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Menu 2024 - Arturo Delfines
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Arturo Delfines
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Preset menus
MENU
Menú Delfines fin de semana arroces €35
This preset menu includes: Primeros para compartir + Segundos a elegir (min 2 pax) + Dessert
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Menú delfines fin de semana €36
This preset menu includes: Primeros a compartir + Segundos a elegir + Dessert
à la carte
Last update: January 2024
Dietary optionsGluten free, Vegetarian dishes
Para Empezar
- Jamón Ibérico de bellota
- €26
- Tabla de quesos
- €19
- Foie de pato a la plancha
- €20
- Anchoa de Santoña
- €18
- Boquerones en vinagre
- €15
- Morcilla deBurgos
- €15
- Pimientos rellenos de merluza y gambas (4Pz)
- €14
- Pulpo a la Gallega
- €26
- Pulpo a la Parrilla
- €26
- conguarniciónde patata revolcona
- Matrimonio
- €19
- Anchoa y boquerones
Nuestras Ensaladas
- Ensalada de tomate con ventresca
- €14
- Ensalada Delfines
- €17
- (Cogollo, cebolleta, pepino,tomate y ventresca)
- Ensaladilla Rusa
- €13
- Ensalada de burra ta con tomate
- €18
- Parrillada de verduras
- €17
- Trigueros a la plancha
- €13
- Ensalada de pimientos asados con ventresca y anchoas
- €17
- Alcachofas en flor, con emulsiónde tomate y albahaca
- €16
- Bastones crujientes de berenjena con miel de flores
- €12
- pan y aperitivo
- €3.2
Croquetas
- Croquetas de jamón (6Pz)
- €12
- Croquetas de cocido (6Pz)
- €12
- Croquetas de bacalao (6Pz)
- €13
Huevos
- Huevos rotos con jamón ibérico
- €18
- Revueltos de trigueros con jamón
- €16
- Revueltos de morcilla
- €15
- Revueltos de hongos con bacalao
- €18
Arroces de casa
- ARROZ Centenario (Verduras y boletus)
- €21
- Arroz mixto (Gambas y pollo)
- €23
- Arroz Pelao (Rape, gambas y calamar)
- €24
- Arroz con bogavante
- €22
- Arroz con verduras
- €18
- Arroz. ALFONSO USSIA
- €20
- Arroz targhetta
- €26
- Calamares, gambas, rape, pollo y verduras
- Arroz con bogavante
- €24
Carnes
- Chuleton a la parrilla
- €38
- Solomillo a la parrilla
- €26
- Solomillo frito al ajo
- €26
- Steak tartar de solomillo
- €26
- Carpaccio de solomillo
- €26
- Rabo de toro
- €24
- Carrillera al vino tinto
- €21
- Fabada con matanza
- €19
- Verdinas con langostino
- €23
- Callos a la Madrileña
- €20
- Caldo de Cocido
- €12
Hamburguesas
- Hamburguesa Delfines
- €18
- (Ternera, cebolla dulce, pepinillos,tomate y queso de cabra)
- Hamburguesa de vegetales
- €15
- (Conqueso cheddar y guacamole)
- Hamburguesa de pollo
- €16
- (Pollo empanado, cebolla dulce, tomate y guacamole)
Pescados frescos
- Bacalao clásico a la Nicolasa
- €26
- Bacalao a la Brasa
- €25
- Bacalao al Pilpil
- €25
- Merluza a la Bilbaina
- €26
- Merluza a la Romana
- €26
- Merluza a la Gallega
- €26
- Tartar de atún
- €26
- Con sésamo mango y algas wakame
- Ceviche de Zamburiña , gambas y atun roja
- €28
Postres
- Arroz con leche
- €7
- Flan de leche
- €7
- Strudel de manzana con helado
- €7
- Tarta de queso con helado
- €7
- Tarta de chocolate con helado de vainilla
- €7
- Tarta de yogurt con virutas de mango
- €7
- Copas de helado artesano
- €7
- Variedades de dulces para compartir
- €16
Bebidas
- Botella de agua
- €3.5
- Media botella de agua
- €2.5
- Café
- €2.5
Full menu
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