Does Artegaia have special offers currently on the menu?

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What is the average price when eating at Artegaia?

If you plan to eat at Artegaia, the average price should be around €37. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Artegaia have vegetarian options on the menu?

Yes, Artegaia has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Artegaia have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Artegaia has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Artegaia

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Last update

February 9, 2026

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (4)

All food photos (150)

Antipasti

Sapori e aromi di toscana: €18
Prosciutto crudo, salame toscano IGP, finocchiona IGP, lardo di colonnata, crostino con ragù toscano, pecorino di grotta con composta di fichi e miele (consigliato per 2 persone)
Sformatino ai fiori di zucca e carote su fonduta di parmigiano: €14
Moscardini alla luciana: €19
Tartare di fassona con olive taggiasche e capperi: €22
Uovo bio in camicia su purè di cavolfiore caramellizzato e spuma di pecorino di grotta: €16
Piatto del giorno: €16

Primi piatti

Calamarata alla siciliana con pesce spada, pomodori datterini, capperi, olive taggiasche e mentuccia: €19
Agnolotti di pasta fresca al nero di seppia ripieni di salmone con bottarga e lime: €20
Gnocchi di patate alla norcina con crema di tartufo nero, salsiccia di cinta senese e tartufo nero: €22
Tortelli mugellani di pasta fresca ripieni di patate al ragù di chianina con scaglie di pecorino di grotta: €18
Zuppa di fagioli borlotti e cavolo nero gratinati in forno con pecorino di grotta e dadolata di pane: €18
Piatto del giorno: €18

Secondi piatti

Guancia di vitello con cottura di 6 ore al chianti: €22
Tagliata di picanha al rosmarino: €24
Verza ripiena di funghi, castagne, mandorle demiglace di funghi porcini: €22
Tonno in crosta ai semi di sesamo e papavero con salsa ponzu, frutti rossi e crema di ceci agli agrumi: €26
Piatto del giorno: €22

Contorni

Spinaci saltati: €6
Patate arrosto: €6
Verdure di stagione al forno: €6

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