Menu 2026 - Asahi Sushi - Lounge Bar
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Last update
June 25, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (16)
All food photos (35)
Preset menus
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Antipasti
- Edamame
- €4
- (Baccelli di soia al vapore, olio e sale)
- Edamame al tartufo
- €6
- (Baccelli di soia al vapore, olio al tartufo, sale)
- Goma wakame
- €5
- (Insalatina di alghe giapponesi, aceto di riso, olio di sesamo e semi di sesamo)
- Zenzero marinato
- €3
- (Petali di zenzero marinato)
- Bao gambero
- €7
- (Paninetto al vapore, gambero al panko, rucola, pomodori secchi, mandorle, mayo)
- Bao maialino
- €7
- (Paninetto al vapore, maialino cotto bassa temperatura, mayo agrodolce, iceberg)
- Bao salmone
- €7
- (Paninetto al vapore, salmone sfiammato, iceberg, acovado, mayo chili, cipolla croccante)
- Bao tropea
- €8
- Paninetto cotto al vapore con salmone, dadolata di pomodoro, cipolla di tropea, origano e provola soresina (fusion calabria)
- Crispy rice salmone
- €8
- (Bocconcino di riso croccante, salmone tartare, spicy mayo)
- Crispy rice tonno
- €9
- (Bocconcini di riso croccante, tartare di tonno, mayo al tartufo)
- Crispy rice gambero rosso
- €10
- (Bocconcini di riso croccante, gambero rosso, stracciatella, pistacchio)
- Crispy rice nicotera
- €8
- Bocconcino di riso croccante tartare di tonno ,melanzane alla calabra olio e origano (fusion calabria)
- Cannolo di calabria
- €10
- Cannolo di pasta fillo ripieno di tonno, melanzane alla calabra e stracciatella (fusion calabria)
Tempura
- Ebi panko
- €12
- (Gamberi argentini in crosta di panko)
- Ebi amondo
- €13
- (Gamberi argentini avvolti alle mandorle)
- Yasai mix
- €7
- (Verdure batonette in tempura)
Tartare
- Tartare salmone
- €11
- (Salmone, riduzione di fragole, granella di pistacchio)
- Tartare tonno
- €12
- (Tonno, semi di sesamo, mango)
- Tartare gambero rosso
- €14
- (Gambero rosso, stracciatella, menta, lime)
- Tartare tropea
- €14
- Tartare di salmone guacamole calabrese con avocado, cipolla di tropea, lime e bergamotto
- Tartare nicotera
- €14
- Tartare di gambero rosso, crumble di freselle ,mayo alla menta e polvere di liquirizia
- Tartare asahi
- €17
- (Tris di mini tartare della chef)
Crudi fusion
- Nori al salmone
- €15
- Alga in crosta dorata con salmone e cipolla agrodolce
- Nori al tonno
- €17
- Alga in crosta dorata con tartare di tonno al tartufo e arancia
- Nuvolette al salmone
- €16
- Chips di gambero fritte con tartare di salmone, edamame e cipolla in agrodolde (3pz)
- Nuvolette al tonno
- €16
- Chips di gambero fritte con tartare di tonno, mango e sesamo (3pz)
- Bocconcini di sfoglia al tonno
- €15
- Quadratini di pasta fillo, tartare di tonno, lime, crema di nocciole, nocciole tostate (3pz)
Sashimi
- Sashimi salmone (4pz)
- €11
- Sashimi tonno (4pz)
- €13
- Sashimi branzino (4pz)
- €12
- Sashimi asahi
- €20
- Mix della chef 12pz
Carpaccio
- Carpaccio salmone
- €11
- Carpaccio tonno
- €11
- Carpaccio gambero rosso
- €13
- Carpaccio asahi
- €15
- Mix della chef 6pz
Nigiri
- Nigiri salmone 3pz
- €10
- Nigiri tonno 3pz
- €12
- Nigiri branzino 3pz
- €11
- Nigiri asahi
- €15
- Mix della chef 6pz
Gunkan
