Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Asmara Mosob
Van der Pekstraat 83h, 1031 CT, Amsterdam
EritreanAverage price €30
9.4
(28 reviews)
See other 13 photos
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 17, 2024
Chef
kok Azeb Zerea
Type of cuisine
Ethiopian
Menu photos (3)
+1
All food photos (12)
+8
Voorgerechten
- Brisin/linzen soep
- €6
- Linzensoep klaar gemaakt met lenteuitjes, verse tomaten en kerrie
- Duba/pompoen (soep)
- €6
- Pompoen, kerrie, ui, knoflook en mosob asmara kruiden
- Bamia/okra (soep)
- €6
- Okra soep, gekruid met traditioneel mosob asmara kruiden.
Hoofdgerechten
- Ziggni
- €16.5
- Rundvlees, rode saus, rijk aan kruiden.
- Derho
- €16.5
- Kippenpoten en ei in rode pittige saus, rijk aan kruiden.
- Bamia sigà
- €16.5
- Okra (tropische groente) met stukjes rundvlees in lichte tomatensaus, ui en diverse mosob asmara kruiden.
- Beg alicha
- €17.5
- Lamsbout in heerlijke kerriesaus, paprika en aardappel.
- Tebssi (wit of rood)
- €17.5
- Mild/zacht gekruide rundvlees hard gebakken met boter tot het droog is.
- Kilwa (wit of rood)
- €17.5
- In stukjes gesneden zacht gebakken rundvlees met boter op het vuur met rode uit, rozemarijn, verse paprika en verschillende kruiden.
- Kitfo
- €20
- In kleine stukjes gesneden kalfvlees (lijkt op tartaar), gebakken in boter en pittig gekruid met traditionele mosob asmara kruiden.
- Gored gored
- €20
- Lamsvlees medium gekookt met boter op het vuur en pittig peper gekleurd, geserveerd in een gerecht.
- Shek la
- €20
- Lang gesneden lamsvlees, haard gebakken op de vuur met boter, rood uien en rozemarin geserveerd in een gerecht.
- Zelzel tibsi
- €20
- Ma mix vlees
- €45.5
- Combinatie van 3 vleesgerechten
- Firfer
- €20
- (Zigni of kilwa) + eiren
- Kicha fitfet
- €16.5
- B tesmi/ silsi/ siga
Visgerechten
- Assa / vis
- €20
- In stukjes gesneden visfilet, gekruid op basis van tomatensaus, lente-uitjes en tijm.
- Gamba saus
- €20
- Gamba's in licht pikante heerlijke kerriesaus
Vegetarische gerechten
- Shiro
- €17
- Ontkiemde kikkererwten in saus: gekruid met knoflook, koriander en traditionele mosob asmara kruiden.
- Doeba
- €15
- Pompoensaus met traditionele mosob asmara kruiden, licht pikant.
- Temtemo/ades
- €15
- Linzensaus klaargemaakt met ui, tomaten, knoflook en traditionele mosob asmara kruiden.
- Alecha
- €15
- Mild zacht gekruide, gebakken groente met sperziebonen, wortels, knoflook en aardappels geserveerd in het gerecht mosob asmara.
- Spinazie
- €15
- Verse spinazie gebakken in olijfolie met tomaten, ui, knoflook en paprika
- Selsi of okra selsi
- €15
- Op laag vuur gebakken uitjes in rode saus, met verschillende kruiden.
- M-a pasta spinazie
- €15
- Verse spinazie gebakken op olijve oli met tomaten, ui, knoflook
- M-a-special bami
- €15
- Verse spinazie gebakken op olijve oli met tomaten, ui, knoflook en crème
- Ma mix vegetarisch
- €43.5
- Combinatie max. 3 mosob asmara vegetarish gerechten
Nagerechten
- Honing IJS
- €5
- Verschillende soorten ijs met honing en noten
- MA- IJS
- €5
- Verschillende ijssoorten op een verse mango bodem, pistachenoten en heerlijke huisgemaakte dressing.
- Ma dream
- €5
- Gebrande lijnzaad, dadels, yoghurt en honing.
Whisky
- Johnny walker double black
- €8
- Johnny walker black
- €7
- Jack daniels
- €6.5
- Red label
- €5.5
- The famous grouse
- €5.5
- Jameson black
- €5.5
Bieren
- Heineken grote tap
- €6.5
- Heineken kleine tap
- €3.5
- Affligem tap
- €4
- Duvel fles
- €5
- Heineken fles 0%
- €3.5
- Ma swa bier
- €3.5
- Asmara bier
- €4
Buitenlandgedistilleerd
- Wodka
- €5
- Gordon's gin
- €5
- Tequila
- €5
- Asmara ouzo
- €5
- Asmara dry gin
- €5
Wijnen - Huiswijn
- Rood/wit glas
- €4
- Karaf
- €12
- Fles
- €20
Cognac
- Joseph guy
- €5.5
- Jonge jenever
- €6.5
Rum
- Bacardi carta
- €6.5
Frisdranken
- Coca cola
- €2.5
- Sprite
- €2.5
- Fanta orange
- €2.5
- Coca cola zero
- €2.5
- Bitter lemon
- €2.5
- Red bull
- €2.5
- Tonic
- €2.5
- Ginger ale
- €2.5
Warmdrinken
- Mosob asmara traditioneel eritrese
- €10
- Koffle voor 2 personen
- Eritrese thee
- €3
- Cappuccino
- €3
- Koffie verkeerd
- €3
- Normale koffie
- €2.75
- Expresso
- €2.75
- Mint tea
- €3
- Warme chocomel
- €3
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.