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Armonia
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à la carte
Last update: March 2024
Chef Rosario Di Arienzo
Dietary optionsGluten free, KM 0 - Chilometro zero, Vegetarian dishes
Antipasti
- Uovo in gabbia
- €17
- Uovo cbt,asparagi,crema di latte al parmigiano e zafferano
- CARPACCIO di ricciola
- €20
- Ndujia,burrata,limone candito,aglio nero e tempura
- Vitello Tonnato Cotto Crudo
- €19
- Vitello cotto rosa con tartar di tonno
- Carciofo romano
- €23
- Gricia e menta
Primi
- Linguine
- €20
- Linguine di Gragnano conchigliacei e salsa al datterino
- Cuore viola
- €21
- Caramelle di pasta fresca con radicchio ,blu di bufala ,noci e lampone
- Ravioli del plin
- €24
- Pasta fresca ripiena di arrosto ,burro affumicato e gremolada.
- Risotto
- €20
- Peperoni rossi bbq, robiola tre latti e nocciole
- Le tre P
- €22
- Pasta patate e provola affumicata
Secondi
- Cotoletta
- €29
- Cotoletta Milano e puré di patate ratte
- Parmigiana a Modo Mio
- €18
- Galletto alla Wellington
- €24
- Salsa alla cacciatora e funghi
- Pescato del giorno
- €24
- Cavolfiore confit, maionese di ostrica e salsa yakitori
- Spigola in cassoeula
- €22
- Ceci e cima di rapa
Dolci
- Millefoglie e mirtilli
- €8
- Tiramisù
- €8
- Nocciolata
- €8
Negroni Selection
- Montenegroni
- €10
- Dry Gin, Montenegro, Cocchi
- Pinknegroni
- €10
- Uva, Gin, Campari, Limone & Zucchero
- White Negroni
- €10
- Gin, Italicus, Noilly Prat
- Braulionegroni
- €10
- Gin, Braulio, Cocchi
- Negroni Affumicato
- €10
- Gin, Campari, Cynar, Martini Bianco
- Negroni Sardo
- €10
- Gin, Mirto, Vermouth Sardo
- Mezcal Negroni
- €10
- Mezcal, Campari, Cocchi
I Nostri Cocktail
- Armonia
- €12
- Spice Rum,estratto alla pera, Choco bitter, cannella affumicata . Pungente sapore del whisky che si adagia sulle note delicate della pera e L’ amaro del cioccolato.
- L'onda
- €12
- Mezcal, Fernet branca, succo di lime, Agave, Eggwhite Un esplosione di spezie ed erbe che si avvolge in una schiuma bianca .
- Il Cilento
- €12
- Gin, Lillet blanc, Lime, Miele, succo Pompelmo rosa Il giusto bilancio tra la dolcezza del miele e l’acidità degli agrumi.
- Satisfaction
- €12
- Vodka, Chambord, purea di Passion fruit, Lime, Zucchero, succo al Mirtillo, Lamponi freschi Baciati dal sapore deciso del frutto della passione che si unisce all’ irresistibile bonta, deriva frutti di bosco .
- The Purple Cherry
- €12
- Gin, Maraschino, sciroppo di Lavanda, succo di limone, Eggwhite La ciliegia rossa si da spazio tra la dolcezza e il profumo intenso della lavanda
Bibite
- Acqua Naturale
- €2.5
- Acqua Frizzante
- €2.5
- Coca Cola/ Zero
- €3
- Estathé Pesca/ Limone
- €3
- Ginger Beer
- €3
- Acqua Tonica
- €3
- Crodino
- €3.5
- Succhi
- €3.5
- Pesca Ananas Mirtillo Pera
- Cocktails Analcolici
- €7
Liquori & Vermous
- Chambord
- €5
- Passoa
- €5
- Maraschino
- €5
- Italicus
- €5
- Cointreau
- €5
- Noilly Prat
- €5
- Martini Bianco
- €5
- Cocchi
- €5
- Solo Vermouth Sardo
- €5
- Lillet
- €5
Tequila
- Jose Cuervo
- €7
- Patron Caffe XO
- €10
- Mezcal
- €8
Birre Artigianali
- Morosina Rossa
- €7
- Morosina Bionda
- €7
- Brewdog
- €7
Rum
- Ragtime
- €12
- Diplomatico Riserva
- €10
- Bacardi Bianco
- €5
- Sailor Jerry
- €5
Vodka
- Absolut blue/Citron/Vaniglia
- €7
- Beluga
- €10
Grappe
- Bricco dell' Uccellone
- €13
- Castagner
- €8
- Frattina
- €6
Amari
- Amaro del Capo
- €5
- Fernet Branca
- €5
- Montenegro
- €5
- Cynar
- €5
- Kahlua
- €5
- Sambuca
- €5
- Baileys
- €5
- Braulio
- €5
- Limoncello
- €5
- Mirto
- €5
- Jägermeister
- €5
Whisky
- Famouse Grouse
- €7
- Laphroaig
- €10
- Maker's Mark
- €10
- Togouchi
- €15
Gin
- Bombay
- €7
- Bulldog
- €7
- Hendrick's
- €10
- Gin Mare
- €10
- Nordés
- €10
- G.D Montenapoleone
- €10
- G.D Isola
- €10
Vini Rossi Esteri
- The Big Top- Zinfandel - California - 2020
- €40
- Aloxe - Corton 1er Cru- Burgundy, Francia- Pinot Noir- 2020
- €220
- Chateau les Graves - Bordeaux, Francia - Merlot -2020
- €30
- El Monstruo- Malbec & Bonarda- Mendoza, Argentina 2017
- €50
Vini Bianchi Esteri
- Badgers Creek- Chardonnay & Semillon- Australia 2019
- €32
- Fernway - Sawignon Blanc - Marlborough, Nuova Zelanda, 2022
- €36
Vini Rosati - Puglia
- Fiwe roses - Leone De Castris - Negroamaro-Malvasia nera - 2022
- €28
Vini Rosati - Spumanti
- Ruinart -Champagne Blanc de Noir
- €150
- Henri de Verlaine - Champagne Blanc
- €75
- Blanquette de Limoux - Blanc de Blanc
- €50
- Prosecco Treviso DOC
- €30
- Franciacorta “Bellavista”
- €80
Vini Rosati - Vini Dolci
- Passito di Pantelleria
- €38
- Zibibbo
- €40
Vini Al Calice
- Bianchi - Soave Monteforte
- €7
- Bianchi - F alanghina.