- Gunkan salmone flambe' 2pz
- €8
- Gunkan salmone 2pz
- €7
Uramaki basic crudi (8pz)
- Philadelphia roll
- €12
- (Salmone, philadelphia, avocado, sesamo)
- Spicy tuna
- €14
- (Tonno, avocado, jalapeno, agro)
- Crispy onion
- €12
- (Salmone, cipolla croccante arrosto, salsa agrodolce)
- Tango
- €16
- (Tonno, mango, rucola, pistacchio, philadelphia, coulis mango e passion fruit)
- Basilico e pinoli
- €16
- (Salmone, avocado, stracciatella, riduzione al basilico, pinoli )
- Raibow
- €14
- (Surimi, avocado, carpaccio di salmone e tonno, mayo, sesamo)
- Kuro asahi
- €17
- (Riso al nero di seppia, branzino, iceberg, stracciatella, tobico , zest di limone. Foglia oro)
- Passion ebi
- €17
- Gambero crudo marinato alla ponzu, lime, crema di gamberi, mayo allo zafferano, kataifi
- White roll
- €16
- (Branzino, rucola, kataifi, teriyaki, zest d’ arancia)
- Scilla roll
- €16
- Branzino, pasta kataifi, teriyaki, aromatizzato al bergamotto
Uramaki special cotti (8pz)
- Ebiten
- €17
- (3 consistenze di gambero “ al vapore, fritto, al burro ” tabasco, salsa zafferano,)
- Salmon lover
- €14
- (Salmone al panko, avocado, salmone sfiammato, spicy mayo, rucola fritta)
- Coloroll
- €17
- (Tonno al panko, lardo di colonnata , pomodorini confit, mayo zafferano)
- Italian style
- €16
- (Gambero al panko, rucola, pomodori secchi, pistacchio, philadelphia, teriyaki)
- Tarallo roll (cotto e crudo)
- €17
- (Gambero in tempura, tartare di gambero al lime , crema di stracciatella e tarallo napoletano alle mandorle)
- Tropea roll (fusion calabria)
- €16
- Salmone in crosta di panko con dodolata di pomodori sammarzani cipolla di tropea e origano
- Nicotera roll (fusion calabria)
- €16
- Gambero argentino in tempura con pomodori secchi e mousse di ndujia di spilinga
- Reggio calabria roll (fusion calabria)
- €17
- Futomaki di tonno al profumo di bergamotto ,cipolla di tropea in agrodolce e scaglie di mandorla
- Hot maguro (futo cotto anche fuori)
- €16
- (Futomaki ditonno in crosta di pistacchio, tartare di tonno, mayo, zest di arancia, stracciatella)
- Hot philadelphia (futo cotto anche fuori)
- €14
- (Futomaki di salmone cotto in crosta di panko, philadelphia, frutti rossi, teriyaki e sesamo)
- Crispy sake (futo cotto anche fuori)
- €15
- (Futomaky di salmone, pasta fillo, polpa di granchio, salsa agrodolce, teriyaki e sesamo)
- Roll veggy
- €12
- Avocado, iceberg, pomodoro secco, mayo allo zafferano
Dalla cucina
- Gyoza ebi 4pz
- €9
- (Ravioli di gamberi e frutti di mare)
- Gyoza di carne 4pz
- €9
- (Ravioli di maialino cotto a bassa temperatura e salsina della chef)
- Gyoza vegan 4pz
- €9
- (Ravioli con mix di verdurine)
- Gyoza calabresi 4pz
- €10
- Gyoza con ndujia di spilinga e caciocavallo affumicato
Menu baby
- Pasta al pomodoro semplice
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Cotoletta e patatine
- €10
Dessert
- Cheesecake al the verde matcha ,lime e pistacchio
- €7
- Harumaki croccante al cioccolato bianco , crema di pistacchio e granella
- €7
- Brownie al cioccolato con coulis di arancia ,caramello salato e nocciole caramellate
- €7
- Sfera di semifreddo al cioccolato bianco con coulis ai frutti di bosco e crumble croccante
- €7
