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Menu 2025 - Artesfizio
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Last update
February 24, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (3)
All food photos (7)
Contorni di stagione e insalate
- Insalata mista
- €6
- Pomodoro, lattuga, rucola, carote
- Verdura di stagione
- €6
- Cicoria e spinaci
- Patate arrosto
- €6
- Aglio, olio, rosmarino
- Insalata artesfizio
- €12
- Lattuga, rucola, pomodoro, frutta di stagione
- Carciofi alla romana
- €8
- Aglio, olio, carciofo, meniuccia, prezzemolo
- Insalata caprese
- €10
- Pomodoro e mozzarella
- Insalata capricciosa
- €15
- Tonno, pomodori, olive, carciofini, mozzarella
Piatti speciali
- Risotto al nero
- €13
- Nero di seppia
- Risotto 4 formaggi
- €15
- Pecorino, caciotta, parmigiano, gorgonzola
- Risotto alla pescatora
- €16
- Pomodoro, prezzemolo, aglio, olio
- Carpaccio di manzo
- €22
- Olio, pepe verde, limone, parmigiano
- Carpaccio di porcini
- €18
- Olio, pepe verde, porcini, parmigiano
- Zuppa di porcini
- €18
- Olio, prezzemolo, porcini
- Porcini alla griglia
- €20
- Olio, rucola
Formaggi
- Formaggio locale
- €8
- Parmigiano
- €8
- Mozzarella di bufala
- €12
- Piatto misto formaggi
- €18
- Burro
- €4
Pizze
- Focaccia
- €5
- Olio, sale
- Margherita
- €9
- Tomato, mozzarella
- Margherita con bufala
- €13
- Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala
- Napoletana
- €10
- Pomodoro, mozzarella, alici
- Funghi
- €12
- Pomodoro, mozzarella funghi
- Pizza salame
- €12
- Pomodoro, mozzarella, salame
- Pizza prosciutto
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Capricciosa
- €13
- Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, prosciutto crudo, salsiccia, uovo
- 4 formaggi
- €14
- 4 tipi di formaggi
- Diavola
- €13
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Verdura
- €12
- Pomodoro, mozzarella, sverdure
- 4 stagioni
- €13
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, olive, basilico
- Calzone
- €13
- Prosciutto e mozzarella
- Pizza ai frutti di mare
- €18
Pasta fatta in casa
- Cannelloni
- €12
- Pomodoro, carne manzo, besciamella
- Lasagna alla bolognese
- €12
- Pomodoro, carne manzo, besciamella
- Strozzapreti alla gricia
- €13
- Special pasta with bacon curls extra virgin oil and pecorino cheese
- Tortellini panna e funghi
- €13
- Tortellini stuffed with meat ham and cream mushrooms panna, funghi, aglio, olio, basilico
- Orecchiette al pesto
- €12
- Pugliese orecchiette pasta with pesto sauce
- Fettuccine alla bolognese
- €13
- Carne manzo, pomodoro, carote, sedano, olio
- Fettuccine ai funghi porcini
- €15
- Olio, porcini, aglio, prezzemolo
- Fettuccine agli scampi
- €16
- Pomodoro, besciamella, prezzemolo
- Pappardelle artsfizio
- €14
- Ricotta, guanciale, pomodoro, besciamella
- Paglia e fieno al pesto
- €14
- Straw and hay bicolor pasta with pesto genovese
- Ravioli misti
- Mixed ravioli with spring sauce ricotta, spinaci, pomodoro, besciamella
- Doppio di pasta
- €16
- Tonnarelli cacio e pepe
- €14
- Olio, 2 tipi di formaggio, pepe
- Spaghetti alla puttanesca
- €12
- Capperi, aglio, olio, alici, olive, pomodoro
- Spaghetti aglio olio e peperoncino
- €10
- Aglio, olio peperoncino
- Spaghetti alla pescatora
- €16
- Cozze, vongole, calamari, gamberi
- Spaghetti alle vongole veraci
- €16
- Olio, aglio, prezzemolo
- Penne all'arrabbiata
- €12
- Pomodoro, aglio, olio, peperoncino
- Penne alla vodka
- €13
- Guanciale, pomodoro, vodka, panna
- Bucatini all'amatrician
- €13
- Pomodoro, guanciale, peperoncino formaggio
- Bucatini artsfizio
- €14
- Uova, olio, carciofi formaggio, guanciale
- Rigatoni alla romana
- €16
- Carne manzo, pomodoro, carota, sedano, olio
- Rigatoni cacio e pepe
- €12
- Olio, 2 tipi di formaggio, pepe
Carni e secondi
- Pollo al forno
- €10
- Olio, rosmarino
- Pollo con peperoni
- €15
- Pomodoro, peperoni, prezzemolo
- Petto di pollo alla griglia
- €16
- Sale
- Petto di pollo fritto
- €16
- Pangrattato, uova, olio
- Petto di pollo al formaggio
- €16
- Besciamella, 4 tipi di formaggio
- Vitello arrosto con funghi
- €20
- Olio, aglio funghi, prezzemolo
- Fegato alla veneta
- €15
- Olio, cipolla, salvia
- Bistecca di manzo alla griglia
- €18
- Sale
- Bistecca di manzo alla pizzaiola
- €18
- Pomodoro, peperoncino, origano, prezzemolo
- Lombatina di vitella alla griglia
- €18
- Sale
- Paillard di vitello
- €15
- Sale
- Entrecote griglia
- €30
- Sale
- Fiorentina alla griglia
- €8
- Grams 100, sale
- Filetto alla griglia
- €22
- Sale
- Filetto con funghi porcini cognac
- €25
- Filetto al pepe verde
- €23
- Saltimbocca alla romana
- €15
- Abbacchio scottadito
- €16
- Sale
- Cotoletta alla milanese
- €16
- Pangrattato, uova, olio
- Cotoletta alla bolognese
- €16
- Pangrattato, uova, olio, pomodoro, mozzarella
Il pesce
- Orata griglia e/o cartoccio (100 gr)
- €8
- Spigola griglia e/o cartoccio (100 gr)
- €8
- Rombo griglia (100 gr)
- €8
- Mazzancolle alla griglia
- €22
- Scampi alla griglia
- €22
- Calamari pescatora
- €18
- Pomodoro, olio, prezzemolo, aglio
- Fritto pesce
- €20
- Olio, sale
- Astice e/o aragosta (100 gr)
- €12
- Pomodoro, olio, prezzemolo, aglio
- Sautè di vongole
- €15
- Peperoncino, olio, prezzemolo, aglio
- Sautè di cozze e vongole
- €18
- Peperoncino, olio, prezzemolo, aglio
- Zuppa di pesce (100 gr)
- €14
- Pomodoro, olio, prezzemolo, aglio
Dolci
- Tiramisù
- €4
- Cannolo siciliano
- €4
- Creme brulee
- €4
Bevande
- Acqua
- €3
- Vino della casa
- €15
- Cocacola
- €4
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