Name: Aria Osteria Calabrese
Address: Via Giuseppe Reale, 52, Reggio Calabria, 89123, Italy
Price range: €28 (Prices have been provided by the restaurant)
Rating: 9.2

Reggio Calabria

Italy

Menù Festa della donna

Cilindro salato con ricotta agli agrumi e crumble di capocollo.

Chips di riso allo zafferano con stracotto di maiale nero.

Mini Frittata di pasta alla calabrese.

Polpetta al sugo della nonna.

Buns con crema alla brace, pancia di maiale e fonduta di formaggio.

Percorso di antipasti

Fusilloni allo zafferano con crumble di Nduja, fonduta di caciocavallo e aria di prezzemolo

Primo piatto

Arrosto di vitello CBT alle erbe aromatiche su vellutata di patate allo zafferano e infusione di fiori eduli

Secondo piatto

Éclair alla mimosa

Dessert

This preset menu includes: Percorso di antipasti + Primo piatto + Secondo piatto + Dessert

The food was great( a Fantastic chinghiale!!!)
But the menu by QR CODE……People that are not used to handling it….

Aria Osteria Calabrese

Fanta 33cl

Pancia di maiale con crema di patate al rosmarino

Amaro kephas

Aglianico “serragiumenta” – calabria IGT

Tagliere aria (consigliato per 2 pers.)

Suggianzi – calabria IGT (altomonte)

Mirum – calabria IGP (masicei)

Braciola di maiale con caciocavallo e ndjua

Nirù – calabria IGT (tenute san giovanni)

Filetto Lardellato di suino nero d’Aspromonte

Calice di vino della casa

Spezzatino Calabrese

Polpette della nonna

Double strike - funky drop

Cabernet “serragiumenta” – calabria IGT

Polpette della nonna al sugo

Grappa affinata - (serragiumenta)

“0727” – calabria IGT (brigante)

Involtini di parmigiana

Grappa 0727 - (brigante)

Plink - funky drop

Tredicesima luna – calabria IGT (brigante)

Sediciviti – calabria IGT (altomonte)

Kalia – calabria IGP (masicei)

Bianco e nero 

Sprite 33cl

Grappa 2016

Rafè – calabria IGP (masicei)

Amaro kaciuto

Syrah “serragiumenta” – calabria IGT

Magliocco “serragiumenta” – calabria IGT

Chips di patate

La tacca del lupo – calabria IGT (altomonte)

Etefe – calabria IGT (brigante)

Strike - funky drop

Ruggia – calabria IGP (masicei)

Torta di Zia Ketty

Bad scott - funky drop

Fuzzy - funky drop

Malvasia – calabria IGT (serragiumenta)

Costelette di Agnello con salsa alle Castagne

“Fervore” – calabria IGT (brigante)

Tartufo gelato classico 

Gnocchi allo Zafferano e Salsiccia

“Zero rosso” – calabria IGT (brigante)

Stinco di Maiale con patate dolci

Grappa gran riserva - (serragiumenta)

Coca cola zero 33cl

Verdure grigliate

Polpette di Melanzane

Tagliata di Vitello

Vorea - calabrese IGT “tramontana”

Amaro jefferson 

Terrina di patate, salsiccia, crema di peperoni e crostini di pane

Spaghetto alla corte d'assise

Melfio – calabria IGT (altomonte)

Guancia di Maiale CBT brasata al vino rosso

Talp - funky drop

Giggle - funky drop

Fileja alla nduja

Prsdè - funky drop

Acqua 75cl

Zero bianco – calabria IGT (brigante)

Grappa ausoni (tenute san giovanni)

Tiramisù Artigianale al Bergamotto

Tris di magnum

Pimi – calabria IGT (le quattrovolte)

Erre – calabria IGT (serragiumenta) magnum 1,5 l

Blandus – calabria IGT (terra di baldia)

Maccheroni al ragù Calabrese

Dorè – calabria IGP (masicei)

Rosso BIO “masicei” – calabria IGP

Soufflé alla Zucca

Calamarata con ricotta e salsa alla norma

Antipasto della casa

Caponata

Coca cola 33cl

Calamarata al ragù d'Agnello

Whip - funky drop

Stick di Patate dolci

Patata ‘mpacchiata

Patate aromatizzate a spicchi

Tartina al bergamotto e cipolla di tropea

Cilindri Salati

Calabrio – calabria IGP (masicei)

Raviolo aperto con ragù d’Agnello

Frascatula Calabrese

Tagliolini con crema di Piselli e ragù d’Agnello

Spaghetti alla chitarra Caciocavallo e Tartufo Nero

Caffè molinari

Maglianico “serragiumenta” – calabria IGT

Antipasti

Bevande

Birre

Bollicine

Contorni

Dolci

Liquori, distillati & caffe' 

Primi

Secondi

Vini bianchi 

Vini rossi 

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