée
- €12.5
- (Crème, lardons, oignons, emmental)
- Gratinée au comté
- €13.5
- (Crème, lardons, oignons, comté)
- Champignons
- €12.5
- (Crème, lardons, oignons, champignons)
- Champignons gratinée
- €13.5
- (Crème, lardons, oignons, champignons, emmental)
- Munster
- €14
- (Crème, lardons, oignons, munster)
- Chèvre miel ou pesto
- €13.5
- (Crème, chèvre, oignons, miel ou pesto, noix, roquette)
- Roquette parmesan
- €13.5
- (Crème, tomates, roquette, parmesan, pesto, oignons)
- Ail ciboulette
- €12.5
- (Crème, lardons, oignons, ail, ciboulette)
Desserts & glaces
- Irish coffee
- €10
- Dame blanche
- €8.5
- Chocolat liegeois ou cafe liegeois
- €8.5
- Fondant au chocolat et sa boule de glace
- €8.5
- Nougat glace du chef
- €8.5
- Creme brulee a la vanille
- €8
- Strudel aux pommes
- €9
- Cafe gourmand
- €9
- Profiteroles maison, glace vanille et chocolat chaud
- €10
- Coupe sorbet arrose 3 boules
- €10.5
- Glace artisanale 1 boule
- €3
- Parfums - Vanille / chocolat / cafe / fraise / noisette / schtroumpfs / citron basilic / framboise / fruit de la passion
- Glace artisanale 2 boules
- €6
- Parfums - Vanille / chocolat / cafe / fraise / noisette / schtroumpfs / citron basilic / framboise / fruit de la passion
- Glace artisanale 3 boules
- €8.5
- Parfums - Vanille / chocolat / cafe / fraise / noisette / schtroumpfs / citron basilic / framboise / fruit de la passion
Pour les enfants
- Pour les enfants jusqu’à 12 ans
- Tous les plats (hors jarret) à moitié prix.
Suggestions
- Poêlons de pommes de terre au munster
- €16.5
- Crème, oignons, munster.salade verte
- Onglet de bœuf sauce échalote
- €22.5
- Onglet de bœuf accompagnement de choix pommes sautées.spaetzle ou frites
- Choucroute traditionnelle
- €21.5
- Garniture 5 viandes
Plat du jour (semaine du 18/06 au 20/06)
- Mercredi - entree
- €3.5
- Accras de choucroute
- Mercredi - plat
- €12.5
- Fleische sauce échalote.frites
- Mercredi - dessert
- €3.5
- Cremble myrtille
- Jeudi - entree
- €3.5
- Petite bouchee de boeuf facon cordon bleu
- Jeudi - plat
- €12.5
- Pave de rumsteck, sauce poivre vert, pommes sautées
- Jeudi - dessert
- €3.5
- Panna cotta basilic
- Vendredi - entree
- €3.5
- Nems au poulet
- Vendredi - plat
- €12.5
- Escalope de porc panée, frites, salade verte
- Vendredi - dessert
- €3.5
- Fondant chocolat
Digestifs - liqueur
- Mirabelle, quetsche, poire williams, framboise, marc de gewurztraminer 4 cl
- €9
- Cognac 4 cl
- €10
- Calvados, cointreau, amaretto 4 cl
- €9
Rhums
- Diplomatico 4 cl
- €9
- Don papa 4 cl
- €10
Boissons chaudes
- Expresso
- €2.4
- Grand café
- €3.7
- Cappuccino
- €4
- Double expresso
- €4
- Café alsacien
- €10
- Thé
- €4
- (Noir/ vert/ thé à la menthe)
- Thé fruits rouges
- €4
- Infusion
- €3.8
- (Verveine / verveine-menthe / camomille / tilleul / tilleul-menthe)
Bieres pression
- Meteor pils - 25 cl
- €3.9
- Biere de saison - 25 cl
- €4.5
- Biere sans alcool - 25 cl
- €3.8
- Monaco - 25 cl
- €3.6
- Picon biere - 25 cl
- €4.9
- Panache - 25 cl
- €3.5
Aperitifs classiques
- Martini rouge / blanc (6 cl)
- €6
- Ricard, campari, porto (4 cl)
- €5
- Kir vin blanc (12 cl)
- €5.5
- Kir au cremant (12 cl)
- €8.5
- Spritz aperol
- €8
- St-germain spritz
- €10
Vins au verre