- Sfera di semifreddo al cioccolato bianco, gelè al bergamotto e crumble fondente
- €7
- Mochi mango
- €7
Menu aperitivo (dalle 18:30)
- Aperitivo sushi “asahi”
- €13
- (Drink a scelta + fantasia dello chef)
- Aperitivo di terra “cosa fina”
- €15
- (Drink a scelta + prodotti tipici calabresi - salumi, formaggio, bis di arancini , braciola di carne, braciola di melanzane, fritteline)
- Aperitivo sushi & champagne
- €20
- Coppa di champagne + fantasia dello chef
Classic drink
- Aperol spritz
- €7
- Campari spritz
- €7
- Tropea spritz
- €7
- Bergamotto, prosecco
- Mare di scilla spriz
- Bergamotto, prosecco blue curacao
- Margarita
- €8
- Negroni
- €8
- Americano
- €8
- Whisky sour
- €8
- Daiquiri
- €8
Special drink
- Asahi matcha
- €9
- Rum bianco, the matcha, lime, miele, menta
- Scilla
- €9
- Di saronno, angostura, limone, triple sec, sour
- Capo vaticano
- €9
- Vodka, amaretto, vaniglia, blue curacao
- Reggio calabria
- €9
- Gin, estratto di bergamotto, lime, fiori di sambuco, triple sec
- Nicotera
- €9
- Gin , sciroppo di violetta, di saronno, lime
- Pizzo
- €9
- Rum con infusione di albicocca, mango, triple sec, vodka pesca
- Tokio
- €9
- Vodka, tequila, midori, triple sec, sour
- Dama bianca
- €9
- Rum bianco, vodka, vaniglia, cocco, sour
- Winter sour
- €9
- Campari, lime, miele, rosmarino, sour
- Jefferson
- €10
- Amaro jefferson, tequila, lime, agave
Gin tonic
- Gordon's
- €9
- Gin trupija
- €11
- Gin illusionist
- €12
- Gin tanqueray sevilla
- €10
Gin tonic giappone
- Roku gin
- €12
- Etsu gin japanese
- €12
- Komasa hojicha
- €12
Analcolici
- Detox
- €7
- Lime-zenzero, soda al limone, menta
- Rosso intenso
- €7
- Frutti rossi, zucchero vanigliato, tonica
- Delicato
- €7
- Pompelmo, lime, mango tonica
Vini bianchi
- Cantina monti passerina IGT (Abruzzo)
- €24
- Pasetti testarossa passerina (Abruzzo)
- €28
- Cantina monti pecorino orizzonti IGT (Abruzzo)
- €24
- Cala di seta vermentino DOC (Sardegna)
- €25
- Feudo arancio inzolia (Sicilia)
- €25
- Feudo arancio chardonnay DOC (Sicilia)
- €25
- Castel firmian pinot grigio DOC (Trentino)
- €25
- Castel FIRMIAN GEWURZTRAMINER DOC (Trentino)
- €30
- Sake konishi hiyashibori gold (Giappone)
- €45
Vini rosati
- Contesa caparrone cerasuolo DOC (Abruzzo)
- €24
- Pasetti testarossa rosato (Abruzzo)
- €28
- Feudo arancio trinchite’ rose’ IGT (Sicilia)
- €25
- Il borro - borrorosa IGT (Toscana )
- €35
- Tenuta tormaresta "calafuria" salento (Puglia)
- €30
Vini rossi
- Ciu’ ciu’ baccus rosso piceno DOP bio
- €25
- Feudo arancio syrha DOC
- €28
Bollicine
- Ca mariam prosecco superiore
- €25
- Ca mariam prosecco rosè
- €30
- Franciacorta triumph saten riserva
- €40
- Champagne l ean de la fontaine l’eloquente
- €60
- Champagne louis roederer
- €100
- Champagne bollinger
- €110
Amari e distillati
- Amaro jefferson (Calabria)
- €5
- Amaro del capo (Calabria)
- €5
- Amaro del capo peperoncino (Calabria)
- €5
- Amaro kuncappa (Calabria)
- €6
- Limoncello
- €5
- Passito di pantelleria
- €6
- Whisky
- €6
- Grappa barrique
- €6
- Grappa bianca
- €5
Bevande
- Acqua naturale
- €3
- Acqua frizzante
- €3
- Coca cola
- €4
- Birra giapponese asahi
- €6
- Calice di vino
- €6
- Caffe'
- €1.5
- Caffe' deca
- €2
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