- €7
- Rossi - Nero D'Avola
- €7
- Rossi - Cannonau
- €7
Vini Rossi Italiani - Piemonte
- Bricco dell’ Uccellone - Braida - Barbera-2019
- €90
- Barolo - Le Terre -Nebbiolo-2017
- €80
- Barolo - Massari -Nebbiolo-2018
- €60
- Dolcetto d'‘Alba -Baracco - Dolcette 2022
- €28
- Montebruna - Broida - Barbera 2020
- €38
Vini Rossi Italiani - Trentino Alto Adige / Veneto / Friuli
- Terre di San Leonardo - Tenuta di San Leonardo - Cabernet Sawignon/Merlot/Carmenere - 2019
- €43
- Valpolicella DOC - Anselmi - Corvina/Corvinone/Rondinella/Oseleta - 2018
- €40
- Amarone della Valpolicella - Santa Sofia - Corvina- 2016
- €90
- Collic Merlot “Varnert - Marco Felluga - Merlot - 2019
- €35
Vini Rossi Italiani - Toscana
- Chianti Riserva DOCG - Leonardo Da Vinci - Sangiovese - 2017
- €35
- Rosso di Montalcino - Salcheto - Sangiovese - 2021
- €28
Vini Rossi Italiani - Abruzzo / Campania / Puglia
- Taurast - Vesewo - Aglianico - 2018
- €90
- “Orus” Primitive di Manduria- Vinosia - Primitivo - 2018
- €28
Vini Rossi Italiani - Sicilia / Sardegna
- Nero d'Avola “Molino a vento” - Tenute crestiadi - Nero d’ wola- 2022
- €28
- Cannonau"Tonaghe" - Contini Azienda Vinicola - Cannonau - 2020
- €28
Vini Bianchi Italiani - Piemonte
- Gavi di Gavi DOCG - Villa SpGavi di Gavi DOCG - Villa Sparina - Cortese - 2022 arina - Cortese - 2022
- €38
- Il Fiore - Braida - La Regina - Nascetta /Chardonnay
- €36
Vini Bianchi Italiani - Trentino Alto Adige / Veneto / Friuli
- Gewiirztraminer - Muri-Gries - Gewiirztraminer - 2022
- €29
- Pinot Grigio Garda DOC - La Calderare - Pinot grigio - 2022
- €28
- Soave classico"Montefoscarino” - SantaSofia - Garganega - 2022
- €28
- Friulano DOC - Conte DAttimis-Maniago - Friulano - 2021/22
- €42
- Ribolla Gialla delle Venezie IGT - Casali Maniago - Ribolla Gialla - 2021/22
- €30
Vini Bianchi Italiani - Toscana
- Vermentine Bolgheri DOC - Antinori - Vermentine - 2021
- €50
Vini Bianchi Italiani - Campania
- Greco di Tulo DOCG. - Russo - Greco - 2021
- €30
- Fontana della Loggia - Vinosia - Falanghina - 2022
- €30
- Fiano di Avellino- Mastro Berardino - Fiano - 2021
- €32
Vini Bianchi Italiani - Basilicata
- Il Preliminare - Cantine Del Notaio - Aglianico/Malvasia/Moscato/Chardonnay - 2021/22
- €42
Vini Bianchi Italiani - Sicilia / Sardegna
- La Gelsomina “Etna Bianco” - Tenute Orestiadi - Carricante - 2021/22
- €38
- Pantesco - Salvatore Murana- Moscato d’ Alessandria - 2016
- €40
- Pariglia Vermentino di Sardegna - Contini - Vermentine - 2022
- €28
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