- Gewurztraminer (12 cl)
- €6
- Vendanges tardives (12 cl)
- €10
- Cremant (12 cl)
- €8
Whiskys & spiritueux
- Jameson (4 cl)
- €8
- Jack daniel's (4 cl)
- €9
- Vodka - gin - get 27 (4 cl)
- €8.5
Softs & sans alcool
- Diabolo (25 cl)
- €3.5
- Sirop a l'eau (25 cl)
- €3.3
- Jus - 25 cl
- €3.8
- (Pomme, tomate, orange, ananas)
- Orangina - schweppes - ice tea - 25 cl
- €3.8
- Coca / coca zero (33 cl)
- €4
- Fanta (25 cl)
- €3.8
Eaux minerales
- Carola verte / bleue - 50 cl
- €3.5
- Carola rouge (50 cl)
- €3.5
- Perrier (33 cl)
- €4.2
Vins en carafe (12 cl)
- Alsace AOP edelzwicker cave de turckheim
- €4.5
- Alsace AOP pinot blanc cave de turckheim
- €5
- Alsace AOP riesling cave de turckheim
- €5
- Alsace AOP muscat cave de turckheim
- €5
- Alsace AOP pinot gris cave de turckheim
- €5.5
- Alsace AOP gewurztraminer cave de turckheim
- €6
- Alsace AOP gewurztraminer vendanges tardives metz gleger
- €10
- Alsace AOP pinot noir cave de turckheim
- €5
- Bordeaux AOP château malbec
- €5.9
- Beaumes de venise AOP domaine le brune
- €5.9
- Mâcon villages blanc AOP «les florières» chardonnay
- €7
Vin du moment (12cl)
- Vin du moment rouge
- €6
- Vin du moment rosé
- €5
Vins blancs (75cl)
- Alsace AOP muscat réserve cave de turckheim
- €27
- Alsace AOP pinot blanc réserve cave de turckheim
- €27
- Alsace AOP riesling réserve cave de turckheim
- €27
- Alsace AOP pinot gris réserve cave de turckheim
- €30
- Alsace AOP gewurztraminer réserve cave de turckheim
- €31.5
- Alsace AOP gewurztraminer vendanges tardives metz gleger
- €57
- Petit chablis AOP «vibrant» la chablisienne
- €35
- Mâcon-village AOP «les florières» chardonnay
- €34
Vins rouges (75cl)
- Alsace AOP pinot noir cave de turckheim
- €27
- Brouilly AOP château de fouilloux vignerons de bel air
- €28
- Morgon AOP le py «cuvée chic»
- €32
- Haute côtes de beaune AOP au mont chauve domaine picard
- €43
- Savigny-lès-beaune AOP bouchard père & fils
- €55
- Pommard AOP bouchard père & fils
- €75
- Bordeaux AOP château malbec
- €27
- Vacqueyras AOP vieux clocher arnoux & fils
- €35
- Beaumes-de-venise AOP domaine la brune
- €27
- Saint-joseph AOP «prince de gray» boissy & delaygue
- €42
Grands crus rouges (75cl)
- Pauillac AOP fleur de pédesclaux
- €62
- Le second vin de pédesclaux est une fleur qui s'ouvre dès qu'on l'approche. Parce qu'il s'appuie d'avantage sur le merlot, le vin offre un style tendre et doux, une matière gourmande et s0yeuse. Ses arômes de fruits sont intenses, croquants et savoureux.
- Saint-emilion AOP château fleur cardinale
- €79
- Sa robe est profonde et dense, suivie d'un nez puissant de fruits mûrs, parsemée de notes florales. D'un style féminin, le cru charme par sa matière généreuse. La finale est longue et équilibrée
- Margaux AOP la sirène de giscours
- €74
- Souple et délicat, le sirène de giscours n'est néanmoins pas dénué de puissance. Un très bon margaux : raffinement, élégance, longueu en bouche et finesse des tanins. C'est un vin équilibré et concentré.
Les bulles (75cl)
- Crémant d'alsace AOP st-eloi cave du roi dagobert
- €30
- Crémant d'alsace AOP rosé zeyssolff gertwiller
- €35
- Champagne AOP piper heidsieck
- €85
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