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Menu 2025 - Artù
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Last update
September 17, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (13)
All food photos (16)
Antipasti di terra
- Antipasto artù (x2)
- €24
- Prosciutto crudo di parma, mortadella con pistacchio, salame napoletano, mozzarella di bufala, caciottina speziata, grana, parmigiana di melanzane, bruschetta, polpettine fritte con fonduta)
- Bruschetta classica
- €6
- 4 Bruschette condite con pomodorini aromatizzati
- Prosciutto e mozzarella
- €10
- Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala
- Polpettine fritte
- €8
- Polpettine fritte condite con fonduta di cacio e pepe
- Parmigiana
- €8
- Parmigiana di melanzane con salsa al parmigiano
- Burratina
- €12
- Burratina servita con pomodorini ed acciughe di cetara
Antipasti di mare
- Antipasto artù di mare (x2)
- €28
- Salmone marinato, alici marinate, pesce spada marinato, zeppoline fritte polpo all'insalata ,baccala fritto
- Baccalà fritto
- €14
- Baccalà fritto in pastella
- Tris di marinati
- €14
- Salmone, alici e pesce spada
- Polpo all’insalata
- €14
- Polpo condito con pomodori e olive nere
- Soute di frutti di mare
- €16
Antipasto fritto - frittura
- Tris di montanare
- €10
- La prima condita con ragù, basilico e burrata; la seconda con crema di pistacchio e julienne di mortadella e la terza con sugo alla genovese, formaggio romano e pepe
- Fritto di artù
- €10
- Crocché, arancini, frittatina, verdure croccanti e zeppoline
- Patatine fritte
- €6
- Crocchè
- €3
- Frittatina
- €3
- Arancino
- €3
Primi di terra
- Pasta e patate
- €12
- Pasta mista condita con patate e provola filante e servita in un cappello di pane
- O’ ragù
- €12
- Pasta corta condita con ragù napoletano
- A’ genovese
- €12
- Ziti con spezzatino di carne, crema di cipolla rossa e formaggio
- O’ scarpariello
- €12
- Ziti con spezzatino di carne, crema di cipolla rossa e formaggio
- A’ nerano
- €12
- Pasta con zucchine fritte, provolone del monaco, parmigiano reggiono, olio e basilico
Primi di mare
- E’cozze e pecorino
- €14
- Paccheri con cozze e provolone del monaco
- O’ spaghett e vongole
- €16
- Spaghetti con vongole veraci
- Gnocco ai frutti di mare
- €16
- Gnocchi conditi con frutti di mare, olio e basilico
Secondi di terra
- Hamburger
- €14
- Hamburger di scottona con scarole ripassate
- Tagliata di manzo
- €18
- Tagliata di manzo con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
- Salsiccia di maialino nero
- €12
- Salsiccia di maialino nero arrostita e friarielli
- Bistecca di manzo ai ferri
- €18
- Bistecca di manzo ai ferri con patate al rosmarino
- Scamorza alla brace
- €12
- Scamorza alla brace con contorno a scelta
Secondi di mare
- Frittura di calamari
- €16
- Frittura di calamari accompagnati da insalata
- Baccalà ai 3 pomodori
- €16
- Preparato con datterino giallo, rosso e pomodoro secco
- Calamaro alla griglia
- €16
- Calamaro alla griglia accompagnato da insalata
- Polpo alla brace
- €18
- Polpo alla brace con pomodorini ed origano
Contorni a scelta
- Melanzane alla griglia
- €6
- Zucchine alla griglia
- €6
- Scarole ripassate
- €6
- Friarielli in padella
- €6
- Patate al forno
- €6
- Peperoni in padella
- €6
- Funghi trifolati
- €6
- Insalata
- €6
Insalatone
- Ceasar salad
- €10
- Petto di pollo, insalata iceberg, scaglie di grana, bacon, crostini e caesar dressing
- Fish and salad
- €12
- Insalata mista condita con salmone marinato, mozzarella, crostini e salsa home made
- Vegetarian salad
- €10
- Insalata mista, burrata e verdure grigliate
Pizze - pizze special edition
- Pizza limone
- €9
- Pizza bianca con scaglie cotte, prezzemolo e spremuta di limone
- Pizza vegetariana
- €8
- Focaccia con melanzane, peperoni, zucchine, carota e fontina
- Pizza fritta a forno
- €10
- Ripieno di ricotta, salame, provola e pepe. In uscita: ragù e formaggio poi ripassata al forno
- American crispy king
- €10
- Sbriciolata d’uovo, bacon croccante, provola e patate chips
- Pizza senza glutine
- €12
- Gusto a scelta tra le selezioni disponibili. Chiedere al personale
- La norvegese
- €12
- Focaccia, salmone marinato, scaglie di finocchio, pepe rosa, rucola e tofu
- Pizza nerano
- €10
- Crema di zucchine, bacon, zucchine fritte, provola di agerola e menta
- Bufala special
- €12
- Base bianca, bufala, insalatona di misticanza, bresaola, scaglie di parmigiano e pomodorini gialli
