Menu 2025 - Artidoro
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Chef
Giovanni Angeletti
Type of cuisine
Seafood
All food photos (94)
Antipasto
- Millfoglie di sgombro all'arancio con verdure in agrodolce e burrata
- €13
- Calamari grigliati su crema di pisellini, salsa al balsamico e pane croccante
- €13
- Paté di fegatini con mele all'aspretto, noci e pan brioche
- €13
Portata principale
- Linguina grani antichi con pomodorino, cicale e bottarga
- €13
- Raviolo con capocollo a bassa temperatura su crema di cipolla e pecorino riserva
- €13
- Filetto di rombo con variazione di pomodori e mayonese ai ricci di mare
- €17
Dessert
- Tortino di cioccolato al vapore con cremoso di lamponi
- €7
- Bavarese al cocco con gelatina al mojito e caramello
- €7
- Ananas marinata al vinsanto con sorbetto al lime
Bevande
- Acqua in bottiglia
- €2.5
- Caffè
- €2
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