Menu 2026 - Artilleria
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Last update
March 24, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (1)
All food photos (368)
Sugerencias
- Huevos de choco a la plancha
- €15.5
- Sobre fideos negros y ali olí
- Ventresca de atún rojo de almadraba
- €10
- Con patatas panaderas (precio por cada 100 gramos)
- Fingers crujientes de pollo
- €14
- Con salsa barbacoa especial
- Gyozas
- Con salsa de soja
Entrantes
- Ensalada artilleria
- €15.5
- Mezclum, rúcula ‚fresas, uva , piña, tomate cherry, anarcardo, vinagreta de mermelada de tomate y menta , yogurt
- Ensalada thai
- €15.5
- Con gambones, mango, salsa sweet chili & polvo de arroz
- Tabla de quesos andaluces
- €21.9
- Pajarete 100% cabra payoya (cádiz), olavidia cabra cremoso(jaén), azul| tormentoso oveja (granada), gran reserva corral oveja (sevilla), dehesa dos hermanas oveja 9 meses (huelva)|
- Pan de romero al horno de piedra
- €14.9
- Con aguacate & picadillo de tomate
- Ensaladilla de pulpo (media)
- €9
- Con mahonesa de pimentón
- Ensaladilla de gambon al ajillo (media)
- €9
- Ensalada de burrata con rúcula
- €15.5
- Con pesto de avellanas, tomate seco y cherry tricolor
- Tataki de atún rojo de almadraba
- €19
- Con mahonesa de soja & alga wakame
- Tartar de atún rojo de almadraba
- €19.9
- Base de alga wakame ‚vinagreta de cítricos, soja y teriyaki & helado de wasabi
- Tartar de salmon y aguacate
- €16
- Con salsa fresca de cítricos
- Steak tartar
- €19
- Con pan sardo , yema de huevo & mostaza
- Patatas bravas
- €11.9
- Con nuestra salsa especial
- Huevos fritos camperos con patata, jamón de bellota & tartufata
- €16.5
- La sencillez, tradición y el producto hablan por si solos.
- Cubicretas de jamón y huevo duro (media)
- €8
- Croquetas de carrillada (media)
- €8.5
- Con mayonesa de pimientos fritos
- Berenjenas rebozadas (media)
- €7.5
- Con queso de cabra y miel de caña
- Carrillada iberica al oloroso
- €15.5
- Con crema de boniato asado
- Brochetas de pollo teriyaki
- €14
- Con crema de cacahuetes
- Gambones en tempura
- €18
- Con salsa agridulce de melocotón
- Roca negra de merluza
- €16.9
- Con ali-oli de albahaca
- Wok de udon
- €14.5
- Con verduras, ibérico & salsa oriental
- Croquetas de langostino al ajillo (media)
- €9
- Sobre salsa de frutos rojos
- Gambones al ajillo estilo coreano
- €16.9
- Un placer en el paladar
Pizzas
- Margherita
- €13.95
- La original y tradicional! Con base de tomate, mozzarella y albahaca fresca
- York
- €14.9
- Sencillamente con base de tomate y jamón de york
- Salmón & atún
- €14.9
- Mozzarella, tomate , atún & salmón
- Trufa
- €14.9
- Aroma y sabor asegurados salsa de trufa, mozzarella & champiñones
- Mechada
- €14.9
- Base tomate, mozarella, carne mechada & huevo
- Cuatro quesos
- €14.9
- Mozzarella, gouda, cheddar & queso azul
- Carbonara
- €14.9
- Base nata, mozarella, bacon, cebolla & champiñones
- Procciuto & fungui
- €14.9
- Tomate, mozarella , york & champiñones
Nuestros arroces
- Risotto de boletus
- €14.5
- De boletus con queso ahumado
- Risotto de espárragos y trufas
- €14.5
- Arroz ibérico
- €17
- Con presa iberica /(min. dos personas) precio por persona
- Arroz negro al horno
- €16
- Con chipirones y gambones, acompañado de alioli /(min. dos) personas) precio por persona
- Arroz marinero
- €18
- Para dos personas precio por personal
Pescados
- Merluza gratinada al ajo & perejil
- €14.5
- Sobre velouté de verduras de temporada
- Pulpo parrilla
- €23.9
- Con puré de manteca coloră
- Salmon a la ilama sobre arroz sushi
- €15
- Con huevas de tobikol
- Bacalao tradicional
- €15.9
- Con tomate casero
- Lomo de salmón a la plancha
- €17.9
- Con verduras salteadas & crema de calabaza a la vainilla
Carnes
- Solomillo ibérico con kimchee
- €19
- Con patatas & pimientos del padrón
- Presa ibérica caramelizada
- €21.9
- Con mostaza antigua, patatas fritas y pimientos del padron
- Magret de pato
- €18
- Con manzana salteada, coulis de fresa & rucula
- Solomillo de vacuno retinto
- €29
- Patatas, cherrys & pimiento del padrón
- Lomo bajo premium , 30 días de maduración.
