Menu 2026 - Aruna Cuisine
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 29, 2025
Chef
Aruna Indrasinghe
Type of cuisine
International
All food photos (32)
Voorgerechten
- Kinowa
- €14.5
- Kinowa | rode bieten | zoete aardappel| pompoen| paprika| kruidenolie| kimchi| perenstroop- vegan
- Tonijn met kruiden korstje
- €15.95
- Tonijn met kruidenkorstje| zalm | oesterblad | rode bieten salade | venkel | radijs-sorbet
- Carpaccio van weiderund
- €15.95
- Carpaccio van weiderund | parmezaanse kaas | pijnboompitten | sla | kruidenolie
- Proeverij
- €17.5
- Tonijn | eend | kaltbach-kaas | scampi | ibéricoham | auberginechutney | venkel | kletzenbrood | tomaten | gel van zeekraal
- Oosterse voorgerechten
- €14.75
- Thais, indiaas of sri lankaans | vis, vlees of vegetarisch
Main Course
- Tomatensoep
- €11.75
- Huisgemaakte toscaanse tomatensoep | room | bruschetta-vegan mogelijk
- Paprika crème soep
- €12.9
- Paprika crème soep | geroosterde paprika | kruidencrème | basilicum-vegan mogelijk
Dessert
- Kalfswang
- €17.5
- Kalfswang | paddenstoelen | pastinaak | groene asperges | appel
- Coquille
- €17.5
- Coquille | wilde spinazie | gepofte knoflook | parmezaanschuim | geroosterde amandelen
- Ganzenlever
- €19.95
- Ganzenlever | cognacpruimen | appel | calvados | saffraan
Hoofdgerechten
- Ravioli
- €23.5
- Ravioli | spinazie | manchego | parmezaan (vegetarisch)
- Vegetarisch hoofdgerecht
- €23.5
- Frans of oosters, samengesteld door de chef
- Gegrilde zalm
- €28.95
- Gegrilde zalm | groenten mix | aardappelpuree | witte wijnsaus
- Blonde d’aquitaine-entrecote
- €28.5
- Blonde d’aquitaine-entrecote (250 g) | geroosterde groenten | friet | pepersaus |mayonaise
- Zeetongtjes (500g)
- €37.5
- Zeetongtjes (500 g) | aardappelmousseline | klassieke groentemix | citroenbotersaus
- Vis van de dag
- €27.95
- Vis van de dag | aardappel puree | peulen | peen | venkel | antiboise
- Albecore tonijn
- €29.95
- Tonijn | zoete aardappel pure | vadouvan | diverse groenten | tomaten | kappertjes | ansjovissaus
- Tournedos rossini
- €37.5
- Tournedos rossini | gebakken ganzenlever | aardappelpuree | rucola | groenten | maderasaus
- Eendenborst filet
- €29.5
- Eendenborst filet | krokante polenta | geroosterde groenten | gevogeltejus
- Rodemul,coquille,gamba
- €29.95
- Rodemul,coquille,gamba | knolselderij puree | geglaceerde groenten | beurre blanc
- Herten filet
- €31.5
- Herten filet | rode kool | aardappel pure | paddenstoelen | wild jus
Oosterse hoofdgerechten
- Vegetarisch /vegan-oosterse wijze
- €23.5
- Vegetarisch gerecht op oosterse wijze
- Biryani – garnalen
- €28
- Biryani met garnalen
- Thaise kipcurry
- €25.5
- Kip| gebakken saffraanrijst | verse groenten | verse koriander
- Sri lankaanse viscurry
- €27.95
- Vis | gebakken saffraanrijst | verse groenten | papadam
- Sri lankaanse kipcurry
- €25.5
- Kip| gebakken saffraanrijst | papadam | verse groenten
- Thaise garnalen
- €29.5
- Garnalen | gebakken saffraanrijst | verse groenten | verse koriander
- Biryani met kip of lamsvlees
- €28.5
- Biryani met kip of biryani mutton
- Indiase lamscurry
- €27.5
- Lam| paratha-roti | papadam | verse groenten
- Vegan biryani
- €29.5
- Biryani met verse groente
Dessert
- Limoen cheesecake
- €13.5
- Limoen cheesecake | rabarber | vanille-ijs
- Oosterse crème brûlée
- €13.5
- Oosterse crème brûlée | boomgerijpte mango | kokosmelk | kaneel | kardemom | semolina
- Tiramisu a la chef
- €13.5
- Tiramisu a la chef | advocaat creme | vanilla ijs | crumble van hazel noten
- Dessert du chef
- €15.5
- Samengestelde huisgemaakte patisserie
- Chocolademousse
- €13.5
- Chocolademousse | mix van witte en pure chocolade | peer | dragon yoghurt-ijs
Kaas
- Buitenlandse kaassoorten
- €16.5
- Noten | kletzenbrood | dadels | appelstroop (suggestie voor bij de kaasplank: churchill’s vintage port | tawny port)
Starter
- 3 Gangen verrassingsmenu
- €47.5
- 3 Gangen verrassingsmenu
- €57.5
- 5 Gangen verrassingsmenu
- €67.5
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.