- Massimino
- €10
- Ragù di carne, parmigiana di melanzane, ciuffi di ricotta, polpettine di carne, fior di latte, basilico e olio
- Pistacchio
- €12
- Bianca con provola. A fine cottura: mortadella IGP, crema di pistacchio e burratina di bufala
- Cricco
- €8
- Prosciutto cotto, panna, mozzarella e crocchè
- Devil and chips
- €9
- Passata di pomodoro, fior di latte, salame piccante e patate al forno
- Max
- €10
- Crema di friarielli, salsiccia di maialino nero. A fine cottura: crema di burrata e bocconcini di bufala
- Genovese
- €10
- Carne alla genovese, provola, romano e basilico
- Artù
- €10
- Bianca con patate al forno, porchetta di ariccia, provola affumicata e fonduta di formaggio
- Racchetta
- €10
- Cornicione ripieno di ricotta e funghi, pomodorini e fior di latte. A fine cottura: crudo, scaglie e bocconcini
- Dada
- €10
- Al centro margherita, cornicione ripieno di salsiccia e friarielli, ricotta e salame
- Gabrielito
- €10
- Bianca con provola. A fine cottura: bacon croccante, crema di formaggio e fiori di zucca
- Pizza del presidente
- €9
- Besciamella, piselli, macinato di bufala, provola, romano, basilico e olio
- Donna manuela
- €9
- Pomodorino cotto in padella. A fine cottura: scaglie di parmigiano e bocconcini di bufala
Pizze classiche
- Margherita
- €7
- Passata di pomodoro, fior di latte, basilico, formaggio ed olio
- Margherita bufala
- €9
- Passata di pomodoro, bufala campana, formaggio, basilico ed olio
- Marinara
- €5
- Passata di pomodoro, aglio, origano, basilico ed olio
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, prosciutto cotto, basilico, olive nere, funghi, carciofini e fior di latte
- Ripieno
- €9
- Ricotta di pecora, prosciutto cotto, salame, fior di latte, pepe, pomodoro e basilico
- Caprese
- €8
- Pomodorini ciliegino, provala, basilico, formaggio ed olio
- Porcina
- €9
- Pizza bianca, provola, funghi porcini e crema di prezzemolo
- 4 Stagioni
- €10
- Passata di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, basilico, formaggio
- Mimosa
- €8
- Panna, prosciutto cotto, mais, fior di latte, basilico, olio
- Champignon
- €8
- Panna, prosciutto cotto, fior di latte, funghi, basilico ed olio
- Mattuciell
- €7
- Wurstell, patatine fritte, fior di latte ed olio
- Errichiù
- €8
- Pomodoro, provola, pepe ed olio
- Ripieno della casa
- €8
- Scarole in padella, olive, capperi, provola di agerola, formaggio ed olio extravergine
- Biagino
- €9
- Salsiccia di suino, friarielli, provola ed olio extravergine
- Genuina
- €9
- Pomodorini ciliegino, bufala campana, basilico, olio, ombra di pomodoro, formaggio
- Filetto completa
- €10
- Pomodorini, fior di latte. A fine cottura: rucola, crudo di parma e scaglie di parmigiano
- Ortolana
- €8
- Bianca con provola e verdure di stagione
Pizze - pizze fritte
- Classica
- €10
- Cotto, salame, ricotta, pepe, pomodoro e provola
- Rivisitata
- €9
- Cicoli, ricotta, provola e pepe
Pizze - saltimbocca
- Pub
- €7
- Ripieno con wurstel, patatine fritte e fior di latte
- Napoletano
- €9
- Ripieno con salsiccia, provola e friarielli
- Parmigiana
- €8
- Ripieno con parmigiana e provola
Vini bianchi
- Calice di vino
- €5
- Chiedere al personale le disponibilità
- Falanghina
- €16
- Fiano
- €14
- Greco di tufo
- €14
- Vino artù (della casa) 0,50
- €7
- Vino artù (della casa) 0,75
- €9
Vini rossi
- Calice di vino
- €5
- Chiedere al personale le disponibilità
- Aglianico
- €10
- Primitivo
- €17
- Piedirosso
- €11
- Vino artù (della casa) 0,50
- €7
- Vino artù (della casa) 0,75
- €9
Birre - birre alla spina
- Stella artois chiara 0,20
- €3
- Stella artois chiara 0,40
- €5
- Leffe rossa 0,20
- €3.5
- Leffe rossa 0,40
- €6
Birre - birre in bottiglia
- Heineken 0,33
- €3.5
- Heineken 0,66
- €4.5
- Peroni 0,33
- €2.5
- Peroni 0,66
- €3.5
- Tennet’s 0,33
- €4
- Peroni gran riserva rossa 0,33
- €4
Dolci
- Dolce artigianale della casa
- €6
- Semifreddo
- €5
- (Vari gusti)
Bibite
- Coca cola in vetro 0,33
- €3
- Coca cola zero in vetro 0,33
- €3
- Fanta 0,33
- €3
- Sprite 0,33
- €3
- Coca cola 1 lt
- €4.5
- Acqua frizzante 1 lt
- €2.5
- Acqua naturale 1 lt
- €2.5
Liquori e digestivi
- Limoncello
- €2.5
- Cremoncello
- €2.5
- Grappa
- €3
- Barricata
- €4
- Amaro del capo
- €3
- Jagermeister
- €3
- Jefferson
- €5
- Caffè
- €1.5
- Caffè macchiato
- €2
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