- €29.9
- Con patatas fritas y pimientos del padron
Tapas
- Aceitunas fritas
- €3.5
- Tapa de queso pajarete
- €3.8
- De cabra payoya
- Ensaladilla de pulpo con mahonesa de pimentón
- €4.5
- Ensaladilla de gambón al ajillo
- €4.5
- Salmorejo
- €6.5
- Con sardina ahumada & queso relleno de higo
- Magnum de foie
- €11.9
- Con polvo de frutos secos, membrillo & fresas
- Nuestras croquetas - jamón & huevo duro
- €4
- Jamón & huevo duro, carrillada & pato a la naranja
- Nuestras croquetas - carrillada
- €4
- Jamón & huevo duro, carrillada & pato a la naranja
- Nuestras croquetas - pato a la naranja
- €4
- Jamón & huevo duro, carrillada & pato a la naranja
- Gambones en tempura
- €5.9
- Con salsa de melocotón agridulce
- Risotto de boletus
- €6
- Risotto de espárragos y trufa
- €7.5
- Mollete chino de cola de toro y crema de payoyo
- €5.5
- Una delicia para el paladar (2 unidades)
- Carrillada ibérica al oloroso con crema de boniato asado
- €4.8
- Brochetas de pollo teriyaki
- €5.9
- Con crema de cacahuetes
- Solomillo kimchee
- €5.9
- Con patatas y pimientos del padrón
- Hamburguesa gourmet de ternera
- €6.5
- Con salsa top secret
- Bocata de calamares
- €6.5
- Con chips de patata & yuca
- Burger de gambas
- €6
- Con pan de tinta, chips de yuca & patata & mahonesa de ponzu
- Rulo de cabra caramelizado
- €4
- Con pure de orejones & pimienta
- Lomo de sardinas ahumadas
- €3.9
- Lomo de sardinas ahumadas con pan de sesamo & tomate / 1 und
- Papas aliñas con melva canutera
- €3.9
- Sabor a tradicion
- Coctel de marisco
- €4.9
- Con aguacate fresco
- Anchoas premium 00 del cantabrico
- €5.7
- Sobre tosta de hojaldre invertido / 2 und
- Flor de alcachofa confitada
- €5.9
- Con patatas citricas & piñones
- Berenjenas rebozadas
- €3.8
- Con miel de caña & queso de cabra
- Patatas bravas
- €7.5
- Con nuestra salsa especiali
- Huevos fritos camperos trufados
- €7.9
- Con patatas fritas & jamon iberico
- Gilda de atún rojo
- €3
- Precio por unidad
- Tosta de solomillo de atún
- €6
- Sobre guacamole casero
- Tosta de atún rojo
- €9.9
- Con mahonesa trufada y alga wakame
Postres
- Macedonia de frutas
- €7
- Con helado de sorbete de limón
- Crema de galletas
- €7
- Con dados de brownie & helado de vainilla bourbon
- Torrija con helado de vainilla
- €7.2
- Brownie
- €7.2
- Con sopa de chocolate blanco & helado de violetas
- Tarta de queso con dulce de leche
- €7
- Tarta carrot cake
- €7
- Con chantilli
- Tarta de milhojas
- €7
- Con dulce de leche
- Tarta chocolatissima
- €7.5
Tintos nacionales
- Garum
- €28
- Melior (botella)
- €21
- Habla del silencio. extre. cabernet.
- €26
- Pago de capellanes crianza
- €34
- Malleolus. ribera duero. Emilio moro
- €44
- Pago de carraovejas
- €55
- La planta (botella)
- €21
- Graciante (botella)
- €19
- Excellens cuvee marqués de cáceres (botella)
- €21
- Ramon bilbao edición limitada
- €31
- Muga crianza 2020
- €32
- Petit pittacum 2021 (botella)
- €21
Blancos nacionales
- Ac rodetta frizzante (botella)
- €18
- Soho's fino spritz (botella)
- €18
- Oinoz (carlos moro) (botella)
- €19
- Jose pariente (botella)
- €22
- Ac semidulce (botella)
- €21
- Viña caeira (botella)
- €24
- Blanquito (botella)
- €19
- Mar de frades (botella)
- €28
- Luar do sil (pago de los capellanes) (botella)
- €26
Generosos (botella)
- Amontillado monteagudo
- €21
- Bertola palo cortado
- €25
- Cream iberia s.romate
- €18
- Gobernador oloroso
- €24
- Manz. papirusa. sanlucar
- €19
- Pedro ximenez
- €18
- Tio pepe
- €14
Rosados
- Valdelosfrailes rosé (botella)
- €22
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